Cara Makan Kepiting Dan Seafood Lainnya Other

Cara Makan Kepiting Dan Seafood Lainnya Other
Cara Makan Kepiting Dan Seafood Lainnya Other
Anonim

Tidak menyadari bahwa kepiting, lobster, dan berbagai jenis makanan laut dapat dimakan dengan tangan, banyak orang melakukan eksperimen menyakitkan untuk memakannya dengan garpu dan pisau.

Jika makanan laut disiapkan sedemikian rupa sehingga diperlukan peralatan khusus untuk konsumsinya, mereka akan disajikan kepada Anda. Ini adalah penjepit khusus, garpu lobster, dan pisau kepiting.

Jika Anda disajikan kepiting, Anda harus memegang kepalanya dengan satu tangan dan menekuk ujung ekor dengan tangan lainnya. Hal ini menyebabkan cangkangnya retak dan daging dari ekornya mudah dimakan.

Saat makan tiram, peralatan tidak diperlukan jika cangkangnya sudah dibuka sebelumnya. Jika disajikan belum dibuka, dibuka dengan garpu khusus.

Cangkang tiram yang terbuka disajikan di atas es yang dihancurkan halus. Cangkangnya diletakkan di tangan kiri, tiram diangkat dengan bantuan garpu kecil, dilelehkan dalam saus khusus dan dimasukkan ke dalam mulut tanpa dipotong atau digigit sedikit pun.

Banyak orang suka makan tiram yang ditaburi jus lemon. Dibolehkan membawa cangkang tiram yang terbuka ke mulut Anda dan menyedot isinya.

cara makan seafood
cara makan seafood

Jika Anda disajikan lobster dengan penjepit yang tidak terputus, Anda harus memecahnya perlahan dan bertahap, jika tidak, Anda berisiko dibanjiri jusnya.

Tetapi di sebagian besar tempat lobster disajikan siap makan dan Anda hanya memerlukan garpu khusus untuk lobster - dengan pengait di ujungnya, yang berfungsi untuk mengeluarkan daging dari penjepit. Dengan bantuan garpu ini, daging dikikis dari ekor - pertama dari satu ujung, lalu dari ujung lainnya.

Potong udang besar dengan garpu, pegang piring dengan ringan dengan tangan kiri Anda. Dalam suasana yang tidak terlalu formal, diperbolehkan untuk menusuk udang dengan garpu dan menggigitnya.

Setelah makan seafood, sajikan semangkuk air untuk membilas jari Anda. Setelah mencelupkan jari-jari Anda ke dalam mangkuk, Anda perlu menyerap kelembapan dengan serbet.

Direkomendasikan: