2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masakan Meksiko, yang dikenal dengan berbagai rasa pedas dan rempah-rempahnya yang pedas, tidak sengaja menduduki peringkat paling populer di dunia. Kombinasi terampil dari kebiasaan makan pra-Columbus yang diwariskan oleh suku Aztec dan mereka yang menaklukkan Dunia Baru terus mengesankan setiap tamu di negara ini hari ini.
Ada banyak makanan khas Meksiko yang layak untuk dicoba, tetapi jika Anda ingin mengatakan bahwa Anda tahu masakan Meksiko, Anda harus mencoba yang berbeda. jenis-jenis tortilla. Apakah terbuat dari jagung atau tepung gandum, mereka adalah dasar masakan Meksiko dan dapat menginspirasi siapa pun dengan variasinya yang luar biasa.
Berikut adalah yang utama jenis-jenis tortilla, mengingat bahwa, dengan pengecualian bagian utara Meksiko, yang terbuat dari tepung terigu, kue jagung lebih disukai di tempat lain.
1. Taco
Mereka banyak digunakan di dapur yang disebut tex-mex. Mereka adalah kue yang relatif lembut yang dilipat menjadi dua dan dapat diisi dengan daging dan berbagai sayuran. Biasanya isiannya terdiri dari produk-produk seperti selada, kacang-kacangan, daging cincang dan rempah-rempah aromatik. Setelah dilipat atau digulung, hiasi dengan krim, keju parut, tomat, atau salah satu saus Meksiko yang populer.
2. Burrito
Hanya tortilla gandum, khas Meksiko utara dan tengah, yang disebut demikian. Isinya terbuat dari daging atau sayuran atau kombinasi keduanya, dan agar tidak jatuh, tepi roti dilipat di satu sisi.
3. Totopos
Yang ini sejenis tortila adalah roti jagung 4-roti yang digoreng dan menyerupai keripik. Ini digunakan sebagai sendok untuk mengambil guacamole tradisional atau hidangan lainnya.
4. Enchilada
Mereka terlihat seperti pancake kami, yang bisa diisi dengan isian apa saja, tetapi diberi saus tomat.
5. Tamale
Nama jenis tortilla ini berasal dari wadah khusus tempat mereka dikukus, yang dikenal sebagai tamalera. Selain isian daging dan sayuran, pasta ditambahkan ke dalamnya, dan tamale sendiri dibungkus dengan jagung atau daun palem.
Direkomendasikan:
Manfaat Berbagai Jenis Teh
Beberapa lebih suka di pagi hari, yang lain meminumnya beberapa kali sehari, dan yang lain menggunakannya sebagai ritual sebelum tidur yang menenangkan. Selama ribuan tahun teh adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Selain enak, tonik atau menenangkan, minuman ini memiliki banyak manfaat kesehatan - misalnya, membantu melawan kelebihan berat badan, mengurangi kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Berikut Adalah Berapa Lama Berbagai Jenis Alkohol Terurai
Berapa lama waktu yang dibutuhkan alkohol untuk terurai dalam darah kita tergantung pada banyak faktor. Penting apakah Anda baru saja makan dan apa yang sudah Anda makan. Jika Anda hanya makan salad atau buah, alkohol akan menangkap Anda lebih cepat daripada jika Anda makan salad, terutama makanan penutup.
Berapa Lama Berbagai Jenis Daging Diasinkan?
Pengasinan adalah bagian yang sangat umum dari memasak dan hadir di setiap dapur dalam satu atau lain bentuk. Di negara kami, ini adalah hasil dari pengalaman hebat karena aktivitas kami yang patut ditiru di bidang pengalengan rumah. Pengasinan di masa lalu digunakan terutama untuk ikan dan disebut aqua marina - air laut.
Berbagai Jenis Kari
Di Jepang yang jauh, kari secara tradisional dikonsumsi 125 kali setahun, paling sering dikombinasikan dengan nasi atau acar sayuran. Di barat - justru sebaliknya. Dalam masakan Inggris, kari adalah saus daging yang terdiri dari jahe dan bawang putih.
Saatnya Memasak Berbagai Jenis Nasi
Jenis beras yang berbeda dimasak untuk waktu yang berbeda dan ada baiknya untuk mengetahui kapan jenis beras tertentu dimasak, berapa lama akan siap sehingga tidak berubah menjadi massa yang lengket. Nasi putih mengandung banyak pati. Butirnya berwarna putih dan tembus cahaya, dengan permukaan yang halus, namun ada juga yang tidak tembus cahaya karena adanya gelembung udara yang dikandungnya.
