Apakah Berguna Untuk Makan Chestnut?

Video: Apakah Berguna Untuk Makan Chestnut?

Video: Apakah Berguna Untuk Makan Chestnut?
Video: COBA DIET GGL, MAKAN SERING NAMUN TURUN 6KG SEMINGGU 2024, November
Apakah Berguna Untuk Makan Chestnut?
Apakah Berguna Untuk Makan Chestnut?
Anonim

Chestnut liar sangat indah, tetapi tidak boleh dikonsumsi. Hanya kastanye peliharaan yang bisa dimakan, dan kastanye liar digunakan untuk menghias taman kota.

Sudah menjadi tradisi di Eropa selama berabad-abad untuk memanggang chestnut selama Natal. Chestnut berbeda dari kebanyakan kacang-kacangan seperti walnut, kacang tanah dan almond dalam kandungan lemaknya yang lebih rendah.

Chestnut mengandung mineral yang bermanfaat, selulosa, gula, pati, vitamin A dan C, serta vitamin B. Chestnut hanya mengandung lima persen lemak.

Mereka mengandung enam puluh dua persen karbohidrat. Chestnut cukup tinggi kalori - seratus gram produk mengandung sekitar seratus delapan puluh kalori.

Chestnut adalah komponen penting dari diet vegetarian. Mereka mengandung zat yang berguna bagi tubuh seperti kalium, kalsium, natrium, fosfor, tembaga, magnesium, besi.

Chestnut memiliki rasa yang sangat menyenangkan, bergizi dan dimakan direbus atau dipanggang. Biji kastanye digunakan untuk pencegahan varises, serta gangguan perut.

Cara paling populer untuk menyiapkan chestnut adalah dengan memanggangnya di atas bara panas, tetapi juga ditambahkan ke sup, roti, dan risotto, digunakan sebagai isian untuk burung, dan digunakan untuk membuat saus dan makanan penutup.

Cara termudah untuk menyiapkan chestnut panggang adalah dengan sedikit memotong ujung setiap chestnut dan kemudian memanggangnya selama lima belas menit dalam oven. Sebelum dikonsumsi, kupas dan sajikan dengan mentega cair.

Untuk persiapan masakan lainnya, buah kastanye dibersihkan dengan cara membelah kulitnya sedikit dan buah kastanye direbus dalam air mendidih. Tidak hanya kulitnya yang dihilangkan, tetapi juga isian coklat bagian dalamnya, karena rasanya pahit.

Haluskan kastanye cocok untuk saus untuk hewan buruan dan unggas. Chestnut yang sudah dibersihkan direbus dalam kaldu selama lima belas menit, dihaluskan, tambahkan garam, sedikit krim cair, mentega dan pala.

Direkomendasikan: