Rahasia Sandwich Yang Lezat

Video: Rahasia Sandwich Yang Lezat

Video: Rahasia Sandwich Yang Lezat
Video: Cara Membuat Telur Ceplok Rapi dan Tidak Bergelembung || Trik Rahasia Dapur Mamika 2024, September
Rahasia Sandwich Yang Lezat
Rahasia Sandwich Yang Lezat
Anonim

Terlepas dari kecenderungan semua sandwich untuk jatuh dengan mentega dan fakta bahwa mereka sulit untuk masuk ke dalam konsep makan sehat, sandwich, dalam semua varietasnya, selalu dipenuhi selera oleh anak-anak dan orang dewasa.

Sandwich adalah makanan yang disiapkan dengan sangat cepat dan memberikan kesempatan luar biasa untuk improvisasi. Roti bisa berwarna putih, hitam, gandum utuh, digoreng atau dipanggang, serta dibumbui dengan saus.

Mentega dangkal atau margarin dapat berhasil diganti dengan keju yang dapat dioleskan, yang cocok dengan ham, ikan, sayuran, dan bahkan buah.

Salah satu varian sandwich yang paling menarik adalah sandwich cake. Basis sangat ideal untuk pemanggang roti atau biskuit asin. Buang kulitnya dari irisan, lalu kocok keju dalam blender untuk diolesi dengan satu sendok teh kunyit dan rempah-rempah hijau.

Letakkan empat potong di piring, olesi dengan keju dan tutup dengan potongan tipis daging atau ikan asap. Susun empat irisan di atasnya lagi dan di atasnya - keju dan daging di atasnya. Bagian atas kue dihiasi dengan bumbu hijau, zaitun, dan tomat ceri. Biarkan kue selama satu jam dan sajikan.

Rahasia sandwich yang lezat
Rahasia sandwich yang lezat

Tidak seperti sandwich dingin, sandwich hangat berhasil menggantikan seluruh makanan dan menciptakan ilusi makan malam atau sarapan lengkap. Bahan wajib adalah keju lunak, yang meleleh karena panas dan memberikan rasa khusus pada sandwich.

Potongan daging atau ikan dan, jika diinginkan, tomat diletakkan di atas keju, yang menjadi lebih berguna setelah perlakuan panas. Tingkat likopen, zat bermanfaat utama dalam tomat, yang menjaga kesehatan pria, meningkat saat dipanaskan.

Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dengan mozzarella paninis. Untuk melakukan ini, potong bagel kecil memanjang. Oleskan dua bagian dengan saus pesto, atur kemangi, ham, potongan tomat dan mozzarella di satu dan tutup dengan yang lain.

Pasang kedua bagian dan tekan dengan kuat dengan talenan. Goreng panini Anda dalam minyak zaitun atau panggang atau panggang untuk sandwich.

Anda bisa menyiapkan sandwich mini untuk anak-anak atau saat menunggu tamu istimewa. Sebagai alas, gunakan kerupuk mini atau roti berbentuk bintang, hati, atau lingkaran. Potong menjadi pemotong kue.

Salah satu gigitan paling spektakuler adalah jenis confetti. Berbagai jenis pate disebarkan di atas dasar roti kering ringan di dalam oven - dari ayam cincang dengan bumbu hijau dan mayones atau salmon tumbuk dengan keju lunak.

Siapkan beberapa jenis taburan - paprika merah, irisan almond, dan bumbu hijau. Campurkan pâtés dan taburan sesuai selera serta warna.

Direkomendasikan: