Kamu Akan Terkejut! Inilah Ikan Favorit Orang Bulgaria Bulgaria

Video: Kamu Akan Terkejut! Inilah Ikan Favorit Orang Bulgaria Bulgaria

Video: Kamu Akan Terkejut! Inilah Ikan Favorit Orang Bulgaria Bulgaria
Video: ПОКРОВА 2024, Desember
Kamu Akan Terkejut! Inilah Ikan Favorit Orang Bulgaria Bulgaria
Kamu Akan Terkejut! Inilah Ikan Favorit Orang Bulgaria Bulgaria
Anonim

Menurut survei baru-baru ini di antara negara-negara anggota UE, seseorang mengkonsumsi sekitar 14 kg ikan yang dikonsumsi per tahun. Sebagai perbandingan, rata-rata statistik Bulgaria mengkonsumsi sedikit lebih dari 4 kg ikan per tahun. Dan selain sungai, kita bahkan memiliki laut.

Mungkin dalam hubungan ini kita berada di tempat kedua dalam hal kejadian penyakit kardiovaskular di UE, karena asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan memperkuat jantung dan menjaga kesehatan kita.

Dan dalam perjalanan pemikiran ini, pasti menarik untuk dipahami, karena kami bukan penggemar berat ikan dan makanan laut, makanan laut apa yang kami sukai. Dan dari sinilah kejutan itu berasal.

Banyak yang percaya bahwa sprat adalah salah satu ikan favorit orang Bulgaria, ditemani segelas bir dingin. Dan tidak ada yang melupakan baris kultus dari Kit film Bulgaria dari tahun 1970:

- Ikan, tapi mainan

- Tsatsa, tapi ikan.

cumi-cumi
cumi-cumi

Nyatanya, meskipun kita tidak kaya, kita tetap berpegang pada kualitas. Menurut statistik, pada dekade pertama abad ini, orang Bulgaria yang beristirahat di laut asli mereka menekankan cumi-cumi. Bukannya mereka tidak makan bebek, mackerel kuda dan sprat, tetapi ikan dan seafood yang lebih eksotis lebih populer.

Menurut statistik yang sama, gurita berada di tempat kedua dalam hal konsumsi makanan laut. Di sinilah harus diklarifikasi bahwa survei dilakukan di antara pengunjung pantai Bulgaria, ketika kebanyakan orang mengonsumsi ikan dan makanan laut.

gurita
gurita

Ini juga merupakan pertanyaan pelanggan. Artinya - itu tidak dapat menjadi pertanyaan statistik resmi apa pun, karena tidak benar-benar menghitung ikan apa yang paling sering dikonsumsi oleh orang Bulgaria. Dan jelas bagi semua orang bahwa cumi-cumi dan gurita tidak dijual di setiap perangkap Bulgaria.

Menurut pendapat bersama rekan-rekan kita, ikan kita yang lebih akrab seperti makarel, bebek, mackerel kuda, karagenan, bonito, belanak merah sudah berada di tempat ketiga. Banyak juga yang menyukai zargana. Hanya sekitar 20 dari 100 yang lebih menyukai kerang, karena dalam banyak kasus mereka tidak dibersihkan dengan baik.

Direkomendasikan: