2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sebagian besar kentang ditanam di Amerika Serikat, Cina, Rusia, India, dan Ukraina.
Informasi pertama tentang penggunaan kentang berasal dari 8000 SM di wilayah Bolivia saat ini.
Sampai saat ini, kentang dianggap bukan makanan yang sangat sehat dan dianjurkan untuk menghindari konsumsinya, terutama kentang goreng.
Hari ini telah terbukti bahwa itu tidak begitu menakutkan untuk mengkonsumsi kentang, asalkan Anda tahu kapan, berapa banyak dan bagaimana.
Kentang mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat. Mereka mengandung sejumlah besar vitamin C, vitamin B6. B9. Mereka juga mengandung sejumlah kecil kalsium, magnesium, natrium, fosfor, seng dan besi.
Kentang mengandung pati.
Mineral yang terkandung dalam kentang juga bertahan dari perlakuan panas.
Selama perlakuan panas kentang, hanya sebagian besar vitamin C, yang terkandung di dalamnya, yang hilang.
Pakan kentang hampir 70 persen dari populasi dunia.
Mengapa makan kentang?
Kentang adalah salah satu makanan yang paling mengenyangkan.
Konsumsi sering mereka melindungi terhadap penyakit kardiovaskular.
Juga, jika Anda makan lebih banyak daripada daging, mereka mengurangi risiko serangan jantung.
Kentang juga memperbaiki kondisi kulit.
Membantu mengatasi stres dan depresi.
Kentang mudah dicerna dan mempercepat proses pencernaan. Mereka merangsang peristaltik.
Konsumsi mereka, terutama kentang merah, mengurangi risiko kanker.
Kentang membantu dalam proses inflamasi.
Menormalkan kadar gula darah dalam tubuh manusia.
Menurunkan kolesterol total.
Melindungi dari penyakit kardiovaskular. Ahli jantung merekomendasikan kepada pasien mereka sering mengkonsumsi kentang karena potasium yang dikandungnya.
Pada lansia, konsumsi kentang meningkatkan fungsi kognitif.
Kentang bermanfaat pada tukak lambung atau usus, penyakit ginjal, pengendapan garam, edema, sakit perut, wasir, penyakit pankreas dan tekanan darah tinggi.
Kentang juga digunakan dalam prosedur kosmetik.
Namun, konsumsinya tidak boleh berlebihan, karena merupakan sumber karbohidrat yang banyak.
Direkomendasikan:
Mengapa Sangat Penting Untuk Mengkonsumsi Kentang
Dengan datangnya musim semi, penjualan kentang segar dimulai. Penampilan mereka harus menyenangkan terutama pecinta vitamin. Tidak banyak yang diketahui tentang fakta bahwa mereka lebih kaya vitamin C daripada kebanyakan sayuran segar. Sepiring kentang segar, sekitar 200 gram kentang, mengandung 100 mg vitamin ini atau sebanyak dua buah jeruk.
Mengapa Makan Kentang Tumbuk Bermanfaat?
Hampir tidak ada yang memikirkan manfaat hidangan seperti kentang tumbuk - bergizi, mudah disiapkan, dikenal dan dicintai semua orang sejak kecil. Bahkan hari ini, terlepas dari kenyataan bahwa kita memiliki akses sepanjang tahun ke banyak sayuran untuk menyiapkan makanan dan lauk pauk yang lezat, kentang tumbuk tetap klasik.
Mengapa Kentang Segar Lebih Bermanfaat Daripada Yang Lama?
Kentang adalah budaya favorit orang Bulgaria. Mereka hadir dalam resep simbol Bulgaria. Misalnya, moussaka klasik. Jika produk utama moussaka Yunani adalah terong, maka kentang adalah hidangan klasik versi kami dari hidangan Balkan ini. Bagaimana dengan kentang goreng dengan keju?
Mengapa Makan Siang Dan Makan Malam Keluarga Penting Bagi Keluarga?
Kehidupan hari ini adalah perlombaan yang serba cepat melawan waktu. Kebanyakan hal dilakukan dengan berjalan kaki, bahkan makan. Restoran cepat saji telah menciptakan budaya baru yang dengan cepat memberikan hasil negatifnya - baik kesehatan maupun sosial.
Mengapa Kita Makan Paprika Dari AS Dan Kentang Dari Prancis?
Di Bulgaria, buah-buahan dan sayuran diimpor secara massal dari negara-negara lain di Uni Eropa (dan tidak hanya!) - Yunani, Makedonia, Spanyol, dll., Bahkan dari Turki, dari mana sebanyak 80% produksi diekspor ke Eropa . Kita semakin jarang membaca label produk yang dibuat di Bulgaria, tetapi mengapa demikian?
