2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sirup agave merupakan alternatif baru pengganti gula setelah gula tebu, sirup maple dan stevia. Ini adalah pemanis alami, sepenuhnya diserap oleh tubuh manusia.
Sirup yang diperoleh dari agave juga disebut air madu. Ini lebih manis dari madu dan 1,5 kali lebih manis dari gula.
Agave adalah tanaman yang sangat mirip dengan kaktus. Ini dapat ditemukan di gurun Meksiko. Penemunya adalah suku Aztec, yang menyebutnya sebagai hadiah dari para dewa. Hari ini, agave digunakan untuk membuat tequila minuman Meksiko yang populer.
Nektar yang diekstraksi dari bagian dalam dan berdaging agave memiliki indeks glikemik yang rendah. Hal ini memungkinkan penyerapan penuh oleh tubuh. Sirup berhasil digunakan untuk mempermanis makanan dan minuman dan dapat sepenuhnya menggantikan gula.
Selain melindungi dari bahaya gula putih, agave juga memberi kita sejumlah manfaat. Telah ditemukan mengandung zat penting yang melindungi terhadap sejumlah penyakit seperti osteoporosis. Ini mengatur kadar insulin dalam darah dan melawan proses dekalsifikasi. Zat yang berhasil melindungi terhadap kanker usus besar juga ditemukan di agave.
Penggemar agave mengklaim bahwa sirup memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan tingkat energi dalam tubuh. Saat Anda mengganti gula dengan sirup agave dan mengonsumsinya dalam jumlah sedang, ini membantu menurunkan berat badan.
Nektar dapat ditambahkan ke apa saja, karena tidak mengubah rasa masakan dan minuman, seperti halnya penggunaan sirup maple dan madu, misalnya. Rasanya yang lembut dan enak disukai semua orang.
Namun, seperti yang lainnya, sirup agave tidak boleh berlebihan. Dalam kasus overdosis dan fermentasi, manfaatnya hilang. Karena itu, para ahli menyarankan untuk tidak mencoba mendapatkan agave dengan mengonsumsi tequila - itu tidak masuk akal.
Dan karena memiliki kandungan fruktosa yang meningkat, sejumlah besar fruktosa dapat menyebabkan sejumlah penyakit, karena terakumulasi dan dimetabolisme hanya di hati.
Direkomendasikan:
Legenda Aztec Tentang Agave Dan Tequila
Tequila adalah minuman yang tenggelam dalam sejarah yang kembali ke Aztec. Legenda mengatakan bahwa tanaman agave dari mana tequila dibuat adalah hadiah dari para dewa. Satu cerita mengatakan bahwa itu adalah hasil dari hubungan cinta yang tidak bahagia antara Quetzalcoatl dan Mayahuel, kadang-kadang disebut dewi agave.
Gula Tebu: Alternatif Sehat Untuk Gula Putih White
Soal gula, sebisa mungkin kami hindari, apakah itu putih atau cokelat. Tapi bahan ini telah menjadi bagian dari diet orang selama ribuan tahun. Selain efek negatifnya yang terkenal, gula memiliki manfaat, meskipun tidak begitu terkenal:
Agave
Agave adalah tanaman yang bentuknya mirip kaktus. Tumbuh di gurun liar Amerika Tengah dan Selatan, dan penggunaannya yang paling populer adalah untuk membuat tequila yang terkenal di dunia. Agave paling umum di Meksiko dan daerah sekitarnya, serta pulau-pulau di Karibia, Amerika Selatan dan Tengah.
Agave Melindungi Terhadap Osteoporosis
Tanaman agave digunakan untuk membuat minuman Meksiko yang populer - tequila. Namun, itu juga menghasilkan sesuatu yang sangat bagus - sirup agave. Agave telah ditemukan mengandung zat penting yang dapat membantu mencegah osteoporosis dan sejumlah penyakit lainnya.
Cruffin - Urusan Baru Dalam Gula-gula
Akhir-akhir ini, semua orang membicarakan tentang urusan gula-gula baru yang disebut krufin . Kue ini adalah visualisasi klasik dari food porn (dari English food porn - spektakuler, penyajian visual masakan atau hidangan di iklan, blog, acara memasak atau media visual lainnya, yang memancing keinginan untuk makan atau lebih mengagungkan makanan yang Food porn adalah seringkali dalam bentuk gambar makanan yang bergaya dan provokatif yang menyajikan makanan dengan sangat menanta