Cara Membuat Kue

Video: Cara Membuat Kue

Video: Cara Membuat Kue
Video: Cara Membuat Kue Lapis Tepung Terigu Enak 2024, September
Cara Membuat Kue
Cara Membuat Kue
Anonim

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana dan salah satu buktinya adalah kue. Ini terdiri dari dasar adonan, yang diisi dengan berbagai jenis isian. Pai bisa terbuka atau tertutup.

Untuk pai apel Anda membutuhkan seperempat sendok teh garam, dua setengah cangkir tepung, dua sendok makan gula, setengah cangkir mentega dan dua sendok makan minyak, delapan sendok makan air.

Untuk isian, Anda membutuhkan sepertiga cangkir teh, seperempat tepung, setengah sendok teh pala, setengah sendok teh kayu manis, sejumput garam, dua sendok makan margarin atau mentega, dan delapan apel.

Campur tepung, gula dan garam, tambahkan mentega dingin dan potong semuanya dengan pisau. Tambahkan air dingin dan uleni adonan. Bagi menjadi dua dan gulung setiap bagian menjadi kerak berbentuk lingkaran.

pai apel
pai apel

Biarkan dingin selama dua jam. Untuk isian, campur gula, tepung, pala, kayu manis dan garam. Tambahkan irisan apel yang sudah dikupas dan campur dengan mentega.

Oleskan isian yang sudah jadi pada adonan dan tutup dengan putaran kedua. Dengan menggunakan garpu, jepit bagian tepi pai. Buat dua sayatan kecil di tengah.

Panaskan oven hingga dua ratus derajat dan panggang pai selama empat puluh menit sampai berwarna keemasan.

Untuk pai lemon, Anda membutuhkan satu roti, tiga kuning telur, empat ratus mililiter susu kental manis, setengah sendok teh jus lemon, krim kocok, dan irisan lemon untuk hiasan.

Kocok telur dengan susu kental, jus lemon dan tuangkan campuran di atas panci yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat sampai berwarna keemasan. Sebelum disajikan, dinginkan dan hiasi dengan krim kocok dan irisan lemon.

Direkomendasikan: