Makanan Penutup Musim Panas! Tiga Jeli Yang Akan Membuat Anda Jatuh Cinta

Daftar Isi:

Video: Makanan Penutup Musim Panas! Tiga Jeli Yang Akan Membuat Anda Jatuh Cinta

Video: Makanan Penutup Musim Panas! Tiga Jeli Yang Akan Membuat Anda Jatuh Cinta
Video: Unboxing Koleksi Lengkap Donat Poopsie Slime Smash! 🍩 2024, September
Makanan Penutup Musim Panas! Tiga Jeli Yang Akan Membuat Anda Jatuh Cinta
Makanan Penutup Musim Panas! Tiga Jeli Yang Akan Membuat Anda Jatuh Cinta
Anonim

Seperti di sebagian besar masakan nasional, dalam bahasa Rusia untuk hidangan penutup disajikan berbagai hidangan manis. Ini biasanya roti jahe, kue keju cottage, acar, kue kering, puding, mousse atau jeli. Yang menarik adalah yang terakhir, seolah-olah mereka tidak ditemukan di Rusia, mereka telah menjadi tradisional Makanan penutup Rusia.

Jeli pada prinsipnya, mereka dapat dibuat dari buah dan rasa apa pun dan telah menambahkan krim atau kacang, tetapi harus menyertakan gelatin, dari mana kata itu berasal. jeli. Berikut adalah beberapa resep paling umum untuk membuat jeli:

jeli blueberry

jeli blueberry
jeli blueberry

Produk yang diperlukan: 1 1/2 sdt. blueberry, 18 g gelatin, 3 sdt. air, 150 g gula, vanila atau rasa lain pilihan Anda

Metode persiapan: Untuk meleleh dalam 3/4 sdt. air agar-agar tambahkan gula dan vanili. Setelah pencampuran menyeluruh, campuran disaring dan jus blueberry yang sebelumnya diperas ditambahkan ke dalamnya. Tambahkan sisa air ke dalam cairan ini, aduk kembali, tuangkan ke dalam cangkir atau mangkuk dan biarkan beberapa saat di lemari es. Setelah sekitar 1 jam, agar-agar dapat disajikan dengan blueberry atau buah-buahan lainnya di atasnya

jeli coklat

jeli coklat
jeli coklat

Produk yang diperlukan: 1 coklat, 3/4 sdt. air, 14 g gelatin, 3 sdt krim, 50 g gula, vanila

Metode persiapan: Lelehkan gelatin dalam air dan tambahkan cokelat parut, gula, vanila, dan krim. Masak hingga mendidih, saring dan aduk. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk yang sesuai dan biarkan dalam suhu dingin sampai gelatin mengeras.

jeli stroberi

jeli stroberi
jeli stroberi

Produk yang diperlukan: 550 g stroberi, 310 g gula, 2 1/2 sdt. air, jus 1 lemon, 1 1/2 sdt. anggur putih, 1 1/2 sdt. krim, 320 g gula, vanila

Metode persiapan: Rebus 200 g gula bersama 1 1/2 sdt. air, lalu masukkan 400 g stroberi. Semua ini direbus selama sekitar 3 menit dan dibiarkan di bawah tutup selama 2 jam. Jus diperas dan gelatin, yang sebelumnya dilarutkan dalam 1 sdt, ditambahkan ke dalamnya. air, anggur dan jus lemon, aduk dan tuangkan ke dalam cetakan, yang dibiarkan dingin di lemari es. Saat ini terjadi, campur sisa stroberi dengan sisa gula dan tuangkan di atas mangkuk jeli, dan terakhir tambahkan krim kocok dengan vanila. Semuanya tinggal di lemari es sampai cukup mengeras, lalu siap disajikan.

Direkomendasikan: