Resep Musim Semi Segar Dengan Zucchini

Daftar Isi:

Video: Resep Musim Semi Segar Dengan Zucchini

Video: Resep Musim Semi Segar Dengan Zucchini
Video: Zucchini dan 2 telur.!lauk makan malam paling enak,cepat dan lezat 2024, September
Resep Musim Semi Segar Dengan Zucchini
Resep Musim Semi Segar Dengan Zucchini
Anonim

Zucchini adalah sayuran yang dapat Anda siapkan dengan berbagai cara - salad zucchini, sup zucchini, terutama sebagai casserole dengan zucchini.

Mereka sangat cocok untuk musim semi resep dengan zucchinidi mana ada lebih banyak sayuran.

Kami telah menyiapkan tiga variasi berbeda dari resep dengan zucchiniyang pasti layak untuk disiapkan dan dimakan.

Sayuran dengan parmesan

Timun jepang isi
Timun jepang isi

Produk yang diperlukan: 4 zucchini, 200 g kacang hijau, 4 tangkai daun bawang, 2 tangkai bawang putih hijau, 1 paprika merah, 1 - 2 kentang segar, lada hitam, garam, rosemary, adas segar, minyak zaitun, sdt Parmesan parut

Metode persiapan: Kupas bawang merah dan bawang putih dan cincang halus. Potong zucchini menjadi kubus yang lebih besar, lada menjadi irisan. Anda harus merebus kacang hijau sampai warnanya menjadi hijau tua.

Anda harus memasukkan semuanya ke dalam wajan, tambahkan bumbu, minyak zaitun, dan aduk rata. Panggang dengan suhu 180 derajat hingga sayuran matang. Segera setelah Anda mengeluarkannya dari oven, tambahkan parmesan.

Pengikut proposal untuk hidangan dengan zucchini agak tradisional, tetapi dengan beberapa tambahan yang berbeda. Sampai batas tertentu, ini adalah campuran dari resep yang sama sekali berbeda. Kami sarankan Anda menyiapkan zucchini isi dengan keju dan telur, yang Anda tutupi dengan sarang daging cincang.

Untuk mengisi zucchini, gunakan bawang hijau dan bawang putih, adas, keju (mungkin keju cottage), telur, merica, dan garam. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan beberapa kenari yang dihancurkan.

Resep dengan zucchini
Resep dengan zucchini

Perbedaannya adalah kali ini Anda akan memotong zucchini menjadi dua memanjang, membuangnya menjadi dua dan mengisinya dengan campuran. Pilih zucchini yang lebih kecil. Anda akan meletakkan potongan-potongan yang dibentuk dengan cara ini di atas nampan, yang sebelumnya telah Anda lapisi dengan kertas roti. Bumbui daging cincang dengan lada hitam, sepotong roti yang direndam dalam air, gurih, jinten, telur. Aduk rata dan biarkan mengeras di lemari es.

Kemudian buat tutup daging cincang kecil untuk diletakkan di atas zucchini - mereka akan menjadi seperti jamur. Panggang dalam oven dengan suhu sekitar 160 - 170 derajat hingga daging cincang matang.

Penawaran musim semi terbaru kami termasuk keju dengan zucchini. Anda bisa menyiapkannya di musim semi dan musim panas. Anda dapat membuat resep musim semi bukan dengan tomat kalengan, tetapi dengan tomat segar.

Berikut adalah produk yang Anda butuhkan:

Zucchini goreng dengan keju kambing

Zucchini Goreng
Zucchini Goreng

Produk yang diperlukan: 4 zucchini, 200 g keju kambing, sebotol jus tomat atau sebotol tomat kalengan, garam, minyak zaitun, merica, kemangi

Metode persiapan: Potong zucchini menjadi irisan, lalu goreng dalam minyak zaitun panas. Gulung setiap potongan zucchini menjadi gulungan, masukkan sepotong keju kambing ke dalamnya, yang ditaburi sedikit adas.

Sementara itu, panaskan lemak, goreng bawang putih hijau dan tambahkan tomat. Biarkan mendidih dan setelah berubah warna, bumbui dengan bumbu. Tuang beberapa gulungan saus tomat dan sajikan.

Direkomendasikan: