2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di Finlandia, Tahun Baru dirayakan dengan hidangan ikan dan berbagai salad. Salah satu hors d'oeuvres Tahun Baru disebut rossoli, wortel direbus dan dikupas, bit merah dan kentang dicampur dengan acar, bawang cincang, dibumbui dengan campuran krim cair, gula dan cuka.
Meja Tahun Baru Polandia terdiri dari tiga belas hidangan. Daging tidak disajikan, tetapi banyak ikan, sup jamur, borscht, bubur barley, dan sup dengan potongan adonan dimasak. Harus ada gulungan biji poppy dan buah di atas meja.
Di Republik Ceko, ikan juga disajikan, dengan hiasan apel dan lobak. Unggas dilarang keras pada malam tahun baru, karena jika seseorang makan unggas, keberuntungannya akan terbang.
Tahun Baru Swedia tidak lengkap tanpa prasmanan tradisional dengan berbagai hidangan ikan, salad makanan laut, dan godaan makanan laut lainnya.
Di Italia, simbol umur panjang, kesehatan, dan kesejahteraan disajikan pada Malam Tahun Baru - kacang-kacangan, lentil, dan anggur. Di Spanyol, Portugal, dan Kuba, seikat anggur harus dimakan pada tengah malam pada Malam Tahun Baru.
Orang Jepang menyajikan hidangan kubis laut pada Tahun Baru, yang merupakan simbol kegembiraan, serta kastanye, yang merupakan simbol kesuksesan dalam bisnis. Meja Tahun Baru Jepang tidak akan berlalu tanpa kacang-kacangan, yang melambangkan kesehatan, dan tanpa ikan, yang merupakan simbol ketenangan.
Di Slovakia, sosis dengan asinan kubis, biskuit madu disajikan dengan susu segar dan berbagai jenis hidangan ikan wajib untuk Tahun Baru.
Meja Tahun Baru di Prancis halus dan canggih. Orang Prancis mengasosiasikan Tahun Baru dengan putih dan kemurnian. Itulah sebabnya hidangan disajikan di atas taplak meja putih, dengan lilin putih, buah-buahan ditutupi dengan glasir putih, kue juga.
Di Rusia dan Ukraina, jeli, oshav, bir, dan biji-bijian gandum diseduh dan disiram dengan sirup gula. Hidangan daging babi adalah suatu keharusan, karena babi adalah simbol panen yang kaya. Dari adonan tersebut dibuat berbagai figur binatang.
Direkomendasikan:
Seperti Apa Meja Paskah Di Seluruh Dunia?
Tidak diragukan lagi, telur Paskah adalah produk tradisional untuk setiap meja Paskah. Tetapi selain telur yang dicat dengan indah, di berbagai negara di dunia mengatur hidangan yang berbeda. Meja klasik di Bulgaria membutuhkan domba panggang dan kue Paskah buatan sendiri.
Apa Yang Harus Ada Di Meja Tahun Baru?
Tidak ada yang lebih baik dari tradisi - itu memberi kita pandangan kembali ke masa lalu dan dukungan untuk masa depan. Kita dapat menemukan tradisi dalam segala hal, tetapi kita tidak selalu berhasil memenuhinya karena kurangnya waktu atau karena kita tidak cukup akrab dengannya.
Meja Natal Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita
Setelah keluarga berkumpul di sekitar meja dengan tamu kurus di Malam Natal, saat Natal hidangannya sekarang bisa menyenangkan. Turki adalah hidangan tradisional untuk Natal. Ini kaya protein dan lebih rendah kolesterol daripada ayam, babi, dan sapi.
Apa Yang Mereka Makan Saat Natal Dan Tahun Baru Di Seluruh Dunia?
Di Jepang, perayaan Tahun Baru tidak akan berlalu tanpa makanan pembuka dingin, yang merupakan simbol emosi dan kesuksesan. Ikan rebus melambangkan kedamaian, kacang - kesehatan, kaviar - kebahagiaan di rumah. Di Prancis, kalkun panggang adalah suatu keharusan di meja Natal dan Tahun Baru.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga. Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.
