2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ikan merupakan makanan yang sehat dan berprotein tinggi. Ini sangat penting karena kaya akan omega-3, yang dikenal sebagai lemak baik dan tidak diproduksi dalam tubuh manusia.
Menurut beberapa penelitian, asam lemak omega-3 meningkatkan kesehatan otak dan jantung. Mereka telah terbukti mengurangi peradangan dan risiko penyakit kardiovaskular.
Coba ini 11 spesies ikanyang tidak hanya dengan profil nutrisi yang baik, tetapi juga sangat lezat.
1. Salmon dari Alaska
Ada perdebatan apakah salmon liar atau salmon ternak adalah pilihan yang lebih baik. Salmon yang dibiakkan secara signifikan lebih murah, tetapi mengandung lebih sedikit asam lemak omega-3, lebih sedikit vitamin dan mineral, dan lebih banyak lemak jenuh dan kalori per porsi. Secara keseluruhan, ikan ini adalah pilihan tepat untuk diet Anda, tetapi jika anggaran Anda memungkinkan, pilihlah salmon liar.
2. Ikan cod
Putih bersisik ini ikan merupakan sumber yang kaya akan fosfor, niasin dan vitamin B 12. 85 g porsi ikan cod yang dimasak mengandung 1 g lemak, 15-20 g protein dan kurang dari 90 kalori.
3. Ikan haring
Herring adalah ikan berminyak, mirip dengan sarden, yang paling enak jika diasap dengan baik. Ikan asap mengandung sejumlah besar natrium, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
4. Ikan lumba-lumba biasa (Mahi-mahi)
Ikan tropis ini dapat disiapkan dengan hampir semua cara yang memungkinkan. Ini mengandung kurang dari 1 g lemak, tetapi 20 g protein per 100 g porsi.
5. Makarel
Berbeda dengan ikan putih yang lembut, makarel berminyak, kaya akan lemak sehat. Telah terbukti menurunkan tekanan darah dan mengurangi akumulasi plak di arteri. Makarel mengandung merkuri dalam jumlah besar, jadi pilihlah spesies dengan kandungan yang lebih rendah.
6. Bertengger
Lain Ikan putih adalah tempat bertengger yang berukuran sedang. Itu bisa ditangkap di laut atau di air tawar yang mengalir.
7. Ikan trout pelangi
Membiakkan ikan trout sebenarnya lebih aman daripada ikan trout liar karena terlindung dari kontaminan. Ini adalah salah satu jenis ikan terbaik untuk dimakan.
8. Sarden
Sarden juga merupakan ikan berminyak dan kaya akan banyak vitamin. Sarden kalengan lebih mudah ditemukan dan sebenarnya lebih mengenyangkan karena Anda mengonsumsi ikan utuh, termasuk tulang dan kulitnya.
9. Bertengger bergaris
Dibesarkan di kandang atau liar, bertengger bergaris memiliki tekstur yang keras namun rapuh dan kaya akan rasa.
10. Tuna
Baik segar atau kalengan, tuna adalah favorit semua orang. Saat memilih tuna segar, pilihlah potongan yang mengkilat dan berbau seperti lautan. Ini juga sangat mudah disiapkan - yang Anda butuhkan hanyalah suhu tinggi. Konsumsilah tuna dalam jumlah sedang karena kandungan merkurinya yang tinggi.
11. Ikan pollock liar
Pollock liar memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak, aroma ringan dan tekstur halus dan rapuh. Tingginya kadar asam lemak omega-3, vitamin B6 dan B12, serta kalori rendah (81 kalori per 100 g), menjadikannya pilihan yang sangat sehat.
Direkomendasikan:
Ini Dia Es Krim Paling Enak Yang Bisa Kamu Coba
Untuk musim panas, makanan penutup yang paling disukai oleh kebanyakan orang adalah es krim dan seperti kebanyakan penemuan kuliner, banyak koki ahli mencoba mengubahnya menjadi seni nyata dan menyenangkan semua indra. Berbagai negara di seluruh dunia telah menginvestasikan anggaran yang solid untuk persiapan es krim paling enak dan peringkat foodpanda menunjukkan es krim mana yang paling enak.
Cokelat Yang Tidak Biasa Yang Harus Anda Coba
Cokelat adalah sesuatu yang bisa dianggap luar biasa. Nama kata itu sendiri menggairahkan indra dan imajinasi Anda. Anda segera membayangkan cokelat favorit Anda dan membenamkan diri dalam dunia yang lebih manis. Cokelat tidak hanya enak tetapi juga bermanfaat.
Jikama: Makanan Super Yang Harus Kamu Coba
Jikama adalah sayuran akar yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Nama lain yang dikenal adalah lobak Meksiko. Beberapa manfaat kesehatan jikama antara lain kemampuannya untuk membantu Anda mengatur berat badan, mengoptimalkan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah berbagai jenis kanker, mengelola diabetes, dan membangun kesehatan tulang.
Ini Dia 6 Roti India Yang Wajib Kamu Coba
Bagian integral dari masakan India adalah roti India, yang sangat beragam jenisnya. Beberapa dari mereka memiliki adonan tidak beragi, yang lain perlu dibangkitkan, beberapa digoreng dan yang lain dipanggang dalam wajan. Kemungkinannya tidak terbatas.
10 Makanan Yang Lebih Bermanfaat Dari Yang Kamu Kira
Anda sedang diet. Anda dibanjiri informasi tentang apa yang berguna dan apa yang tidak. Berbagai sumber mengungkapkan pendapat yang saling bertentangan. Seringkali jawaban yang Anda dapatkan hanya menambah kebingungan Anda. Jadi, bermanfaat atau tidak?
