Diet Pegan - Makanan Yang Diizinkan Dan Menu Sampel

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

diet pegan adalah hit terbaru di antara diet yang menjanjikan penurunan berat badan, mengatur gula darah dan mengurangi peradangan. Beberapa menggambarkannya sebagai mudah dan efektif, tetapi yang lain merasa sulit untuk mengikutinya.

Diet pegan, juga disebut pola makan paleo vegan, menggabungkan prinsip-prinsip nutrisi paleo dan nutrisi nabati. Itu dibuat oleh seorang dokter terkenal bernama Dr. Mark Human. Dari namanya, Anda mungkin menebak bahwa ini adalah masalah mengikuti pola makan yang mirip dengan nenek moyang kita. Diet ini berfokus pada makanan utuh yang belum diproses seperti daging, makanan laut, kacang-kacangan, biji-bijian, telur, buah-buahan dan sayuran. Penting untuk membatasi asupan sereal, kacang-kacangan, susu dan produk olahan.

Di sisi lain, pola makan vegan menganut konsumsi produk nabati dan menghilangkan semua daging, makanan laut, dan produk hewani seperti telur, makanan susu, dan madu.

diet pegan menggabungkan keduanya. Pendukungnya mengklaim bahwa itu hanya memiliki efek positif pada kesehatan. Sejak diperkenalkan, banyak buku telah muncul yang menyatakannya sebagai salah satu diet terbaik. Ada juga beberapa variasi dari diet ini, salah satunya adalah Pegan 365. Yang terakhir mengikuti prinsip yang sama dengan diet Pegan klasik, menambahkan lebih banyak pedoman untuk asupan makanan sehari-hari.

Ada beberapa perbedaan antara vegan dan Diet pegan. Yang terakhir ini berfokus pada makanan utuh yang belum diproses dan banyak buah-buahan dan sayuran. Berbeda dengan diet paleo tradisional, sejumlah kecil biji-bijian dan kacang-kacangan seperti quinoa, oat, buncis, dan buncis diperbolehkan di sini. Asupan harus dibatasi - hingga setengah cangkir sereal dan satu cangkir kacang polong.

Sebenarnya, inilah yang bisa Anda konsumsi, jika Anda mengikuti diet Pegan.

Makanan yang diperbolehkan dalam diet pegan

Daging dari herbivora - daging sapi, sapi muda, domba, hewan buruan, dll.;

Burung - ayam, kalkun, bebek, angsa, dll.;

Ikan - salmon, sarden, teri, mackerel, tuna, dll.;

Telur;

Buah-buahan - apel, jeruk, buah-buahan, pir, pisang, anggur, ceri, dll.;

Sayuran - asparagus, brokoli, kembang kol, seledri, sayuran hijau, lobak, lobak, dll.;

Sereal (dalam jumlah kecil) - quinoa, gandum, beras merah, soba, millet;

Kacang-kacangan (dalam jumlah kecil) - buncis, kacang hitam, kacang pinto, kacang putih, lentil;

Kacang / biji - almond, kenari, kacang mete, pistachio, kacang macadamia, biji chia, biji rami, biji rami;

Lemak sehat - minyak kelapa mentah, alpukat, minyak zaitun

Herbal / rempah-rempah - jinten, kayu manis, kemangi, oregano, thyme, rosemary, kunyit, dll.;

Makanan yang harus dihindari saat diet pegangan

Daging, unggas, makanan laut, dan telur yang dibesarkan secara konvensional;

Produk susu - susu, yogurt, keju, mentega, keju olahan, dll.;

Sereal - yang mengandung gluten, seperti gandum, barley dan rye;

Kacang-kacangan - kacang tanah;

Minyak olahan - minyak bunga matahari, minyak jagung, minyak kedelai, minyak lobak;

Produk yang dimaniskan dengan gula dan gula;

Makanan olahan - keripik, kerupuk, kue, pretzel, batangan granola, kacang olahan, makanan cepat saji;

Manfaat diet Pegan

Diet berfokus pada makanan yang kaya vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Berkat ini, ini mempromosikan penurunan berat badan.

diet pegan relatif sederhana dan mudah diikuti. Meningkatkan kesehatan jantung, kadar gula darah dan meningkatkan kesejahteraan seluruh tubuh.

Kekurangan dari diet Pegan

Ini mungkin tampak seperti tantangan bagi Anda pada awalnya;

Itu bisa membutuhkan lebih banyak uang untuk membeli produk;

Menghilangkan konsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian, yang juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Contoh menu menurut diet Pegan

Hari pertama

Sarapan: telur orak-arik dengan sayuran tumis

Makan siang: bakso vegan dengan mie zucchini dan pesto alpukat

Makan malam: kalkun panggang dengan bumbu dan asparagus dengan bawang putih

Makanan tambahan: keripik kale dan almond.

Hari kedua

Sarapan: puding biji kelapa chia, hiasi dengan buah dan kayu manis

Makan siang: ayam panggang dengan kembang kol dan nasi brokoli

Makan malam: kari dengan lentil merah

Makanan tambahan: hummus dengan stik sayur

Hari ketiga

Sarapan: oatmeal tanpa sereal

Makan siang: semangkuk penuh daging cincang, selada, tomat, guacamole, dan bawang bombay

Makan malam: salad dengan bayam, biji bunga matahari, buncis, tomat, kenari, wortel, dan vinaigrette zaitun

Makanan tambahan: buah campur

Yang paling benar kepatuhan terhadap diet Pegan akan menghasilkan hasil yang cepat dan menguntungkan. Jika Anda memiliki masalah kesehatan, konsultasikan dulu dengan dokter, lalu pilih diet untuk diikuti!