2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Empanada Argentina dikenal di seluruh dunia. Mereka disiapkan dengan isian yang berbeda. Empanada dibuat dari adonan dengan cara memotong cakram dengan diameter sekitar 15 sentimeter.
Adonan membutuhkan 700 gram tepung terigu, 100 gram lemak babi, 10 gram garam, 300 mililiter air panas.
Lemak babi dilelehkan, garam dilarutkan dalam air panas. Tambahkan sedikit lemak dan air ke dalam tepung sampai diperoleh adonan yang elastis. Uleni sampai lepas dari tangan.
Gulung, potong cakram dan masukkan isian di tengah masing-masing. Ujung-ujung cakram dibasahi dengan air dan ditekan. Susun di loyang yang sudah diolesi minyak di satu sisi dan olesi dengan kuning telur. Panggang selama 15 menit pada 220 derajat.
Isian tuna dibuat dari 400 gram tuna dalam sausnya sendiri, 1 bawang bombay, 1 paprika merah, 2 sendok makan minyak, 2 telur rebus, 15 buah zaitun hijau, garam, merica, dan peterseli - secukupnya.
Cincang halus bawang dan merica dan goreng dalam minyak. Tiriskan tuna dari saus, tumbuk dan tambahkan bawang dan merica, telur cincang halus, zaitun cincang, garam, merica, peterseli.
Untuk isian daging anda membutuhkan 500 gram daging giling, 1 bawang bombay, 5 batang daun bawang, 15 buah zaitun hijau, 2 butir telur rebus, 2 sejumput cabai merah, 1 sejumput jinten, garam dan merica secukupnya, 100 mililiter kaldu sapi, minyak goreng.
Potong bawang dan goreng, tambahkan daging cincang dan goreng. Setelah daging cincang berubah menjadi merah muda, angkat dari api, tambahkan bumbu, zaitun cincang, dan kaldu. Tambahkan bumbu dan masukkan isian ke dalam lemari es hingga dingin. Tambahkan telur cincang ke isian dingin.
Untuk isian ayam anda membutuhkan 300 gram ayam putih, 1 cabai merah, 1 bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 tomat, segenggam zaitun hijau yang diadu, sejumput cabai merah, sejumput jinten, garam dan merica secukupnya, 50 mililiter kaldu ayam, minyak goreng.
Potong daging menjadi kubus, cincang halus bawang dan merica dan goreng, tambahkan bawang putih cincang dan tomat cincang halus tanpa biji, bumbu dan kaldu. Biarkan di atas api kecil dan aduk sampai menjadi massa yang kental. Angkat dari api, dinginkan, tambahkan zaitun cincang dan telur cincang.
Direkomendasikan:
Isian Lezat Untuk Kentang Isi
Selama bulan-bulan musim dingin tidak ada yang lebih enak dari kentang isi Dipanggang. Lihatlah saran kami untuk yang sangat lezat isian untuk kentang isi dan pilih apa hidangan Anda berikutnya untuk makan malam liburan Anda. Kentang isi dengan cheddar Panaskan oven hingga 220 ° C dan panggang kentang selama 2 jam.
Tiga Ide Untuk Isian Lezat Untuk Calzone
Meskipun kebanyakan dari kita mengasosiasikan masakan Italia hanya dengan berbagai macam pizza dan pasta, Anda akan terkejut menemukan bahwa jauh dari itu. Ada banyak resep daging, ikan, dan sayuran yang menarik, tetapi jika Anda ingin mencoba hidangan yang tidak dapat Anda hubungkan dengan Italia, ada baiknya belajar memasaknya dengan cara yang berbeda.
Isian Lezat Untuk Tortellini
Tortellini adalah pasta dalam bundel yang diisi dengan isian. Di Italia asli mereka, isian ini paling sering merupakan kombinasi bayam dan keju ricotta lokal. Di berbagai daerah di negara ini, serta di berbagai negara, ada banyak isian tortellini yang berbeda dan lezat.
Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam paling mudah dimasak karena perlu sedikit perlakuan panas. Itu bisa dimasak dalam oven, digoreng, sebagai sup atau rebusan, serta diisi. Ayam isi atau ayam mudah disiapkan, asalkan Anda siap dengan produk isian, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Isian Lezat Untuk Kalkun Natal
Sebelum kalkun untuk diisi dan disiapkan untuk meja Natal, kita harus menyiapkannya dan itu bukan pekerjaan mudah. Jika Anda membeli kalkun beku, Anda harus mengeluarkannya setidaknya dua hari sebelumnya untuk memastikannya benar-benar mencair.
