Makanan Penutup Dengan Keju Cottage

Daftar Isi:

Video: Makanan Penutup Dengan Keju Cottage

Video: Makanan Penutup Dengan Keju Cottage
Video: Quick and Healthy Cottage Cheese Dessert Recipe - Творожно-ягодный десерт 2024, September
Makanan Penutup Dengan Keju Cottage
Makanan Penutup Dengan Keju Cottage
Anonim

Dadih bermanfaat dan enak, tidak hanya cocok untuk hidangan asin, tetapi juga untuk makanan penutup. Dengan itu Anda dapat menyiapkan berbagai makanan ringan, kue, kue keju, kue kering, roti, dan banyak lagi.

Makanan penutup pertama yang kami tawarkan ringan dan selain keju cottage mengandung buah - Anda bisa menggunakan buah persik, apel, aprikot. Lebih bagus lagi, jika Anda menggunakan dua jenis buah - itu menjadi lebih harum. Inilah yang Anda butuhkan:

Krim buah dengan keju cottage

Krim dengan keju cottage
Krim dengan keju cottage

Produk yang diperlukan: 250 g keju cottage, kg buah, 2 sdt. gula, sebungkus vanila, 1 sdt. kenari

Metode persiapan: Parut buah di parutan, jika Anda menggunakan buah persik, kupas terlebih dahulu. Kemudian campurkan keju cottage dengan gula pasir – aduk rata hingga adonan tercampur rata. Tambahkan buah ke dadih, bersama dengan vanila. Kocok dengan baik dengan mixer sampai diperoleh krim yang halus. Tambahkan kenari yang sudah ditumbuk halus. Tuang ke dalam gelas dan biarkan krim dingin di lemari es.

Makanan penutup berikutnya tidak terlalu diet dan Anda akan membutuhkan keju cottage tawar untuk itu. Anda membutuhkan produk berikut:

donat
donat

Donat dengan kismis dan keju cottage

Produk yang diperlukan: 1 k.ch. gula pasir, 1 bungkus. vanila, 50 g mentega, 2 butir telur, 200 g keju cottage tawar, 1 sdt. baking powder, 1 sdt. kismis, lemak, - 1 sdt. tepung

Metode persiapan: kocok mentega cair, vanili dan gula. Kemudian kocok telur hingga berbusa. Campur kedua campuran dan tambahkan tepung yang sudah diayak bersama dengan baking powder. Terakhir tambahkan kismis. Panaskan minyak dan dengan bantuan sendok masukkan sebagian adonan ke dalam minyak panas, goreng kedua sisinya hingga berwarna keemasan.

Gulungan keju cottage

Gulungan
Gulungan

Produk yang diperlukan untuk adonan: 250 ml susu segar, 2 sdm. mentega, 6 sdm. gula, 2 sdm. minyak, 2 - 3 sdm. krim asam, kubus ragi, 4-5 sdt. tepung

Produk pengisi yang dibutuhkan: 180 - 200 g keju cottage, 1 sdt. kismis, 1 butir telur, vanila atau esens pilihan Anda, 3 sdm. kulit jeruk

Metode persiapan: dadih tidak boleh dalam biji-bijian - jika perlu, haluskan dengan blender. Campur produk isian sampai rata. Dari produk adonan, uleni adonan lembut yang mengembang selama 45 menit hingga satu jam dalam panas.

Tepung yang disebutkan dalam resep mungkin tidak cukup untuk Anda atau mungkin berlebihan. Saat campuran menjadi adonan lembut, berhenti menambahkan.

Setelah mengembang, pecahkan adonan dan regangkan dengan tangan sedikit demi sedikit - lalu masukkan ke dalam masing-masing bagian isian - kira-kira 1 sdt. Kemudian kumpulkan tepi adonan dan gulung - masukkan ke dalam wajan yang diminyaki. Saat mereka semua siap, biarkan mereka naik selama setengah jam lagi. Panggang dalam [oven] sedang sampai kecokelatan. Jika mau, Anda bisa mengoleskannya dengan kuning telur.

Direkomendasikan: