Jikama: Makanan Super Yang Harus Kamu Coba

Video: Jikama: Makanan Super Yang Harus Kamu Coba

Video: Jikama: Makanan Super Yang Harus Kamu Coba
Video: 26 TRIK MAKANAN SUPER YANG KAMU HARUS COBA 2024, November
Jikama: Makanan Super Yang Harus Kamu Coba
Jikama: Makanan Super Yang Harus Kamu Coba
Anonim

Jikama adalah sayuran akar yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Nama lain yang dikenal adalah lobak Meksiko.

Beberapa manfaat kesehatan jikama antara lain kemampuannya untuk membantu Anda mengatur berat badan, mengoptimalkan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah berbagai jenis kanker, mengelola diabetes, dan membangun kesehatan tulang.

Jikama juga membantu meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi otak. Ini paling sering dimakan mentah, tetapi juga dapat digunakan untuk sup dan makanan, meskipun ini mengurangi beberapa manfaat kesehatannya.

Manfaat kesehatan jikama terutama berasal dari kombinasi unik vitamin, mineral dan senyawa organik, termasuk serat makanan, vitamin C, vitamin E, folat, vitamin B6, kalium, magnesium, mangan.

Salah satu elemen terpenting dalam sayuran ini adalah tingginya tingkat serat makanan yang dikandungnya. Mereka mendukung kerja sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Sejumlah besar vitamin C telah ditemukan di jikama.

Ini adalah bagian penting dari kesehatan sistem kekebalan kita dan merangsang sel darah putih, yang merupakan garis utama pertama tubuh melawan penyakit. Mengontrol penyakit bakteri, virus, jamur atau patogen sangat terbantu dengan menambahkan vitamin C ke tubuh Anda.

Juga, potensi antioksidannya berarti membantu melawan kanker dengan menetralkan efek radikal bebas. Sebagai sumber yang kaya kalium, jikama mampu membantu mengontrol tekanan darah dengan mengurangi tekanan pada pembuluh darah dan arteri sehingga mengurangi stres pada sistem kardiovaskular.

Jumlah tembaga dan besi yang signifikan yang terdapat pada jikama membuatnya sangat berguna untuk menjaga kesehatan sistem peredaran darah, karena kedua mineral ini merupakan elemen penting dari sel darah merah. Tanpa komponen ini, orang menderita anemia dan fungsi organ yang buruk.

Vitamin B6 dikaitkan dengan peningkatan fungsi otak dan kemampuan kognitif, dan jikama memiliki vitamin ini dalam jumlah yang signifikan. Kandungan mineral seperti mangan, magnesium, besi dan tembaga yang terdapat dalam sayuran akar ini cukup untuk menjaga kepadatan mineral tulang kita.

Mereka sangat penting untuk membangun tulang yang kuat dan menyembuhkan segala kerusakan yang terkait dengannya. Mengkonsumsi jikama adalah pilihan yang tepat bagi orang yang telah memilih untuk sehat dan kuat.

Direkomendasikan: