2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tepung carob adalah alternatif yang paling menggugah selera untuk kakao dan cokelat. Permennya tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Inilah cara membuat permen carob yang luar biasa:
Permen carob mentah
Produk yang diperlukan: 1/2 sdt. tepung kacang belalang, 1 sdt. oatmeal, segenggam kismis, 1 sdt. kurma direndam di malam hari, 1/3 sdt. biji wijen yang tidak dikupas, 1/3 sdt. biji bunga matahari atau kacang pilihan Anda, 1/3 sdt. serutan kelapa halus, 100 g minyak kelapa, 1 lemon, 10-20 g minuman keras Amaretto atau alkohol manis lainnya
Metode persiapan: Giling oat dengan blender. Kurma dihaluskan bersama dengan sedikit air. Lemon juga dihaluskan. Lelehkan minyak kelapa dengan api kecil.
Semua bahan dicampur. Aduk rata dan sisihkan selama 15 menit. Tepung kacang belalang dan biji wijen dituangkan ke dalam piring yang dalam untuk menggulung permen.
Dari adonan yang dihasilkan dibentuk bola-bola kecil yang masing-masing digulung dalam tepung kacang belalang dan biji wijen.
Permen vegan mentah lainnya yang bisa Anda buat dengan tepung kacang belalang adalah yang manis:
Produk yang diperlukan: 50 g serutan kelapa, 50 g biji wijen, 10 g tepung kacang belalang, 40 g kacang almond, 40 g sirup maple (atau madu), 20 g minyak kelapa (atau sapi)
Metode persiapan: Bahan kering dicampur dalam mangkuk dan diaduk rata agar belalang tersebar merata. Tambahkan minyak kelapa secara bertahap, sebaiknya dengan sendok kayu.
Campuran tersebut dipadukan dengan sirup maple. Dengan tangan Anda, adonan dibentuk menjadi bola seukuran buah ceri. Susun di atas nampan, tutup dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es.
Carob lezat dengan ceri
Produk yang diperlukan: 1 sendok teh. tepung kacang belalang, 1 sdt. almond kupas mentah, 1 sdt. kurma, tanpa tulang, 2 sdm. almond tahini, 2 sdm. sirup agave, 2 sdm. ceri kering, 25 ml ceri, serutan kelapa untuk digulung
Metode persiapan: Giling almond menjadi pasta halus. Kurma digiling bersama dengan ceri. Kedua campuran. Tepung carob, sirup agave, ceri asam dan tahini ditambahkan ke dalamnya. Uleni campuran sampai Anda mendapatkan adonan yang lembut dan lengket.
Dari bola yang dihasilkan terbentuk. Masing-masing digulung dalam serutan kelapa.
Direkomendasikan:
Ayo Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sehat dan tidak mengandung pewarna dan aditif minyak pewarna khas. Di atas semua itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyiapkannya di rumah. Ambil tiga liter susu sapi dan tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar dan biarkan di lemari es.
Ayo Buat Keledai Cincang
Daging cincang keledai itu bukan salah satu pilihan favorit kami, tetapi setelah kami mencoba daging ini, kami akan merasa sulit untuk tidak mengulanginya. Daging keledai berwarna merah, yang sulit dibedakan dari daging sapi. Perbedaan ini hanya dapat dirasakan oleh orang-orang dalam bisnis daging, dan hampir tidak mungkin untuk mendeteksi perbedaan ini.
Ayo Buat Mashed Potato Sendiri
Bubuk kentang tumbuk kering adalah produk setengah jadi terkonsentrasi dengan nilai gizi tinggi. Dapat digunakan untuk membuat puree, mengentalkan sup, semur, saus dan banyak lagi. Sangat nyaman digunakan dan mudah dibawa jika Anda mendaki gunung atau piknik di hutan.
Ayo Buat Bakso Cincang
Dalam tradisi nasional kita, bakso pada umumnya adalah daging yang dicincang halus, dipadukan dengan bawang dan rempah-rempah. Bentuknya berbeda - dari datar hingga bulat. Metode persiapannya juga beragam. Bakso digoreng, dipanggang atau dipanggang dalam oven.
Ayo Buat Permen Jelly Sendiri
Permen yang kita lihat di sekitar kita di toko setiap hari mengandung banyak gula, pewarna buatan, dan sirup jagung fruktosa. Namun, anak-anak sangat menyukainya dan itulah sebabnya kita dapat menggunakan trik dan membuat permen jeli buah di rumah.
