2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Spanyol jelas merupakan negara dengan luas kebun anggur terbesar, tidak hanya di Eropa tetapi di seluruh dunia. Meskipun fakta ini, hanya ketiga dalam produksi anggur setelah Perancis dan Italia dengan rekor ekspor.
Alasannya adalah hasil panen yang rendah, karena iklim panas dan kering khas Semenanjung Iberia. Mungkin inilah alasan mengapa anggur yang diproduksi di negara yang cerah ini sangat dihargai dan dicari. Inilah yang terbaik yang ditawarkan Spanyol kepada pecinta minuman beralkohol.
1. Rioja
Rioja yang legendaris dibagi menjadi Rioja Alta, Rioja Baja dan Rioja Alavesa. Varietas merah yang diperbolehkan dalam banding adalah tempranillo lokal, yang juga merupakan salah satu mutiara dari daun anggur Spanyol, garnacha, graciano dan mazuelo. Anggur tradisional Rioja memiliki karakter yang sedikit teroksidasi. Tetapi hari ini di daerah tersebut dibuat anggur berkualitas dalam gaya yang lebih modern, dengan sifat buah yang diawetkan dan potensi pematangan yang serius.
2. Tempranillo
Dapat dikatakan bahwa ini adalah salah satu varietas anggur merah paling dasar yang dapat Anda nikmati di Spanyol. Para profesional mendefinisikan keragaman sebagai sesuatu di antara Pinot Noir dan Cabernet Sauvignon. Anggur Tempranillo muda memiliki warna yang pekat dan nuansa buah yang lembut, di mana Anda bisa merasakan stroberi, blueberry, dan blackcurrant.
3. Biarawan
Kita bisa menyebut daerah pegunungan kecil Priory di Catalonia sebagai keajaiban baru Spanyol. Sampai sepuluh tahun yang lalu, tak seorang pun di luar negeri pernah mendengar tentang Biarawan. Tetapi sekelompok pembuat anggur muda membuat terobosan dengan menanam kembali kebun anggur, terutama dengan Garnacha dan Cariñena, tetapi juga dengan Cabernet, Merlot dan keju, karena mereka memahami bahwa Biarawan memiliki potensi luar biasa untuk anggur berkualitas tinggi. Diinginkan bahwa anggur ini matang setidaknya selama 5-6 tahun sebelum dikonsumsi.
4. Albarinho
Albarinho sebenarnya adalah varietas anggur putih yang sangat harum yang dipanen dalam jumlah besar di Spanyol. Anggur putih berkualitas tinggi dibuat dari buah Albarinho. Minuman beralkohol yang lahir dari varietas ini mudah dikenali. Mereka berwarna kekuningan, sangat harum dan sangat asam. Tentu saja, dalam segelas Albarinho yang enak, Anda dapat mendeteksi beberapa aroma buah seperti buah persik dan aprikot.
Direkomendasikan:
Daftar Produk Yang Dilindungi Dari Komisi Eropa
Ada tiga jenis produk dengan rezim peraturan khusus oleh Komisi Eropa. Ini adalah nama makanan yang dilindungi menurut asalnya, produk yang diizinkan untuk diproduksi hanya di wilayah tertentu dan makanan yang secara tradisional bersifat spesifik.
Yang Terbaik Dari Daftar Anggur Italia
Keajaiban anggur telah dikenal sejak zaman kuno. Orang Romawi, Yunani, dan semua orang sezamannya menghormati rasa dan kebahagiaan minuman yang memabukkan itu. Cita rasa masakan Italia yang unik dan kawasan pastoral yang indah dikombinasikan dengan pembuatan anggur, menjadikan Italia tujuan ideal untuk wisata anggur.
Varietas Anggur Dari Mana Anggur Bulgaria Dibuat
Produksi anggur di tanah Bulgaria dapat ditelusuri kembali ke zaman kuno. Meskipun metode produksi dan teknologi telah berubah selama bertahun-tahun, varietas dari mana anggur Bulgaria yang terkenal diproduksi telah dipertahankan. Para ahli sepakat bahwa di Bulgaria ada varietas anggur yang baik untuk anggur putih dan merah, serta tradisi dalam produksi anggur.
Semua Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Anggur Spanyol
Spanyol dapat dijelaskan dalam beberapa kata - cuaca yang baik, masakan yang luar biasa, orang-orang yang ramah, budaya yang kaya, tradisi, sejarah yang menarik, alam yang beragam dan tentu saja - anggur yang luar biasa. Spanyol adalah negara dengan lahan paling banyak ditempati oleh kebun anggur - lebih dari 1.
Daftar Makanan Yang Melindungi Kita Dari Kanker
Para ahli percaya bahwa lebih dari 50% kanker dapat dicegah dengan nutrisi yang tepat. Bagi banyak orang, ide tersebut tidak baik karena alasan finansial. Yang benar adalah bahwa ada sejumlah besar makanan yang tersedia secara luas untuk menyusun menu anti-kanker dan untuk dimasukkan ke dalam makanan.
