Tiga Makanan Penutup Musim Panas Dengan Melon Yang Akan Menjadi Favorit Anda

Daftar Isi:

Video: Tiga Makanan Penutup Musim Panas Dengan Melon Yang Akan Menjadi Favorit Anda

Video: Tiga Makanan Penutup Musim Panas Dengan Melon Yang Akan Menjadi Favorit Anda
Video: 21 MAKANAN PENUTUP 5 MENIT MUDAH NAMUN LEZAT 2024, September
Tiga Makanan Penutup Musim Panas Dengan Melon Yang Akan Menjadi Favorit Anda
Tiga Makanan Penutup Musim Panas Dengan Melon Yang Akan Menjadi Favorit Anda
Anonim

Selain sangat berair dan manis, melon cocok untuk menyiapkan makanan penutup yang sangat ringan dan lezat. Variasi resepnya sangat banyak, tetapi di sini kami telah memilih 3 opsi non-standar untuk membuat makanan penutup melon. Lihat diri mu sendiri:

Salad buah melon untuk seluruh keluarga

Produk yang diperlukan: 1 melon, 1 apel, 1 pir, segenggam raspberry, segenggam blackberry, segenggam stroberi, beberapa daun mint segar, 1 sdm madu cair, 1 sdt jus lemon, krim kocok atau es krim untuk hiasan.

Metode persiapan: Potong melon menjadi dua bagian, gunakan setengahnya sebagai mangkuk untuk menyajikan salad buah. Untuk melakukan ini, buang bijinya dengan sendok dan, jika perlu, gali sedikit dari bagian dalam buah. Kupas separuh melon lainnya, potong-potong dan tempatkan dalam mangkuk. Tambahkan pir dan apel yang sudah dikupas dan diiris, raspberry, blackberry, dan stroberi. Gerimis dengan campuran madu dan jus lemon dan campur buah dengan sangat hati-hati. Pindahkan ke semangkuk melon dan hiasi salad buah dengan es krim atau krim dan daun mint.

Kenikmatan es yang luar biasa dari melon

Sorbet dengan melon
Sorbet dengan melon

Produk yang diperlukan: 1 melon besar, jus 1 lemon, 100 g gula, daun mint, mint atau basil.

Metode persiapan: Melon dipotong menjadi irisan yang lebih besar dan kulitnya dibuang dengan hati-hati, tetapi tidak dibuang. Bagian dalam melon dihaluskan dan dicampur dengan gula dan jus lemon. Campuran ini dituangkan ke dalam mangkuk dan dibiarkan selama sekitar 3 jam di dalam freezer. Angkat, aduk rata kembali dan pindahkan ke kulkas selama 2 jam lagi. Saat waktunya habis, ambil dengan hati-hati dengan sendok dan tuangkan campuran di atas irisan kulit melon. Anda mungkin akan memiliki sisa campuran dan Anda dapat menggunakannya untuk menghias dataran tinggi tempat Anda akan menyajikan irisan es. Hiasi dengan kelopak segar dari salah satu rempah-rempah yang terdaftar.

Melon dan mangga aromatik dengan rempah segar

Produk yang diperlukan: 1/2 buah melon manis, 1 buah mangga, 130 ml air, 150 g gula pasir + 1 sdm gula pasir, 1 kulit lemon, 2 sdm jus lemon, 1 sdt jahe parut, beberapa lembar daun mint segar.

Metode persiapan: Buat sirup gula dari air, jahe, setengah kulit lemon dan 150 g gula. Setelah mendidih, aduk dengan api kecil sampai gula benar-benar larut. Saat sirup mendingin, tambahkan jus lemon dan daun mint, cincang halus. Aduk rata, saring sirup dan buang jahe dan mint. Kupas dan potong melon dan mangga menjadi irisan yang indah, tata di piring, tuangkan sirup gula di atasnya, biarkan selama 30 menit di lemari es dan sajikan.

Direkomendasikan: