2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Vitamin B adalah kelompok vitamin yang larut dalam air yang berperan penting dalam metabolisme sel. Sebelumnya, beberapa zat termasuk dalam vitamin B, tetapi kemudian ditemukan bahwa mereka adalah zat mirip vitamin yang disintesis dalam tubuh manusia.
Lihat di baris berikut makanan yang merupakan sumber vitamin B:
Vitamin B1 - tiamin. Mempromosikan konversi karbohidrat, lemak dan protein menjadi energi. Ini ditemukan dalam sekam sereal, dalam roti hitam dan putih yang terbuat dari tepung gandum, dalam kacang hijau, dalam soba dan oatmeal.
Vitamin B2 - riboflavin. Berpartisipasi dalam semua jenis proses metabolisme. Ini memainkan peran yang sangat penting dalam memastikan fungsi visual, kondisi normal kulit dan selaput lendir, sintesis hemoglobin. Makanan yang merupakan sumber vitamin B ini adalah produk daging, telur ayam, hati, ginjal, ragi, almond, jamur, brokoli, kol putih, soba, nasi olahan, pasta, roti putih.
Vitamin B3 - asam nikotinat. Melepaskan energi dari semua nutrisi yang mengandung kalori; mensintesis protein dan lemak. Terkandung dalam roti gandum hitam, nanas, mangga, bit, soba, kacang-kacangan, daging, jamur, hati, ginjal.
Vitamin B5 - asam pantotenat. Berpartisipasi dalam sintesis antibodi, mempercepat penyembuhan luka. Terkandung dalam kacang polong, ragi, hazelnut, sayuran berdaun hijau, soba dan gandum, kembang kol, bawang putih, ginjal, jantung, ayam, kuning telur, susu, kaviar ikan dan juga disintesis dalam tubuh oleh mikroflora usus.
Vitamin B6 - pyridoxine, pyridoxal dan pyridoxamine. Berpartisipasi dalam proses metabolisme karbohidrat, sintesis hemoglobin dan asam lemak tak jenuh ganda. Mengatur aktivitas sistem saraf; regenerasi eritrosit; pembentukan antibodi.
Vitamin B7 - biotin. Mempromosikan pelepasan energi dari senyawa yang mengandung kalori. Biotin ditemukan dalam jumlah kecil di semua makanan, tetapi sebagian besar vitamin ini ditemukan di hati, ginjal, ragi, kacang-kacangan (kedelai, kacang tanah), kembang kol, kacang-kacangan; pada tingkat lebih rendah terkandung dalam tomat, bayam, telur (tidak mentah), dalam jamur. Mikroflora usus yang sehat mensintesis cukup biotin untuk tubuh.
Asam folat. Mempromosikan pembentukan asam nukleat dan pembelahan sel; pembentukan sel darah merah; perkembangan janin; metabolisme homosistein; pengembangan sistem kekebalan dan peredaran darah; penting untuk pertumbuhan.
Vitamin B ini terkandung dalam sayuran berdaun hijau, dalam beberapa buah jeruk, dalam kacang-kacangan, dalam roti gandum, ragi, hati, itu adalah bagian dari madu dan juga disintesis dalam tubuh oleh mikroflora usus.
Vitamin B12 - sianokobalamin. Mempromosikan pembentukan sel darah merah; pertumbuhan dan aktivitas.
Direkomendasikan:
Makanan Apa Yang Merupakan Sumber Selenium Terkaya?
Selenium adalah mineral yang sangat berharga bagi kesehatan manusia, yang memiliki efek yang sangat kuat dan oleh karena itu kita hanya membutuhkan dalam jumlah kecil. Ini memainkan peran penting dalam berfungsinya tubuh dan proses normal proses metabolisme yang terjadi di dalam tubuh.
Minuman Apa Saja Yang Merupakan Sumber Vitamin D
Salah satu vitamin terpenting bagi tubuh manusia adalah vitamin D. Kekurangan vitamin ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan Anda. Vitamin D juga dikenal sebagai vitamin matahari dan merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita untuk melakukan berbagai fungsi.
Makanan Paling Berbahaya Yang Merupakan Sumber Pati Olahan
Karbohidrat dapat dibagi menjadi tiga kategori utama: gula, serat dan pati. Pati adalah jenis karbohidrat yang paling umum digunakan dan merupakan sumber energi yang penting bagi banyak orang. Biasanya sumbernya adalah sereal dan tanaman umbi-umbian.
Makanan Apa Yang Merupakan Sumber Energi Cepat?
Banyak makanan yang dapat membantu meningkatkan energi dalam tubuh. Sumber energi cepat adalah favorit bangun pagi, atlet dan orang sibuk yang membutuhkan lebih banyak energi untuk menghabiskan hari yang panjang. Mungkin puasa yang paling terkenal sumber energi adalah kafein.
Makanan Yang Merupakan Sumber Protein Berkualitas Tinggi Yang Murah
Protein adalah blok bangunan yang sangat diperlukan bagi tubuh kita. Dan hanya sedikit yang akan membantah manfaat dari sumber protein alami sebelum yang sintetis. Telur, daging, sayuran, makanan laut - semua ini adalah produk yang mengandung banyak protein, tetapi masing-masing memiliki karakteristiknya sendiri.