2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Stevia semakin populer di antara pengganti gula lainnya. Tapi apa kelebihan dari mereka?
Dalam kehidupan sehari-hari kita bahkan secara tidak sengaja menggunakan berbagai alternatif gula putih. Namun, mereka seringkali bisa lebih berbahaya daripada itu. Pengganti yang paling populer adalah sakarin (E954).
Dibandingkan dengan gula putih biasa, ini 200 kali lebih manis. Efek samping yang terbukti dari penggunaannya adalah masalah dermatologis, mual, diare, takikardia. Hal ini juga dianggap memainkan peran penting dalam pembentukan karsinogen yang menyebabkan kanker.
Pemanis lain yang banyak digunakan adalah aspartam (E951, E962 dan E962). Dilarang di banyak negara, itu terus ditambahkan secara luas ke hampir setiap produk yang kita kenal di pasar.
Ini ditambahkan ke produk manis dan gurih. Ini karsinogenik, menyebabkan depresi, masalah kekebalan, cacat dan banyak lagi. Di Bulgaria lebih dikenal sebagai NutraSuit.
Stevia, di sisi lain, adalah tanaman, tidak seperti pemanis kimia lainnya. Itu tumbuh di negara-negara dengan iklim hangat. Perawatan yang dibutuhkannya minimal, dan manfaatnya yang terlihat dengan cepat membuatnya menjadi yang teratas di pasar dunia.
Di negara kita stevia ditemukan dalam bentuk tablet, daun, sirup dan cairan. Zat yang ditemukan di dalamnya sangat manis, tetapi juga tidak mengandung kalori.
Mereka tahan terhadap berbagai keasaman dan suhu yang sangat tinggi, hingga hampir 200 derajat. Hal positif tentang mereka adalah mereka tidak berfermentasi. Ini berarti bahwa mereka tidak dapat menyebabkan kerusakan gigi dan tidak menyebabkan kelaparan akan karbohidrat.
Stevia adalah pemanis, cocok untuk penderita diabetes. Selain itu, dapat menggantikan gula dalam resep apa pun.
Dibandingkan dengan produk lain di pasaran, stevia sama sekali tidak berbahaya. Tanaman ini memiliki potensi yang luar biasa.
Ini karena rasa manisnya yang luar biasa, serta vitamin, mineral, selulosa, pektin, lipid tanaman, polisakarida, dan lainnya yang terkandung di dalamnya.
Penerimaannya memiliki efek homeopati dan tonik. Stevia membawa nutrisi penting bagi tubuh.
Direkomendasikan:
Rebusan Udang Dan Makanan Laut Lainnya
Blanching adalah metode persiapan makanan di mana produk dilepaskan dengan sangat cepat dalam air yang sangat panas. Perlakuan panas ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas makanan, baik untuk masakan saat ini maupun pengalengan. Udang sangat cocok untuk blansing, karena mereka tidak membutuhkan banyak waktu untuk mempersiapkannya.
Cara Makan Kepiting Dan Seafood Lainnya Other
Tidak menyadari bahwa kepiting, lobster, dan berbagai jenis makanan laut dapat dimakan dengan tangan, banyak orang melakukan eksperimen menyakitkan untuk memakannya dengan garpu dan pisau. Jika makanan laut disiapkan sedemikian rupa sehingga diperlukan peralatan khusus untuk konsumsinya, mereka akan disajikan kepada Anda.
Manfaat Stevia - Satu-satunya Pemanis Alami
Setelah topik stevia diperdebatkan untuk waktu yang lama di awal milenium kita, pemanis alami yang digunakan sejak zaman Inca ternyata tidak hanya tidak berbahaya, tetapi juga memberi kita vitamin tambahan. Tidak seperti gula putih dan berbagai pemanis buatan, stevia memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia.
Harga Makanan Grosir Naik Dibandingkan Tahun Lalu
Sekali lagi, perubahan diamati dalam harga makanan . Indeks harga pasar, yang menunjukkan nilai produk makanan grosir, turun bulan ini sebesar 0,81 persen menjadi 1.470 poin. Di sisi lain, rata-rata indikator bulanan indeks adalah 1,3 persen lebih tinggi dibandingkan Maret tahun lalu.
Kami Membeli Tomat 40 Persen Lebih Mahal Dibandingkan Tahun
Harga tomat yang kami beli musim panas ini 40 persen lebih tinggi dari tahun lalu. Hal ini ditunjukkan oleh data Kementerian Pertanian dan Pangan. Menurut analisis, sementara pada musim panas 2015 satu kilogram tomat diperdagangkan di Bulgaria dengan harga rata-rata BGN 0,91, sekarang akan sulit untuk menemukannya dengan nilai lebih rendah dari BGN 1,25.
