Jangan Abaikan Tomat Kalengan

Video: Jangan Abaikan Tomat Kalengan

Video: Jangan Abaikan Tomat Kalengan
Video: BPOM: Hanya Produk Makarel Kalengan yang Terjangkit Cacing Anisakis 2024, Desember
Jangan Abaikan Tomat Kalengan
Jangan Abaikan Tomat Kalengan
Anonim

Semua orang telah mendengar betapa baiknya tomat segar untuk kesehatan kita. Tapi bagaimana sikap kita terhadap makanan olahan yang ada dalam pure tomat, saus, jus, piring, dan makanan kaleng?

Ternyata meski dalam keadaan steril, tomat tidak bisa dianggap remeh. Menurut para ilmuwan, manfaat kesehatan dari sayuran ini bahkan meningkat ketika dikalengkan.

Tomat adalah sumber dari banyak zat tanaman. Ketika makanan kaleng disiapkan dari mereka, jumlah vitamin C yang terkandung dalam sayuran berkurang, tetapi semua zat tanaman dipertahankan. Selain itu, penyerapannya oleh tubuh menjadi lebih mudah, kata para ahli.

Salah satu zat di atas adalah likopen. Ia dikenal karena aksi antioksidannya yang kuat dan kemampuannya untuk melindungi dari kelelahan, kecemasan, depresi, dan sejumlah penyakit. Lycopene meningkatkan aktivitas gen dan menormalkan hormon, serta mendukung kekebalan. Dilihat seperti ini, tidak heran jika konsumsi tomat kalengan memperpanjang hidup dan meningkatkan kesehatan.

Menurut para ahli, tomat kalengan memiliki efek yang baik bahkan pada infertilitas pria dan melindungi dari serangan jantung. Flavonoid dan karotenoid dalam tomat membantu jantung, memperkuat pembuluh darah, memperbaiki penampilan kulit dan mempertajam penglihatan.

Melatonin dalam tomat menjaga sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur. Ini menjaga keseimbangan dalam tubuh manusia. Tomat kalengan juga merupakan sumber seng. Ini memainkan peran penting dalam pembentukan insulin, mempengaruhi kerja alat kelamin wanita dan merangsang aktivitas mental.

Tomat
Tomat

Tomat kalengan juga berguna untuk melawan sengatan matahari. Menurut para ahli, konsumsi beberapa sendok pasta tomat sebelum terpapar sinar matahari di siang hari secara signifikan mengurangi risiko kulit terbakar.

Tomat berair merah kalengan tidak boleh dikecualikan dari menu ibu hamil dan menyusui. Makan mereka hanya dapat merangsang bidang enzimatik dan hormonal dan memberikan kesehatan, kedamaian, energi dan pikiran segar untuk wanita dalam situasi sulit.

Direkomendasikan: