2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jahe dikenal karena rasa dan khasiatnya yang bermanfaat, sehingga digunakan sebagai bumbu masakan. Ini digunakan baik untuk makanan penutup dan untuk memasak.
Tapi dari Jahe Anda bisa membuat teh yang enak dan sehat. Selain rasa dan aromanya yang khas, jahe memiliki khasiat untuk menyembuhkan masuk angin, memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ini juga digunakan ketika Anda perlu mengatasi serangan mual, serta dalam memerangi gangguan perut. Teh jahe bermanfaat untuk sakit tenggorokan serta kram menstruasi.
Untuk membuat teh dari Jahe, Anda membutuhkan sepotong akar jahe - sekitar 100 gram, 3 gelas air mendidih, madu, lemon, mint, gula merah, jika diinginkan, dan cabai merah.
Akar jahe segar ditutupi dengan kulit tipis, tidak boleh dipotong, tetapi dikikis ringan. Kulit potongan jahe yang lebih tua mengeras dan harus dipotong.
Kemudian jahe dipotong menjadi irisan tipis. Airnya mendidih dan bisa digunakan dengan berbagai cara untuk menyiapkannya teh jahe.
Salah satu pilihan adalah menuangkan irisan slice Jahe dengan air mendidih dan diamkan selama 20 menit. Anda bisa memasukkan irisan ke dalam panci berisi air mendidih dan masak selama 10 menit.
Anda juga bisa memasukkan potongan jahe ke dalam wadah logam khusus untuk infus, dan memasukkannya ke dalam segelas air mendidih.
Saat membuat teh dengan cara ini, hanya sepertiga dari akar yang digunakan. Tutup gelas dengan piring dan biarkan jahe berdiri selama 15 menit.
Jahe seharusnya tidak tinggal di dalam air lebih lama dari yang diperlukan, karena teh akan menjadi terlalu pahit. Tehnya diminum dingin atau panas, tergantung selera.
Madu dicampur dengan sedikit gula, sedikit jus lemon dan daun mint ditambahkan ke teh. Jika tujuan teh adalah untuk membantu Anda mengatasi pilek, tambahkan cabai merah.
Teh jahe bisa juga dibuat dengan jahe bubuk jika tidak ada yang segar. Untuk melakukan ini, campurkan 1 sendok teh madu dengan setengah sendok teh bubuk Jahe dan tuangkan 200 mililiter air mendidih. Tutup dengan piring dan biarkan selama 15 menit.
Teh jahe dapat dibumbui dengan jenis teh lain. Dalam hal ini, disiapkan dengan mengencerkan teh jahe yang sudah disiapkan dengan teh hitam atau hijau yang sudah jadi.
Direkomendasikan:
Ayo Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sehat dan tidak mengandung pewarna dan aditif minyak pewarna khas. Di atas semua itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyiapkannya di rumah. Ambil tiga liter susu sapi dan tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar dan biarkan di lemari es.
Ayo Buat Keledai Cincang
Daging cincang keledai itu bukan salah satu pilihan favorit kami, tetapi setelah kami mencoba daging ini, kami akan merasa sulit untuk tidak mengulanginya. Daging keledai berwarna merah, yang sulit dibedakan dari daging sapi. Perbedaan ini hanya dapat dirasakan oleh orang-orang dalam bisnis daging, dan hampir tidak mungkin untuk mendeteksi perbedaan ini.
Ayo Buat Mashed Potato Sendiri
Bubuk kentang tumbuk kering adalah produk setengah jadi terkonsentrasi dengan nilai gizi tinggi. Dapat digunakan untuk membuat puree, mengentalkan sup, semur, saus dan banyak lagi. Sangat nyaman digunakan dan mudah dibawa jika Anda mendaki gunung atau piknik di hutan.
Ayo Buat Bakso Cincang
Dalam tradisi nasional kita, bakso pada umumnya adalah daging yang dicincang halus, dipadukan dengan bawang dan rempah-rempah. Bentuknya berbeda - dari datar hingga bulat. Metode persiapannya juga beragam. Bakso digoreng, dipanggang atau dipanggang dalam oven.
Ayo Buat Hummus
Hummus adalah pasta unik dari buncis dan tahini. Ini adalah salah satu resep termudah yang pernah diketahui. Dibutuhkan kurang dari sepuluh menit. Hummus sering disajikan sebagai camilan, sebagai lauk untuk hidangan utama dan sebagai saus untuk hidangan falafel atau sayuran - praktik khas masakan oriental.