Buah-buahan Dan Sayuran Segar, Bukan Vitamin Dan Mineral Yang Terisolasi

Video: Buah-buahan Dan Sayuran Segar, Bukan Vitamin Dan Mineral Yang Terisolasi

Video: Buah-buahan Dan Sayuran Segar, Bukan Vitamin Dan Mineral Yang Terisolasi
Video: Serunya Makan Banyak Makanan Ditaburi GoVit - Level Up Serunya 2024, September
Buah-buahan Dan Sayuran Segar, Bukan Vitamin Dan Mineral Yang Terisolasi
Buah-buahan Dan Sayuran Segar, Bukan Vitamin Dan Mineral Yang Terisolasi
Anonim

Selama bertahun-tahun, kami telah belajar bahwa tubuh manusia tidak dirancang untuk mengkonsumsi nutrisi yang terisolasi dan menggunakannya secara efektif. Kita perlu mengambil seluruh palet nutrisi alami pelengkap.

Lycopene, misalnya, adalah fitonutrien yang ditemukan dalam tomat yang diketahui dapat mencegah kanker prostat.

Padahal, jika Anda mengonsumsi likopen saja, hampir tidak ada efeknya dibandingkan dengan mengonsumsi tomat segar utuh atau makanan lain yang terbuat dari tomat organik.

Jadi sangat penting untuk mengonsumsi mineral dan vitamin dalam porsi yang normal dan alami, seperti yang terkandung dalam buah dan sayuran.

Penting juga untuk memperhatikan konsentrasi nutrisi. Jika Anda harus makan 10 tomat setiap kali makan, Anda mungkin tidak akan mampu menangani lebih dari 5-6 tomat tanpa merasa berat. Ini karena kandungan air tomat yang tinggi, sehingga rasa kenyang cepat datang. Jadi, makan tomat mentah tidak akan memberi Anda cukup bahan-bahan sehat.

Buah-buahan dan sayuran segar, bukan vitamin dan mineral yang terisolasi
Buah-buahan dan sayuran segar, bukan vitamin dan mineral yang terisolasi

Tomat mentah, tentu saja, sehat dan ini adalah cara terbaik untuk memakannya, tetapi itu tidak akan memenuhi kebutuhan nutrisi Anda.

Di sisi lain, jika Anda mengambil 10 tomat ini dan mengeringkannya, menggilingnya menjadi bubuk dan membuat kapsul atau tablet darinya dan mengambil tabletnya, Anda akan dengan mudah memakan sepuluh tomat dan memanfaatkan semua nilai gizinya.

Pertanyaannya adalah dalam konsentrasi nutrisi. Adalah salah untuk mengatakan bahwa tidak baik makan tomat mentah. Kita bisa mendapatkan kalori dari buah mentah, tetapi untuk mendapatkan porsi vitamin yang baik, kita harus mencoba konsentrat makanan tersebut.

Oleh karena itu: buah-buahan dan sayuran untuk kesenangan dan kalori, dikombinasikan dengan konsentrat makanan utuh untuk nilai gizinya.

Hindari vitamin dan mineral yang terisolasi. Disarankan untuk mengganti pil lama dengan vitamin dan mineral, vitamin C, vitamin E, dll, yang bisa Anda dapatkan di apotek atau supermarket terdekat. Secara umum, hal-hal ini tidak akan banyak membantu Anda, karena tubuh Anda tidak hanya membutuhkan vitamin C; membutuhkan sekelompok vitamin dari berbagai sumber.

Jika Anda menginginkan vitamin C, cobalah konsentrat makanan utuh. Anda akan mendapatkan banyak vitamin C dari paket campuran yang akan memberi Anda antioksidan, fitonutrien, dan senyawa antikanker secara bersamaan; tak satu pun dari bahan-bahan ini tertulis pada label vitamin dan mineral yang dibeli.

Direkomendasikan: