Brownies Tanpa Lemak Dengan Bit Merah Untuk Puasa Natal

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Puasa adalah praktik umum, baik untuk alasan agama atau kesehatan. Bagaimanapun, orang yang berpuasa harus memastikan terhadap kekurangan vitamin dan unsur mikro karena pola makan yang buruk.

Ini dapat dicapai sebagian besar hanya dengan satu sayuran - bit merah. Tanaman akar yang berakar dalam ini memiliki banyak nutrisi dan khasiat penyembuhan yang sangat baik. Dengan itu kami menyediakan vitamin A, C, kalsium, zat besi, serat yang diperlukan untuk hari itu. Selain itu, bit mengandung tiamin, riboflavin, kolin, betaine, magnesium, fosfor, kalium, tembaga, seng dan selenium, asam pantotenat, dan vitamin B6.

Ini memiliki efek menguntungkan pada metabolisme, melindungi rongga mulut dari bisul dan peradangan, menjaga kesehatan rambut dan kulit. Sayuran berwarna merah keunguan juga menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, mengurangi nyeri otot saat berolahraga. Ini mendukung proses pencernaan. Direkomendasikan untuk pembersihan hati.

Bit dapat dimakan segar dalam salad atau sebagai bahan masakan sayuran paling sering. Aplikasi kulinernya yang lebih tidak konvensional ada pada brownies. Dengan resep ini makan selama Prapaskah akan menjadi lebih beragam. Inilah resep kue yang tidak biasa tapi menarik - brownies tanpa lemak dengan bit merah.

Produk yang diperlukan:

kilogram tepung soba;

3 sendok makan kakao;

1-2 sendok makan tepung bit merah;

50-60 gram kenari, ditumbuk kasar;

1 gelas air;

kilogram gula kelapa;

100 mililiter minyak;

1 liter dan segelas lagi santan kental;

1 sendok teh soda;

1 sendok teh baking powder.

Persiapan:

Campur bahan kering tanpa kenari dalam mangkuk yang dalam dan aduk rata. Air, susu dan minyak ditambahkan berturut-turut, aduk terus. Kemudian masukkan kacang kenari yang sudah dihancurkan.

Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Panggang selama sekitar 35-40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat. Produk jadi brownies tanpa lemak dengan bit merah itu harus memiliki kerak yang terbentuk dengan baik dan tekstur di dalamnya harus lapang, ringan dan basah. Setelah dingin, potong menjadi beberapa bagian.