2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masing-masing dari kita ketika kita mendengar tentang vitamin C, langsung kepikiran jeruk. Tapi tahukah Anda bahwa ada makanan lain yang jauh lebih kaya akan vitamin ini?
Banyak manfaat kesehatan dari mengonsumsi vitamin C tidak dapat disangkal. Ini melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh asap rokok, polusi, sinar ultraviolet dan banyak lagi.
Memenuhi 13 makanan yang mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk:
1. Berry
Stroberi mengandung 85 mg vitamin C per cangkir, serta sejumlah besar mangan, yang dapat membantu menstabilkan gula darah.
2. Nanas
Nanas segar dan berair mengandung 79 mg vitamin C per cangkir. Dan tidak seperti buah-buahan lainnya, buah ini juga mengandung sejumlah besar enzim bromelain, yang dapat membantu membantu pencernaan.
3. Alabash
Sayuran cruciferous ini mengandung 84 mg vitamin C per cangkir dan efektif dalam melawan kanker. Itu juga dapat digunakan dalam berbagai resep.
4. mangga
Satu mangga mengandung 122 mg vitamin dan sumber zeaxanthan yang kuat. Antioksidan ini membantu menjaga kesehatan mata yang baik. Mangga beku sama sehatnya dengan yang segar, dan merupakan tambahan yang bagus untuk smoothie.
5. kubis Brussel
Secangkir kubis Brussel mengandung 75 mg vitamin C, serta nutrisi yang efektif dalam melawan kanker.
6. Kiwi
Hanya dua buah kiwi yang mengandung 128 mg vitamin C. Studi menunjukkan bahwa kiwi membantu Anda tertidur lebih cepat dan meningkatkan kualitas tidur Anda, mungkin karena tingginya kadar hormon serotonin.
7. Jambu biji
Buah tropis ini mengandung lebih dari 200% asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. Ingin tahu bagaimana memilih jambu biji? Buah matang harus memiliki kulit hijau pucat hingga kuning muda.
8. Paprika
Semua paprika - hijau, kuning, merah dan oranye, mengandung lebih banyak vitamin C daripada jerukmulai dari 95 mg dalam paprika hijau hingga 341 mg besar dalam paprika kuning. Mereka juga rendah kalori, hanya mengandung 45 kalori per cangkir.
9. Persik
Persik berukuran sedang mengandung 138 mg vitamin C yang mengesankan. Tambahkan buah musim panas yang manis ini ke oatmeal, panekuk, atau makan mentah.
10. Pepaya
Pepaya kecil mengandung 95 mg vitamin C. Ini juga mengandung enzim papain dan chymopapain, yang mengurangi peradangan.
11. Brokoli
Satu cangkir brokoli mentah cincang mengandung sekitar 81 mg vitamin C, serta vitamin K, penting untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah yang tepat.
12. Jus tomat
Satu gelas jus tomat mengandung 170 mg vitamin C, 21% dari asupan vitamin A harian yang direkomendasikan dan 15% dari asupan kalium harian yang direkomendasikan - semua ini hanya 41 kalori.
13. Kale
Selain memberikan lebih dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan, secangkir kangkung adalah sumber yang kaya vitamin B6 dan A. Nutrisi ini menjaga kesehatan mata dan merangsang perkembangan normal gigi dan tulang.
Direkomendasikan:
Makanan Yang Mengandung Lebih Banyak Pati Daripada Kentang
Pati adalah karbohidrat dan sumber energi yang penting bagi banyak orang. Sereal dan sayuran akar adalah yang paling umum sumber pati . Pati diklasifikasikan sebagai karbohidrat kompleks karena terdiri dari molekul gula yang dihubungkan bersama.
Dill Mengandung Lebih Banyak Vitamin C Daripada Lemon
Dill adalah salah satu bumbu favorit untuk salad musim panas. Itu tumbuh di zaman kuno di negara-negara Mediterania. Di Yunani digunakan untuk obat-obatan, di Roma - untuk mendekorasi tempat dan untuk penyedap. Biji dan bagian hijau adas mengandung banyak vitamin - PP, C, karoten, vitamin B, serta zat besi, kalium, magnesium, kalsium, fosfor.
Sayuran Yang Memiliki Lebih Banyak Vitamin C Daripada Jeruk
Paprika memiliki sifat yang sangat berguna dan karenanya harus ada di meja kami sepanjang tahun. Dalam hal kandungan vitamin, paprika merah dan kuning lebih unggul dari lemon dan blackcurrant. Sebagian besar asam askorbat terdapat di sekitar batang, yaitu bagian yang kita potong saat digunakan untuk konsumsi.
Jus Mengandung Lebih Banyak Gula Daripada Minuman Berkarbonasi
Kebanyakan orang telah menemukan bahwa jauh lebih sehat untuk minum jus yang tersedia di toko daripada minuman berkarbonasi. Mungkin karena jus ini memiliki "alami" atau hanya "buah" di depannya - mungkin ini membuat kita berpikir bahwa jus itu sehat.
Makanan Yang Mengandung Lebih Banyak Zat Besi Daripada Daging Sapi
Tidak ingin makan daging merah? Tidak masalah! Makanan di galeri kami di atas sangat banyak kaya zat besi itu akan membantumu dapatkan dosis zat besi harian Anda dengan cara yang sangat baik. Mineral besi merupakan unsur yang sangat penting.
