Kecambah - Apa Yang Membuatnya Menjadi Makanan Super?

Video: Kecambah - Apa Yang Membuatnya Menjadi Makanan Super?

Video: Kecambah - Apa Yang Membuatnya Menjadi Makanan Super?
Video: MENGGIURKAN !! MODAL KECAMBAH DAN TELOR OMSET PERBULAN TEMBUS 18 JUTAAN | STREET FOOD 2024, November
Kecambah - Apa Yang Membuatnya Menjadi Makanan Super?
Kecambah - Apa Yang Membuatnya Menjadi Makanan Super?
Anonim

Ada banyak makanan yang kita dapat mengisi tubuh kita dengan energi tanpa menambah berat badan pada diri kita sendiri. Beberapa dari mereka sangat berguna sehingga mereka bahkan disebut makanan super. Biasanya makanan super adalah produk yang memiliki banyak zat bermanfaat di dalamnya dan berdampak positif bagi tubuh, berkat kandungannya. Paling sering produk didefinisikan sebagai makanan super mereka juga memiliki nilai kalori yang sangat rendah.

Hal ini pada gilirannya membuat mereka sangat cocok untuk dimakan selama waktu yang berbeda diet atau diet - melalui mereka kita mendapatkan energi dan nutrisi yang cukup, dan pada saat yang sama kita tidak menambah berat badan.

salad dengan kecambah
salad dengan kecambah

makanan super adalah cara yang ideal untuk makan. Kita akan melihat salah satu makanan paling populer yang kaya nutrisi akhir-akhir ini - kecambah. Kalau sampai beberapa tahun lalu makan kecambah bagi kebanyakan dari kita tampaknya benar-benar mustahil, bahkan mungkin konyol, hari ini mereka jauh lebih banyak digunakan, dibeli, dan bahkan ditanam di pertanian mini rumahan.

Kecambah
Kecambah

Kecambah kita semua telah mencoba - secara teratur hadir di hidangan restoran Cina. Sangat berguna - mereka sangat rapuh, kaya akan vitamin A, B, C, E. Selain itu, mengandung banyak serat, asam amino, mineral.

Vegan sering makan kecambah, justru karena semua hal bermanfaat yang dikandungnya. Kecambah sangat kaya protein - mereka dapat dengan mudah menggantikan daging dan telur. Selain itu, mereka tidak mengandung kolesterol atau antibiotik, yang terkandung dalam daging.

kecambah alfalfa
kecambah alfalfa

Dengan bantuan dari kecambah Anda bisa membuat salad, semur, sup, dan mengapa bukan lauk untuk daging. Kami membaginya menjadi tiga kelompok - kacang-kacangan, sereal, dan silangan. Antara lain, kecambah meningkatkan kekebalan kita dan membantu tubuh mengatasi pilek lebih cepat.

Mengatur metabolisme, meningkatkan pencernaan, fungsi seksual, sistem saraf. Berkat antioksidan yang dikandungnya, kecambah meremajakan tubuh dan membersihkan darah. Mereka memiliki kandungan magnesium yang tinggi, berkat tekanan darah yang dinormalisasi.

Tidak baik untuk tinggal di lemari es, karena mereka kehilangan nutrisinya. Kecambah mudah dan cepat disiapkan dan, tidak seperti semua sayuran, tidak perlu dibersihkan. Kamu dapat membeli kecambah dari stand khusus untuk makanan sehat di supermarket besar atau di toko-toko organik khusus dan sudah cukup populer di negara kita.

Direkomendasikan: