2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kue Natal di Inggris sangat dihormati. Misalnya, bahasa Inggris puding Natal berasal dari abad ke-14. Awalnya, itu disiapkan dengan daging sapi atau kambing rebus, dibumbui dengan kismis, blackcurrant, plum, anggur, dan rempah-rempah. Itu disebut "frumenti". Namun, selama bertahun-tahun, frumentito diubah menjadi puding prem, dikentalkan dengan penambahan remah roti, telur, dan buah kering. Untuk mendapatkan rasa spesifiknya, "ale", bir ringan Inggris, ditambahkan.
Pada tahun 1714, George I sangat menyukai makanan penutup, dia menyatakannya sebagai bagian dari makanan Natal. Puding dicampur dengan potongan-potongan kecil buah kering: wortel, kulit jeruk, kismis, almond, dll., yang ditambahkan ke daging untuk membuatnya lebih lama. Menurut legenda, campuran yang sama digunakan untuk membuat potongan memanjang yang ditempatkan di palungan di Betlehem ketika Kristus lahir. Hari ini, bagaimanapun, daging tidak dimasukkan.
Puding Natal Inggris mengandung lebih dari 13 bahan. Menurut tradisi, setiap anggota keluarga harus berperan aktif mengaduk puding dengan sendok kayu dari timur ke barat untuk menghormati tiga orang bijak yang mengunjungi bayi Yesus. Selama menguleni, setiap orang harus memikirkan sebuah keinginan.
Hati-hati - puding disiapkan pada hari Minggu kedua puluh lima setelah hari St. Petersburg. Trinity, karena dia membutuhkan 6 minggu untuk tinggal. Tepat untuk Natal.
Produk yang diperlukan:
Untuk adonan: 6 butir telur, 350 g mentega, 350 g gula merah, 3 sdm. madu, 1 baking powder, 350 g tepung yang diayak, 100 g almond bubuk
Untuk perendaman: 500 g kismis, 100 g aprikot kering cincang, 150 g ceri kering cincang, 100 g kenari cincang, 100 g almond cincang, 75 g kulit jeruk, kulit dan jus 1 lemon, 4 sendok makan jus jeruk, 100 ml cognac, 1 sdm. kayu manis, 1 sdm. cengkeh giling, sedikit jahe
Metode persiapan: Semua produk dari campuran perendaman dicampur dan ditempatkan di bawah tutup semalaman.
Keesokan harinya, masukkan mentega, gula dan madu ke dalam mangkuk yang sesuai dan kocok. Masukkan telur secara bertahap satu per satu, setelah setiap telur tambahkan 1 sendok makan tepung dan kocok dengan mixer. Kemudian tambahkan almond bubuk, setengah dari tepung dan baking powder ke dalam campuran. Diikuti dengan campuran kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
Campur semuanya dengan baik dan tambahkan sisa tepung.
Olesi loyang dan tempelkan dengan kertas roti. Oven harus dipanaskan hingga 150 C. Tuang adonan ke dalam mangkuk dan ratakan. Panggang dalam oven rendah selama hampir 3 jam atau sampai berwarna keemasan.
Puding dikeluarkan dan ditusuk di beberapa tempat dengan tusuk gigi. Tuang di atas brendi atau rum dan biarkan dalam loyang kue selama 30 menit lagi. Saat benar-benar dingin, bungkus rapat dengan kertas roti atau kertas timah dan simpan selama 6 minggu - sampai Natal. Agar tetap segar dan berair, bisa dibuka beberapa kali dan disemprot dengan sedikit rum atau brendi.
Kue Natal lain yang sangat populer dari Inggris adalah:
Bahasa Inggris Natal [galeri]
Produk yang diperlukan: 125 g mentega, 1 sdt. gula, 2 butir telur, 250 ml susu segar, 100 g kismis, 250 g buah kering (aprikot, nanas, dll.), 4 sdt. tepung, 1 baking powder, 1 sdt. kayu manis, mentega (untuk olesan), gula halus.
Persiapan: Lelehkan gula dan mentega dengan api kecil. Keluarkan dari oven dan tambahkan telur, susu, dan sedikit tepung. Kocok campuran dengan mixer, lalu tambahkan kismis, buah kering, sisa tepung, baking powder dan kayu manis. Campur campuran dengan baik dengan sendok.
Kue dipanggang pada suhu 200 derajat selama 60-70 menit. Ada baiknya untuk memeriksa apakah sudah siap dengan tusuk gigi. Jika sudah matang, keluarkan dari oven, olesi dengan mentega dan taburi gula halus. Untuk menyimpan lebih lama, bungkus dengan cling film.
Direkomendasikan:
Kue-kue Bahasa Inggris Yang Meriah
Liburan tak pelak dikaitkan dengan kesibukan persiapan, terutama di dapur. Salah satu elemen wajib dari liburan adalah permen. Dan tokoh-tokoh dalam persiapan mereka adalah orang Inggris. Ketika kita memikirkan kue Natal khas Inggris, bayangan kerak emas, banyak buah-buahan kering dan kacang-kacangan dan bau mentega yang menyebar ke seluruh rumah muncul di benak kita.
Kue-kue Inggris Yang Paling Terkenal
Masakan Inggris tampaknya paling dikenal dengan ritual minum teh pada pukul 5 sore atau biasa disebut pukul 5 sore. Segala sesuatu yang lain tampaknya tinggal sedikit di samping dan tidak begitu akrab bagi orang-orang. Masakan Italia dan Prancis jauh lebih populer dan diiklankan, meskipun rasanya bahasa Inggris tidak kalah.
Kue Natal Untuk Pohon Natal
Menghias pohon Natal adalah salah satu momen favorit menjelang Natal. Mungkin karena keluarga berkumpul, dan mungkin karena itu menciptakan perasaan suka dan bahagia yang istimewa. Ada keajaiban di Natal dan segala sesuatu yang berhubungan dengannya.
Sarapan Ala Inggris - Kelimpahan Nutrisi Dalam Bahasa Inggris
Sarapan ala Inggris adalah salah satu karakter paling populer dalam masakan Inggris. Ini asli dan akrab, menggabungkan kelimpahan pagi yang mengejutkan dan rasa favorit produk tradisional. Sarapan ala Inggris adalah kegembiraan bagi wisatawan yang memutuskan untuk membenamkan diri dalam budaya dan suasana pulau.
Bagaimana Mempersiapkan Spesialisasi Bahasa Inggris Untuk Natal
Untuk mengejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan daging babi panggang Inggris, siapkan empat daging babi, dua ratus gram garam, satu siung bawang putih, garam, dan merica. Satu hari sebelum memasak daging, potong siung bawang putih menjadi irisan tipis, rebus sebentar dalam air mendidih dan keringkan.
