Apa Yang Tidak Kita Ketahui Tentang Kubis?

Daftar Isi:

Video: Apa Yang Tidak Kita Ketahui Tentang Kubis?

Video: Apa Yang Tidak Kita Ketahui Tentang Kubis?
Video: 5 Orang Yang Tidak Boleh Makan Sayur Kol 2024, September
Apa Yang Tidak Kita Ketahui Tentang Kubis?
Apa Yang Tidak Kita Ketahui Tentang Kubis?
Anonim

Kubis merupakan sayuran yang mudah dibudidayakan. Itu murah dan dapat ditemukan hampir di seluruh dunia.

Selama bertahun-tahun, kubis telah dipelajari dan nilai nutrisi dan obatnya telah ditemukan. Baru-baru ini ditemukan bahwa itu dapat mengurangi risiko beberapa bentuk tumor (seperti tumor usus besar dan kanker payudara).

Bahan nutrisi

Beberapa nutrisi dalam kubis adalah sebagai berikut:

Kubis membantu menurunkan berat badan pada beberapa orang. Ini karena kandungan vitamin C dalam kubis, yang membantu membakar lemak, serta vitamin B, yang meningkatkan metabolisme dan dengan demikian membantu tubuh membuang lemak.

Jika seseorang tertarik pada komponen diet rendah kalori, kubis menempati urutan pertama dalam daftar. Semangkuk kubis hanya mengandung 15 kalori. Ini jelas merupakan makanan kalori terendah.

kol merah
kol merah

Kandungan Vitamin A Kubis merupakan sumber vitamin A yang dibutuhkan tubuh manusia untuk kesehatan kulit dan mata.

Kandungan vitamin C: Karena kandungan vitamin C yang tinggi, kubis juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta berpartisipasi dalam pembuangan racun dari tubuh dan berperan penting dalam membakar lemak.

Kandungan vitamin E: Vitamin E dikenal untuk menjaga kesehatan kulit dan membantu meningkatkan udara dalam sel darah. Vitamin E yang cukup dalam satu tubuh membantu mencegah timbulnya jerawat.

Kandungan vitamin B: Ini adalah vitamin penting untuk sistem saraf, serta untuk mengurangi stres dan meningkatkan metabolisme.

Minum jus kubis membantu mengobati tukak lambung dan usus.

Kubis juga dikenal sebagai produk yang menjaga kondisi kulit tetap baik, terutama karena kandungan vitamin E di dalamnya.

Kubis juga mengandung sejumlah besar serat dan zat besi, yang membantu saluran pencernaan dan menjaga kesehatan usus besar.

Ini tanpa diragukan lagi daftar lengkap semua manfaat kubis. Ini berfungsi sebagai penilaian umum sayuran.

Kubis
Kubis

Beberapa waktu lalu, orang Yahudi menggunakan daun kubis yang dibakar sebagai bahan utama salep disinfektan. Saat ini, disinfektan umum banyak digunakan.

Manfaat asli kubis di dunia modern adalah ketika digunakan dalam beberapa diet. Ada diet yang didasarkan pada aksi kubis.

Ada banyak varietas kubis yang berbeda. Kubis hijau dan kubis merah adalah yang paling umum dan merupakan spesies yang paling akrab bagi kita. Jenis lainnya termasuk kale musim dingin, kubis Cina Bok Choi dan jenis kubis Cina lainnya - Napa, yang digunakan terutama dalam masakan Asia.

Apakah semua ini berarti bahwa jika kita hanya makan kubis, itu akan menjadi makanan yang baik? Tentu saja tidak! Ada begitu banyak sayuran lain dengan nutrisi serupa. Memasukkan jumlah kubis yang tepat dalam diet akan berkontribusi pada hasil yang bermanfaat dan penurunan berat badan.

Direkomendasikan: