2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Otoritas kesehatan AS telah mengumumkan bahwa mereka ingin melarang lemak trans buatan dalam makanan karena sangat berbahaya bagi kesehatan.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, larangan seperti itu akan mencegah 7.000 kematian dan 20.000 serangan jantung di Amerika Serikat setiap tahun. Konsultasi dua bulan tentang masalah ini dimulai di Amerika Serikat sebelum keputusan akhir dibuat.
Pihak berwenang bersikeras bahwa kemungkinan larangan tidak akan mempengaruhi lemak trans alami di beberapa daging dan produk susu.
Menurut mereka, asam lemak trans akan dibatasi pada biskuit, popcorn, pizza beku, margarin, pasta, wafel, dan banyak produk pasta lainnya. Kentang goreng dari rantai makanan cepat saji juga termasuk dalam kategori ini.
Konsumsi hanya 2% lemak berbahaya meningkatkan risiko serangan jantung sebesar 30%. Pemerintah akan meminta produsen untuk menghentikan penggunaan lemak trans buatan.
Lemak trans digunakan dalam industri makanan karena meningkatkan rasa dan meningkatkan umur simpan produk, tetapi menyebabkan penyumbatan arteri.
Pabrikan Amerika mulai menambahkan lemak buatan ini ke makanan pada 1950-an untuk memperpanjang umur simpannya.
Mereka dibentuk dengan menambahkan hidrogen ke lemak nabati, yang mengeraskannya.
Dokter dan ahli gizi telah lama mengkritik lemak trans, menyebutnya bahkan lebih berbahaya daripada lemak jenuh. Lemak trans meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kadar kolesterol jahat.
Sejak tahun 2006, otoritas AS telah mewajibkan produsen untuk mencantumkan pada label produk jumlah lemak trans yang terkandung di dalamnya.
Tujuh tahun lalu, New York menjadi kota pertama yang melarang lemak trans di restoran. Sejak itu, setidaknya 15 negara dan wilayah telah mengikutinya.
The Independent Institute of Medicine telah menyimpulkan bahwa lemak trans buatan tidak membawa manfaat kesehatan dan tidak ada tingkat asupan lemak berbahaya yang aman.
Direkomendasikan:
Mereka Melarang Lemak Trans Jika Terbukti Berbahaya
Saat ini, persyaratan pelabelan Eropa yang baru mulai berlaku. Mereka membutuhkan alergen makanan untuk ditulis pada latar belakang berwarna atau dalam font yang berbeda. Undang-undang yang diadopsi tidak menjelaskan apakah zat berbahaya harus dicantumkan dalam menu perusahaan tempat mereka dilayani.
Lemak Trans Telah Dilarang Di Amerika Serikat. Dan Kita Mempunyai?
Bahaya lemak trans telah lama dibicarakan. Upaya terus-menerus untuk mencegah masalah ini dipublikasikan belum berhasil. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS baru-baru ini mengeluarkan pernyataan bahwa lemak trans tidak aman untuk kesehatan. Menurut layanan tersebut, membatasi dan bahkan melarangnya akan mencegah 20.
Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat
Pasti masing-masing dari kita pernah mencoba godaan barbeque. Bagian terpenting untuk menjadi barbekyu yang sukses, selain memanggang, adalah pemilihan dan pembelian produk. Dan pilihan yang tepat untuk grill atau barbeque sesuai dengan jenis dagingnya adalah:
UE Sedang Mempertimbangkan Untuk Melarang Vodka Dan Kaviar Rusia
Uni Eropa sedang mempertimbangkan untuk melarang impor kaviar dan vodka dari Rusia sebagai bagian dari sanksi baru yang dikenakan pada negara itu atas situasi yang bergejolak di Ukraina. Jika larangan itu menjadi fakta, vodka dan kaviar Rusia, yang merupakan produk ikonik negara itu, tidak akan diimpor ke negara-negara UE, dan diyakini sanksi ini akan mengguncang perekonomian mereka.
Anda Sedang Terburu-buru Untuk Menurunkan Berat Badan Untuk Laut! Cobalah Diet Ekspres Dengan Yogurt
Ada kurang dari seminggu tersisa sampai liburan musim panas Anda yang telah lama ditunggu-tunggu. Anda telah memikirkan sampai ke detail terkecil apa yang akan Anda bawa, Anda sudah mulai mengemasi barang bawaan Anda dan di tengah-tengah persiapan Anda yang sibuk, hal yang paling mengerikan sedang terjadi… Anda mencoba pakaian renang tahun lalu dan menemukan bahwa Anda telah kehilangan bentuk.