2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Produk susu sering ditawarkan di toko dengan harga yang mencurigakan. Apa kandungan nutrisinya dan bagaimana mengenali telapak tangan dari susu, kami akan mencoba memberi tahu Anda di baris berikut.
Pertama kita harus mencatat bahwa keju dengan lemak nabati terlalu putih, terlihat hampir seperti kapur. Strukturnya jauh lebih longgar daripada aslinya. Jika keju brined putih asli dapat dipotong menjadi irisan setebal 5 milimeter, yang tidak akan hancur saat ditusuk dengan garpu, maka dengan keju "palm" ini tidak mungkin. Jika mengandung lemak nabati, itu retak bahkan dengan kontak yang lebih kuat dengan tanah.
Tepi gumpalan keju asli biasanya bulat, sedangkan yang sayuran tajam, kata orang yang akrab dengan masalah ini.
Keju palm bisa dikenali dengan sentuhan. Ini tidak elastis seperti aslinya, tetapi agak lunak karena proses pematangannya dipersingkat. Dan warnanya bervariasi dari putih ke krem, dan rasanya agak pahit. Keju kuning asli memiliki ciri khas warna kuning untuk makanan, dan ketika dipotong memiliki konsistensi yang kental dan padat. Rasanya seperti susu dan tidak pahit.
Cara cerdas lainnya untuk memeriksa komposisi keju Anda adalah dengan memotongnya dengan pisau yang didinginkan dengan baik. Lemak nabati akan menempel pada pisau pada suhu rendah, dan lemak susu tidak. Alasannya adalah asam lemak tak jenuh di sawit, yang hampir cair pada suhu kamar.
Tentu saja, cara paling pasti untuk membuktikan lemak nabati dalam produk susu adalah di laboratorium, tetapi hampir tidak ada orang yang melakukan penelitian sejauh itu. Namun, jika ada peminat di antara Anda, harga satu sampel sekitar BGN 200 dan kemungkinan kesalahan minimal, karena pemeriksaan dilakukan di bawah pengawasan ketat.
Para ahli menyarankan Anda untuk menghindari konsumsi produk susu dengan lemak nabati, karena berbahaya bagi kesehatan. Dengan penggunaan teratur dan akumulasi yang cukup dalam tubuh Anda, mereka dapat menyebabkan penyakit jantung, kanker dan masalah dengan sistem pencernaan.
Direkomendasikan:
Keju Inggris Dengan Pengakuan Dunia
Keju biru Inggris Bath Blue berhasil mengatasi persaingan ketat produk dari master Prancis, Swiss dan Belanda dan meraih hadiah untuk keju terbaik di dunia. Ini terjadi pada Penghargaan Keju Dunia ke-26 di London (BBC Good Food Show). Lebih dari 2.
Lupakan Susu Sapi - Hanya Minum Susu Nabati
Jika Anda telah memutuskan untuk melakukan sesuatu yang baik untuk diri sendiri dan tubuh Anda, berhentilah menggunakan susu hewani. Ada solusi alternatif dan ini adalah susu nabati. Tubuh Anda akan sangat berterima kasih atas keputusan ini.
BFSA Membunuh Pedagang Ilegal Susu Dan Produk Susu
Badan Keamanan Makanan Bulgaria meluncurkan inspeksi intensif terhadap perdagangan ilegal susu dan produk susu. Spesialis akan melakukan perjalanan ke seluruh Bulgaria untuk mencari tahu di mana tempat-tempat yang tidak diatur di mana barang-barang tersebut dijual berada.
Fakta Menarik Tentang Susu, Mentega, Dan Produk Susu
Hampir tidak ada orang di dunia yang tidak menyukai salah satu dari sekian banyak produk susu seperti keju, keju kuning, mentega, krim dan banyak lagi. Susu, di sisi lain, adalah teman pertama kopi, teh, dan semua jenis minuman susu. Dan meskipun saat ini sulit untuk mendapatkan susu asli, baik segar atau asam, popularitasnya, serta produk susu, tidak berkurang.
Setiap Hari Kita Membutuhkan 400-500 G Susu Atau Produk Susu
Banyak hidangan disiapkan dengan tambahan segar atau yogurt, keju, keju, keju cottage, krim, dan produk susu lainnya. Selain itu, susu terlalu sering menjadi bagian tak terpisahkan dari menu sehari-hari banyak orang. Oleh karena itu, tidak menarik untuk mengetahui rasa dan kualitas nutrisinya.
