Hidangan Matang Yang Bisa Dibekukan

Video: Hidangan Matang Yang Bisa Dibekukan

Video: Hidangan Matang Yang Bisa Dibekukan
Video: Cara Membekukan Berbagai Makanan. Ada Donut,Roti,Pie Nastar ,Lasagna,Keju ,Ragi ,Dsb. Frozen food 2024, September
Hidangan Matang Yang Bisa Dibekukan
Hidangan Matang Yang Bisa Dibekukan
Anonim

Pembekuan makanan siap saji bermanfaat bagi banyak rumah tangga. Ini menghemat banyak waktu dan Anda tidak perlu memasak setiap hari. Penting untuk mengetahui hidangan matang mana yang dapat dibekukan tanpa mengubah rasanya setelah dicairkan.

Pembekuan makanan yang dimasak sangat nyaman bagi ibu dari anak kecil yang tidak ingin mengambil makanan dari dapur anak. Dengan bantuan pembekuan, Anda dapat menawarkan hidangan yang berbeda kepada anak setiap hari dan ia dapat makan berbagai makanan. Pembekuan tidak merusak rasa masakan yang dimasak, juga tidak merusak nutrisi dalam makanan. Sebaliknya, pembekuan menyimpan sebagian besar nutrisi dalam makanan.

Anda dapat membekukan sup, berbagai semur, dan bahkan beberapa makanan penutup. Sup tetap sama sekali tidak berubah setelah dicairkan. Hidangan yang dimasak seperti daging dengan kentang, kacang polong, buncis, kubis juga memiliki rasa dan penampilan hidangan yang diawetkan.

Namun, Anda tidak bisa membekukan kentang panggang karena rasanya tidak akan sama saat dicairkan. Air yang terkumpul di dalamnya benar-benar mengubah rasanya dan tidak ada bumbu yang bisa mengubah fakta ini.

Makanan beku
Makanan beku

Makanan lain yang berubah rasanya dengan pembekuan adalah nasi. Hal yang sama berlaku untuk nasi yang dipanggang dalam oven, serta hidangan yang didominasi nasi. Oleh karena itu, nasi umumnya tidak cocok untuk dibekukan saat dimasak. Pengecualian adalah hidangan seperti bayam dengan sedikit nasi atau kombinasi lain di mana nasi dalam jumlah kecil. Anda dapat dengan aman membekukan hidangan ini. Saat dicairkan, rasa hidangannya enak dan benar-benar awet tidak berubah.

Anda dapat dengan aman membekukan kacang polong matang, kacang polong dalam bentuk murni atau dalam kombinasi dengan berbagai jenis daging. Rasa hidangan tetap tidak berubah setelah dicairkan.

Kubis rebus, kol panggang dalam oven, kol dengan daging adalah hidangan lezat lainnya yang dapat Anda bekukan dengan aman.

Makanan beku
Makanan beku

Hidangan seperti rebusan dengan kentang dan daging atau kentang dan sayuran juga dapat dibekukan tanpa masalah.

Tidak ada sup khusus yang tidak bisa Anda bekukan. Setiap sup cocok untuk dibekukan dan mempertahankan rasanya setelah dicairkan.

Anda juga bisa membekukan bakso dan berbagai saus. Anda juga dapat membekukan saus hanya untuk digunakan pada waktu yang tepat untuk hidangan yang berbeda.

Makanan beku
Makanan beku

Brokoli dan kembang kol dalam bentuk matang juga cocok untuk dibekukan. Anda juga bisa menyiapkannya dengan ayam. Ini menjadi sangat lezat dan hidangan tidak berubah rasanya setelah dicairkan. Anda juga bisa membekukan wortel rebus. Anda juga dapat menambahkannya ke hidangan apa pun yang ingin Anda bekukan.

Adalah baik untuk memasukkan piring ke dalam stoples kaca ketika Anda ingin membekukannya. Jangan tutup stoples sampai piring benar-benar dingin. Kemudian tutup dengan penutup yang sesuai dan tempatkan di ruang dengan pintu terpisah atau di dalam freezer.

Sebelum makan, ada baiknya untuk mengeluarkan toples dan membiarkannya terlebih dahulu di lemari es agar perlahan mulai mencair. Setelah 24 jam, tuangkan isi toples ke dalam wadah yang sesuai dan panaskan di atas hot plate. Ini adalah cara terbaik untuk mempertahankan rasa hidangan sepenuhnya.

Mencairkan es dalam microwave, serta memanaskan hidangan yang dicairkan dalam microwave mengubah rasa hidangan.

Direkomendasikan: