13 Makanan Yang Memiliki Lebih Banyak Potasium Daripada Pisang

Daftar Isi:

Video: 13 Makanan Yang Memiliki Lebih Banyak Potasium Daripada Pisang

Video: 13 Makanan Yang Memiliki Lebih Banyak Potasium Daripada Pisang
Video: 11 Makanan dan Minuman yang Banyak Mengandung Kalium 2024, November
13 Makanan Yang Memiliki Lebih Banyak Potasium Daripada Pisang
13 Makanan Yang Memiliki Lebih Banyak Potasium Daripada Pisang
Anonim

Melampaui buah kuning dan keluar isi potasium dengan makanan ini.

Ketika Anda memikirkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda, pikiran Anda dapat memikirkan protein, serat, kalsium, vitamin D, atau bahkan omega-3. Dan di mana kita melupakan kalium?

Kalium membantu saraf dan otot Anda berkomunikasi satu sama lain, memindahkan nutrisi lain ke dalam sel Anda dan menjaga kadar natrium tetap terkendali. Jika Anda tidak mendapatkan cukup zat, tekanan darah Anda akan meningkat dan risiko batu ginjal akan meningkat.

Kabar baiknya adalah Anda dapat menemukan lebih banyak dari cukup kalium dalam semua jenis makanan. Pastinya pisang tetap menjadi sumber yang dapat diandalkan dengan target 422 mg mineral atau sekitar 9% dari asupan harian yang direkomendasikan (RDA) 4700 mg, tetapi ada yang lain sumber kaliumyang tidak boleh Anda abaikan.

Berikut adalah daftar makanan tinggi kalium:

Pisang dikenal sebagai sumber potasium
Pisang dikenal sebagai sumber potasium

1. Ubi jalar

2. kentang putih

3. Saus tomat

4. melon

5. Bayam beku

6. Bit

7. Kacang hitam

8. Kacang putih

9. Salmon kalengan

10. Edamame

11. Labu

12. swiss chard

13. Yoghurt

Nanti di artikel Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang 13 makanan yang dikandungnya ini lebih banyak potasium daripada pisang!

1. Ubi jalar

Ubi jalar kaya akan potasium
Ubi jalar kaya akan potasium

Ubi jalar panggang sedang mengandung 542 mg (12% RDA) potasium.

Umbi ini juga kaya akan vitamin A, baik untuk mata, vitamin C untuk kulit dan serat usus. Mereka juga sangat lezat.

2. kentang putih

Mengherankan! Satu kentang mengandung rata-rata sekitar 941 mg kalium (20% RDP). Ketika dimasak dengan benar dengan cara yang sehat - dipanggang atau dimasak alih-alih digoreng, mereka rendah kalori, lemak dan natrium. Selain itu, kentang putih menawarkan dosis vitamin C dan magnesium yang sehat. Alasan bagus untuk menyiapkan dan makan selai dari salad kentang favorit Anda.

3. Saus tomat

Saus tomat kaya akan potasium
Saus tomat kaya akan potasium

Saus pasta polos tradisional ini adalah rahasia sumber kalium. 1 cangkir saus tomat mengandung 728 mg potasium (15% RDA). Tomat juga kaya akan likopen, pigmen tumbuhan yang memberi warna merah pada beberapa buah dan sayuran. Konsumsi saus tomat rendah gula.

4. melon

Makan dua potong besar semangka segar dan Anda akan mendapatkan 641 mg potasium (14% RDA). Semangka juga merupakan sumber likopen, serta vitamin A, C, dan B6. Plus, lebih dari 90% buahnya adalah air, jadi Anda akan merasa kenyang setelah sarapan dengan kalori yang sangat sedikit. Alternatif yang bagus adalah jus semangka yang dicampur dingin tanpa tambahan gula. 1 botol mengandung 825 mg potasium.

