Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat

Video: Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat

Video: Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat
Video: [옾더레] 아니 이렇게 계속 먹을거면 도대체 분량 걱정을 왜하는 거야..? | 올드페리도넛,육회비빔면,초밥,소고기,배추된장국,통닭,소고기덮밥,쟈니덤플링만두,고등어조림 등 :D 2024, September
Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat
Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat
Anonim

Pasti masing-masing dari kita pernah mencoba godaan barbeque. Bagian terpenting untuk menjadi barbekyu yang sukses, selain memanggang, adalah pemilihan dan pembelian produk.

Dan pilihan yang tepat untuk grill atau barbeque sesuai dengan jenis dagingnya adalah:

- Domba - pilihan pasti adalah daging domba, akrab bagi kita semua, selama dipanggang pada waktu yang tepat dan tetap berair;

- Daging cincang - produk daging cincang adalah pilihan yang mudah dan sangat lezat untuk panggangan. Anda bisa memilih beef steak, mix beefsteak (daging sapi dan babi) dan tentu saja beef steak tidak boleh ketinggalan. Kebab panggang atau campuran adalah kelezatan untuk panggangan;

- Pork - jika Anda ingin babi panggang menjadi juicy dan lembut, pilih steak leher atau bahu. Serpihan adalah makanan pembuka yang baik, meskipun lebih gemuk, dan jika Anda menginginkan daging tanpa lemak, maka Anda harus bertaruh pada ikan;

- Ayam - ayam adalah pilihan panggangan yang paling sederhana; Anda dapat dengan mudah memanggang bagian mana pun - fillet, sayap, bahkan ayam utuh;

- Daging sapi - jika Anda lebih suka daging sapi panggang, ambil steak dari fillet atau bahu. Tidak dapat disangkal bahwa fillet adalah pilihan yang sangat baik, tetapi juga membutuhkan beberapa pengalaman dalam memanggang, karena akan mengering jika dipanggang lebih dari yang diperlukan;

- Ikan - di atas panggangan Anda bisa memanggang segala jenis ikan yang Anda inginkan. Yang perlu diperhatikan adalah ikannya masih segar. Bagaimana menebak? Ikan harus memiliki mata yang cerah dan insang merah. Cara mudah lainnya untuk mengetahui apakah ikan itu segar adalah dengan mengulitinya. Ikan segar memiliki kulit yang kencang dan kencang, yaitu. tidak mengizinkan sidik jari jika Anda menekannya dengan jari Anda.

Direkomendasikan: