2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Boza modern tidak seperti dulu. Di masa lalu boza mengalami periode fermentasi yang lama, sementara hari ini efeknya dicapai dengan reaksi kimia. Ini penuh dengan aditif, E dan bahan kimia, beberapa di antaranya berbahaya bagi kesehatan.
Hanya butuh 40 tahun bagi industri modern untuk menyerap produksi boza. Apa yang dijual di toko kue dan confectioneries hari ini adalah sesuatu yang hanya mengingatkan kita pada selera kita untuk minuman favorit.
Untuk mencapai rasa boza klasik, diperlukan fermentasi. Ini adalah produk bioteknologi di mana tidak ada aditif. Dalam boza yang kita minum hari ini, sejumlah zat telah ditambahkan untuk menggantikan proses ini.
Rasanya dicapai secara kimiawi. Zat tambahan berhasil menipu kita bahwa kita minum minuman fermentasi alami.
Secara umum, dalam produksi modern hampir tidak ada boza yang dapat diproduksi dengan cara yang orisinal. Saat ini, satu-satunya hal alami di boza adalah gandum. Proses produksi tidak ada hubungannya dengan menyusui.
Hingga empat jenis pemanis buatan ditemukan dalam satu minuman. Selain senyawa kimia yang menghasilkan rasa gandum hitam yang difermentasi dan gula alami, produsen sering menambahkan E's. Yang paling umum adalah stabilisator, yang tidak membiarkan minuman rusak.
Bozata, yang ditawarkan di toko-toko, mudah dan cepat diproduksi. Berbeda dengan proses fermentasi yang memakan waktu lama dan mempertahankan ragi, cara modern dipercepat dengan mengorbankan kualitas.
Sebagian besar kandungan kimia di dalamnya dilarang atau dibantah keras di berbagai belahan dunia. Semakin banyak penelitian yang menemukan efek samping yang mengejutkan setelah mengkonsumsi minuman kimia berlabel boza.
Zat berbahaya yang paling umum digunakan adalah E 950 (asesulfam), E 951 (aspartam), E 952 (siklamat) dan banyak lainnya. Koktail selalu diakhiri dengan penambahan E 954, yang dikenal sebagai sakarin. Sejak 1989, Layanan Kesehatan California telah menyatakan suplemen karsinogenik.
Direkomendasikan:
Dua Wanita Meracuni Diri Mereka Sendiri Dengan Kue Penuh Obat
Dua wanita dirawat tadi malam di unit gawat darurat sebuah rumah sakit di Blagoevgrad setelah diracun dengan kue. Diduga ada obat-obatan di dalam kue tersebut. Wanita pertama yang tiba di rumah sakit berusia 50 tahun dan mengatakan kepada dokter bahwa dia telah makan kue di salah satu salon rambut kota sebelum dia jatuh sakit.
Beras Merah Penuh Dengan Antioksidan! Ini Akan Memuaskan Selera Anda Secara Permanen
Beras merah adalah jenis beras mentah yang memiliki nilai gizi lebih tinggi dari beras putih. Waktu memasaknya relatif lebih lama daripada nasi putih, tetapi rasanya lebih enak. Kaya akan serat, vitamin B1 dan B2, zat besi dan kalsium. Karena kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan yang lebih tinggi dari beras merah, dianjurkan untuk orang dengan masalah jantung dan penderita diabetes.
Apakah Kita Penuh Dengan Suplemen Makanan?
Suplemen nutrisi digunakan untuk berbagai tujuan. Kebanyakan dari mereka tidak memiliki efek samping yang terkait dengan penambahan berat badan karena sifat kebutuhan untuk meminumnya. Mereka biasanya diresepkan untuk orang yang tidak mendapatkan nutrisi yang cukup dan bahkan asupan intensif mereka tidak dapat menyebabkan perubahan berat badan yang tiba-tiba.
Perpisahan Dengan Tradisi: Ikan Sekarang Disajikan Dengan Anggur Merah
Baru-baru ini, ada tren di seluruh dunia yang menghancurkan tradisi yang dibangun selama beberapa dekade - daging gelap dan keju untuk disajikan dengan anggur merah, dan daging dan ikan ringan - dengan putih. Sekarang yang lebih penting bukanlah apa dagingnya, tetapi bagaimana dagingnya dimasak.
Steak Sekarang Hanya Dengan File Asal
Setahun yang lalu, Eropa diguncang skandal yang melibatkan daging kuda yang ditawarkan untuk daging sapi. Akibatnya, dan karena sejumlah pelanggaran lainnya, Brussels bersiap dengan aturan yang lebih ketat tentang pelabelan produk. Sehubungan dengan itu, label harus sudah menunjukkan di mana hewan dari mana daging itu diperoleh telah disimpan.