5. Bayam beku

Bayam beku memiliki banyak potasium
Bayam beku memiliki banyak potasium

Tambahkan 1 cangkir bayam ke masakan atau salad Anda berikutnya dan Anda akan mendapatkan sebanyak 540 mg kalium (11% RDA), dan 1 cangkir bayam matang (180 g) menambahkan sebanyak 839 mg (24% RDA). Bayam juga kaya akan magnesium, vitamin A dan kalsium. Bukan suatu kebetulan jika bayam menjadi makanan favorit Popeye the Sailor. Sangat lezat, bergizi dan vitamin sayuran berdaun hijau.

6. Bit merah

Secangkir bit merah rebus cincang menyediakan 518 mg kalium (11% RDA), dan 1 ons (~ 30 g) keripik bit mengandung 90 mg yang mengesankan. Sayuran akar ini memiliki berbagai aplikasi yang sangat beragam dan dapat digunakan dalam segala hal mulai dari salad hingga jus dan sup. Menurut sebuah penelitian, minum jus bit 90 menit sebelum berolahraga dapat meningkatkan produktivitas.

7. Kacang hitam

Kacang hitam dan potasium
Kacang hitam dan potasium

Anda mungkin sudah membeli kacang hitam kalengan untuk serat dan protein - dua nutrisi yang membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama. Mereka juga hebat sumber kalium. Ambil 1 cangkir kacang hitam dan Anda akan mendapatkan 739 mg mineral (16% RDA). Mereka juga mengandung kalsium, magnesium, folat dan lain-lain.

8. Kacang putih

Kacang putih mungkin merupakan sumber potasium terbaik di toko bahan makanan. 1 cangkir kacang memiliki sejumlah besar kalium - sebanyak 1189 mg. Itu seperempat dari apa yang Anda butuhkan setiap hari. Gelas yang sama ini juga menyajikan 20 g protein dan 13 g serat yang mengesankan.

9. Salmon kalengan

Salmon adalah sumber potasium
Salmon adalah sumber potasium

Salmon kalengan adalah impian koki yang malas.

Sekitar 150 g salmon ini mengandung 487 mg potasium (10% RDA). Selain itu, salmon kaya akan asam lemak omega-3, lemak penting untuk kesehatan mata, jantung, dan otak yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh.

Ikan lezat ini juga tinggi vitamin B, yang membantu memproduksi sel darah merah dan mengubah makanan yang Anda makan menjadi energi. Sumber protein yang bagus - ideal untuk mereka yang mencoba menurunkan berat badan atau membangun otot.

10. Edamame

Edamame adalah salah satunya sumber terbesar potasium di dunia - segelas menyediakan 676 mg mineral, yang merupakan 14% dari asupan harian yang direkomendasikan. Konsumsilah untuk sarapan, tambahkan ke salad atau sajikan sebagai lauk.

11. Labu

Labu memiliki banyak potasium
Labu memiliki banyak potasium

1 cangkir labu favorit musim gugur yang sedikit manis ini mengandung 582 mg potasium - 12% RDP, dan 1 cangkir labu panggang sama dengan 17% RDP. Anda juga akan mendapatkan dosis besar vitamin A bersama dengan vitamin C, magnesium, asam folat dan kalsium. Penting - labu atau zucchini dengan kulit hijau / gelap mengandung lebih banyak potasium.

12. swiss chard

1 cangkir chard rebus memiliki dosis potasium yang sangat besar, sebanyak 961 mg (20% RDA). Sayuran hangat ini juga kaya akan kalsium, zat besi, vitamin A, C dan K.

Anda bisa menyiapkannya untuk sarapan dalam wajan dengan telur, bawang, dan tomat.

13. Yoghurt

Makan yogurt secara teratur untuk mendapatkan potasium
Makan yogurt secara teratur untuk mendapatkan potasium

Segelas yogurt biasa (bukan yogurt Yunani) memiliki 537 mg (12% RDP) potasium yang mengesankan. Plus, itu mengandung hampir setengah dari kebutuhan kalsium harian Anda. Konsumsi yogurt organik dan alami!

Kalium adalah elemen jejak vital yang menjaga kadar cairan tubuh dan keseimbangan elektrolit dalam tubuh, jadi kita hanya perlu mengetahui makanan apa yang dikandungnya dan dari sana untuk mengonsumsinya secara teratur!

Direkomendasikan: