2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Peterseli adalah salah satu bumbu hijau segar yang paling banyak digunakan dalam masakan tradisional Bulgaria. Meskipun peterseli kering juga digunakan, tidak ada yang bisa menggantikan rasa dan aroma peterseli segar. Jika Anda tidak memiliki kebun sendiri dan tidak mempercayai apa yang dijual di toko atau Anda ingin memiliki peterseli segar di musim dingin, yang diproduksi oleh Anda sendiri, maka solusinya adalah Anda menanam peterseli dalam pot di rumah.
Keuntungan menanam peterseli dalam pot adalah bahwa Anda dapat menanamnya kapan saja, bahkan di musim dingin dan memiliki tunas segar sepanjang tahun.
Karakteristik menanam peterseli dalam pot
Peterseli dianggap sebagai tanaman yang bersahaja dan tidak terlalu menuntut, tetapi untuk budidaya yang sukses dalam pot, seseorang harus menyiapkan dan menyediakan kondisi tertentu.
Ada dua cara menanam peterseli di rumah - menabur benih atau menanam akar dari peterseli dalam pot. Saat menabur benih, proses pertumbuhan lebih lama dan lebih melelahkan, dan pemotongan batang pertama dapat terjadi hanya 1,5-2 bulan setelah tanam. Namun di sisi lain, cara ini memungkinkan Anda memiliki peterseli segar dalam waktu yang cukup lama. Saat menanam akar, peterseli segar akan muncul jauh lebih awal, sekitar 3-4 minggu setelah tanam, tetapi penipisan akar yang cepat tidak akan memungkinkan budidaya peterseli untuk waktu yang lama, sehingga perlu diganti.
Untuk disemai dan menanam peterseli di rumah disarankan untuk memilih varietas awal peterseli. Omong-omong, kemasan beberapa biji mengatakan bahwa peterseli bisa ditanam dalam pot. Misalnya, peterseli keriting diyakini lebih mudah dirawat dan tidak terlalu menuntut dari segi kondisinya, sehingga banyak orang lebih memilih menanamnya di rumah.
Menanam benih peterseli dalam pot
Pot dan tanah
Direkomendasikan menanam peterseli dalam pot yang dalam dan luas, karena membentuk sistem akar yang kuat. Ketinggian pot harus setidaknya 15-20 cm, dan ukuran ini diperlukan saat menanam akar dan biji. Pot harus memiliki lubang drainase agar kelembapan berlebih tidak menggenang di dalam pot. Adalah baik untuk mendisinfeksi pot dengan larutan kalium permanganat yang kuat sebelum ditanam.
Untuk menghemat waktu, Anda dapat membeli tanah di toko khusus; tanah siap pakai apa pun untuk pembibitan dengan tingkat keasaman dalam kisaran pH 6,5-7,0 akan berhasil. Tetapi Anda bisa menyiapkan campuran itu sendiri untuk ditanam dengan mencampurkan tanah kebun, humus (kompos) dan pasir sungai dengan perbandingan 3:1:1. Tanah apa pun, bahkan yang dibeli, disarankan untuk didesinfeksi terlebih dahulu, misalnya dengan memanggang dalam oven atau mendidih, sehingga semua patogen dan jamur mati di bawah pengaruh suhu tinggi. Atau tuangkan larutan merah muda kalium permanganat atau fitosporin.
Persiapan awal dan penaburan benih
Agar mudah mengembang dan berkecambah, Anda harus meletakkan benih di atas kain lembab, yang juga harus ditutup dengan sepotong kecil kain kasa basah di atasnya atau menggunakan kapas. Letakkan penutup di atasnya agar kelembapan tidak cepat menguap, dan letakkan di tempat yang gelap dan hangat selama beberapa hari.
Benih tidak boleh mengapung di air, tetapi hanya sedikit lembab. Pastikan untuk memeriksa bahwa handuk (atau kapas) sedikit lembab dan tidak pernah kering. Hingga 20-30 menit sebelum disemai, rendam dalam larutan kalium permanganat yang agak merah muda.
Petunjuk langkah demi langkah untuk menabur benih peterseli dalam pot:
- tuangkan lapisan drainase (2-3 cm) di bagian bawah pot;
- isi pot dengan tanah;
Foto: KarolOlson / pixabay.com
- buat saluran dengan kedalaman 0,5 cm dan sirami dengan banyak air, biarkan kelembaban diserap;
- menabur benih;
- taburi sedikit benih dengan tanah (tetapi tidak lebih dari 0,5 cm);
- semprotkan tanah di atasnya dengan penyemprot;
- tutup pot dengan kaca atau kertas timah dan letakkan di tempat gelap pada suhu 25 derajat sampai tunas muncul;
- ventilasi rumah kaca improvisasi dari waktu ke waktu, basahi tanah dengan penyemprot jika perlu;
- setelah munculnya kecambah, penutup dilepas dan pot dipindahkan ke tempat yang lebih dingin;
- dalam kasus batang padat, setelah beberapa saat mereka harus menipis, meninggalkan yang terkuat, karena setiap tanaman membutuhkan ruang dan cahaya yang cukup. Adalah optimal untuk meninggalkan satu berkas setiap 5 cm.
Kapan menabur peterseli dengan biji, tunas pertama muncul dalam 2-3 minggu, dan panen pertama dapat dipotong hanya 50-70 hari setelah perkecambahan.
Menanam peterseli di jendela dengan menanam akar dan dalam pot
Untuk metode ini, Anda perlu memindahkan rimpang peterseli dari kebun di akhir musim panas dan musim gugur dalam pot, maka Anda akan memiliki batang hijau sepanjang musim dingin. Sebelum menanam dalam pot, sangat disarankan untuk membebaskan akar dari tanah lama dan memotong bagian atas (hanya yang panjang) dengan ringan sehingga panjangnya dalam 10-15 cm.
Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam akar peterseli dalam pot:
- lapisan drainase harus ditempatkan di bagian bawah pot.
- Isi pot 1/3 penuh dengan tanah.
- Bagilah akar dalam pot dengan jarak 3-4 cm.
- tutup dengan tanah dan kompak ringan.
- hanya pelengkap (tunas apikal) yang menonjol dari atas.
- Tuang dengan kaleng penyiram.
- sebelum tumbuhnya daun hijau baru, letakkan di tempat yang agak dingin (15-18 derajat) dan kemudian pindahkan ke tempat yang lebih hangat (setidaknya 18-20 derajat) dan terang (di musim dingin hanya di bawah lampu).
Saat menanam akar, panen pertama dapat diperoleh setelah 3-4 minggu.
Cara merawat peterseli dalam pot
Agar peterseli dapat tumbuh sepenuhnya dan memberikan panen yang stabil, perlu untuk menciptakan kondisi tertentu untuk tanaman yang paling dapat diterima untuk pengembangan penuh tanaman hijau di apartemen.
Untuk menanam peterseli, tempat terbaik untuk memulai adalah jendela selatan, tetapi Anda juga dapat menempatkan pot di jendela timur atau barat. Namun, dengan awal musim semi dan terlebih lagi di musim panas, naungan dengan sinar matahari langsung dianjurkan.
Pertumbuhan penuh peterseli membutuhkan panjang hari setidaknya 12 jam, jadi selama hari-hari musim dingin yang pendek di malam hari dan / atau pagi hari, ada baiknya memberikan pencahayaan tambahan menggunakan phytolamps atau lampu LED spektrum penuh. Hal yang sama berlaku jika cuaca di luar mendung.
Anda harus secara teratur memutar pot ke arah cahaya, karena peterseli akan condong ke jendela. Dan di musim panas disarankan untuk memindahkan peterseli ke balkon.
yang optimal suhu untuk menanam peterseli di rumah adalah 18-20 derajat. Peningkatan suhu udara selama pertumbuhan peterseli, serta kurangnya sinar matahari, menyebabkan fakta bahwa kecambah meregang, berubah bentuk dan memperoleh warna hijau muda.
Peterseli adalah tanaman yang menyukai kelembaban, oleh karena itu perlu disiram secara teratur. Tetapi retensi kelembaban serta pengeringan tidak boleh dibiarkan. Penyiraman harus dilakukan ketika lapisan atas tanah mengering, tentu saja, hanya dengan air yang mengendap pada suhu kamar. Pada suhu tinggi dan kelembaban rendah, disarankan untuk menyemprotkan daun peterseli dengan botol semprot.
Longgarkan lapisan atas tanah secara berkala setelah disiram (terutama jika kerak terbentuk setelahnya), yang menyediakan akses udara ke akar tanaman.
Setelah mencapai tahap pengembangan peterseli yang diperlukan, seminggu sekali Anda dapat memotong batangnya untuk digunakan. Saat memotongnya, Anda harus melakukannya pada ketinggian ranting 10-14 cm. Tidak diinginkan untuk memotong peterseli sampai ke akar, atau memotong semua batang sekaligus. Disarankan untuk memilih hanya ranting terpanjang dengan daun besar dan pastikan untuk meninggalkan batangnya.
Penyakit dan hama
Jika penyiraman tanaman dan suhunya salah, peterseli dapat dipengaruhi oleh penyakit jamur. Untuk memerangi mereka, disarankan untuk melakukan perawatan dengan produk biologis phytosporin dan untuk lebih menyesuaikan kondisi penyiraman dan pemeliharaan. Hama utama peterseli adalah kutu daun, oleh karena itu, pada tanda-tanda pertama daun harus disemprot dengan fitoverm.
Penting! Setelah pengobatan hama atau penyakit, perlu untuk mematuhi periode tunggu yang ditunjukkan pada paket persiapan, tanpa menggunakan peterseli selama periode ini.
Lihat juga apa yang membantu jus peterseli dan semua manfaat kesehatan dari peterseli.
Direkomendasikan:
Menanam Dari Menanam Rosemary Dalam Pot
Rosemary adalah tanaman tahunan hijau yang ditemukan di semua negara Mediterania dan Asia Kecil. Semak yang tumbuh lambat ini dengan daun keras yang sempit, mengingatkan pada tumbuhan runjung. Tingginya mencapai 1,5-2 meter. Ketika daunnya digosok, udara dipenuhi dengan aroma balsamic yang menyenangkan.
Menanam Dan Menanam Cabai Dalam Pot
Sayuran segar di musim dingin sudah tidak asing lagi. Banyak dari ini dapat ditemukan di toko, tetapi sebagian besar penuh dengan nitrat berbahaya. Salah satu solusi yang paling berguna adalah menanam produk rumahan. Paprika adalah salah satu tanaman utama yang bisa kita tanam di rumah selama bulan-bulan musim dingin.
Menanam Dan Menanam Gurih Dalam Pot
Gurih adalah tanaman herba tahunan. Gurih Balkan adalah tanaman tahunan yang selalu hijau. Ini adalah salah satu dari sedikit rempah-rempah yang, ketika dikeringkan, memperoleh aroma yang lebih kuat. Gurihnya diperkirakan berasal dari suatu tempat di Timur Tengah.
Menanam Dari Menanam Sage Dalam Pot
Sage adalah sage yang digunakan sebagai ramuan dan rempah-rempah. Itu juga ditanam untuk minyak esensial. Tumbuh di negara kita baik sebagai taman maupun sebagai tanaman pot. Baik benih maupun bibit sage dapat dengan mudah ditemukan di pasaran.
Menanam Dan Menanam Oregano Dalam Pot
Oregano, seperti tanaman apa pun yang digunakan untuk bumbu, memiliki banyak khasiat obat. Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dan bronkus. Sampai saat ini, hampir tidak diketahui di negara kita bahwa ramuan harum untuk teh ini dapat memberikan karakter yang berbeda pada masakan.
