Mixer Atau Blender - Siapa Penolong Yang Lebih Baik Di Dapur?

Video: Mixer Atau Blender - Siapa Penolong Yang Lebih Baik Di Dapur?

Video: Mixer Atau Blender - Siapa Penolong Yang Lebih Baik Di Dapur?
Video: Figoltoys Mainan Blender Mixer Anak Lucu 018-03 Kitchen Appliance 2024, November
Mixer Atau Blender - Siapa Penolong Yang Lebih Baik Di Dapur?
Mixer Atau Blender - Siapa Penolong Yang Lebih Baik Di Dapur?
Anonim

Mixer telah lama menjadi penolong konstan di dapur. Mereka sebenarnya adalah mesin rumah tangga kecil yang digunakan untuk memecahkan telur, minuman, mousses, mencampur adonan. Mixer biasanya manual dan stasioner. Perbedaan utama di antara mereka adalah dalam kekuasaan.

Mixer dengan daya hingga 220 watt bersifat manual. Mixer stasioner memiliki lebih banyak daya (dari 270 hingga 350 watt). Mixer ini memiliki mangkuk tempat pengocok terpasang.

Keuntungan dari mixer stasioner adalah selain nyaman, bilah pisau juga lebih lebar. Dengan cara ini, campuran terurai lebih cepat dan homogenisasi lebih baik. Kedua mixer memiliki attachment yang berbeda untuk bekerja.

Mixer modern jauh lebih fungsional. Mereka dapat memecahkan dan mencampur produk yang berbeda, mencampur adonan, memotong bawang, wortel, kacang. Namun, pembantu dapur ini dirancang untuk porsi kecil dan karenanya tidak boleh kelebihan beban.

Pengaduk
Pengaduk

Blender digunakan untuk jumlah yang lebih besar. Bagian listrik dari perangkat ini melekat pada cangkir atau kendi, di bagian bawahnya dipasang spatula logam yang dengannya produk dihancurkan.

Blender memiliki kekuatan lebih dari mixer. Bahkan bisa digunakan untuk memecah es. Baik mixer maupun blender memiliki kecepatan operasi yang berbeda. Biasanya kecepatannya dari 3 hingga 6.

Untuk kenyamanan, ada tanda dan gambar di sekitar sakelar yang menunjukkan mode pengoperasian berbagai produk. Dalam model yang lebih baru, mode pulsa telah ditambahkan, yang membagi pekerjaan dalam satu mode menjadi seri pendek. Tujuannya adalah agar partikel tanah jatuh kembali ke bilah pemecah dan dengan demikian mendapatkan homogenisasi yang lebih homogen.

Direkomendasikan: