2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Banyak kue kering dan kue membutuhkan isian marshmallow dengan sirup gula. Aturan dasarnya adalah bahwa salah satu dari keduanya harus dingin - baik rawa atau sirupnya.
Pilihan yang lebih baik adalah membiarkan sirup mendingin hingga suhu kamar dan menuangkannya di atas rawa, yang tersisa setidaknya selama empat jam setelah dipanggang.
Jika tidak, adonan yang dipanggang bisa melunak dan berubah menjadi bubur. Sirup dibuat dengan mencampur gula dan air dengan perbandingan dua bagian gula, tiga bagian air.
Aduk dan letakkan di atas kompor tetapi hanya dipanaskan di satu sisi saja. Busa akan terkumpul di sisi yang berlawanan dari wadah dan harus dikeluarkan secara berkala.
Ketika pembentukan busa berhenti, panci diletakkan di atas api besar dan direbus sampai pembentukan sirup gula dengan kepadatan yang dibutuhkan. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan esensi rum atau vanila ke dalam sirup.
Jangan membumbui sirup panas, karena zat aromatik akan menguap darinya dalam hitungan detik. Jus buah dapat digunakan untuk membumbui sirup.
Jus tidak boleh berlebihan, karena ini dapat mengencerkan sirup terlalu banyak dan membuatnya berair, yang akan menyebabkan kue mengelupas.
Anda bisa membumbui sirup gula dengan anggur. Gunakan satu sendok makan anggur putih atau mawar. Anda akan mendapatkan sirup lemon dengan menambahkan jus setengah lemon.
Anda bisa menggunakan satu sendok makan minuman keras lemon sebagai pengganti jus lemon. Cognac juga memberikan aroma yang luar biasa - tambahkan dua sendok makan cognac.
Sirup gula untuk kue dapat dibumbui dengan kopi - Anda membutuhkan dua sendok makan kopi yang sangat kuat dan kental. Sirup ini digunakan untuk kue dan kue kering dengan topping kopi.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Topping Buah Untuk Kue?
toppingnya adalah isian yang mencakup kembang gula - kue kering, kue, cupcakes, es krim, dan banyak lagi. Topping yang paling banyak digunakan adalah coklat, tapi variasinya topping kue kering benar-benar hebat, karena yang paling khas setelah cokelat adalah topping buah .
Cara Membuat Sirup Gula - Panduan Untuk Pemula
Sirup Gula adalah bahan yang paling umum digunakan untuk sirup atau pemanis kue, pai, atau makanan penutup lainnya. Hal ini karena pembuatannya tidak memakan banyak waktu, tidak memerlukan perhatian dan perawatan khusus, dapat digunakan untuk sirup berbagai makanan penutup dan tidak mengandung banyak komponen, sehingga mudah disiapkan.
Bagaimana Cara Membuat Couverture Untuk Kue Dan Kue Kering?
couverture sangat populer di kembang gula dan disiapkan cukup sering. Dengan itu Anda bisa menuangkan kue dan berbagai kue kering, kue dan kue kering. Itu juga dapat disiapkan dengan berbagai cara. Dimungkinkan untuk membuatnya hanya dari cokelat, mentega atau krim gula-gula dapat ditambahkan.
Cara Membuat Kue Paskah Yang Enak Dengan Lapisan Gula
Untuk membuat kue Paskah yang enak dengan kismis dan lapisan gula, Anda membutuhkan satu kilogram tepung, tiga ratus gram mentega, tiga ratus lima puluh mililiter susu, seratus mililiter minyak, lima telur dan satu kuning telur, lima puluh gram ragi, empat ratus gram gula, empat vanila, satu sendok teh garam, seratus lima puluh gram kismis.
Enam Ide Untuk Lapisan Gula Yang Sempurna Untuk Kue
Sebagian besar makanan penutup membutuhkan lapisan gula agar terlihat lebih baik dan memiliki tampilan yang selesai dan profesional. Satu lapisan gula dapat digunakan pada kue serta pada cupcakes atau muffin. Pada glasir sendiri kita dapat dengan mudah menempatkan buah-buahan, taburi dengan kacang atau serutan kelapa, coklat dan apapun yang kita inginkan.