Makanan Yang Tidak Bisa Dibekukan Di Freezer

Video: Makanan Yang Tidak Bisa Dibekukan Di Freezer

Video: Makanan Yang Tidak Bisa Dibekukan Di Freezer
Video: 5 Makanan yang Tak Boleh Disimpan di Freezer 2024, September
Makanan Yang Tidak Bisa Dibekukan Di Freezer
Makanan Yang Tidak Bisa Dibekukan Di Freezer
Anonim

Membekukan produk di dalam freezer memungkinkan kita untuk menyimpan dan menggunakan beberapa makanan dari waktu ke waktu, bukan saat ini. Namun ada juga makanan yang tidak bisa dibekukan di dalam freezer karena rasanya yang berubah-ubah.

Selain itu, ada makanan yang bisa berbahaya bagi kesehatan setelah disimpan di dalam freezer. Ini terjadi pada telur jika kita memasukkannya ke dalam freezer tanpa merebusnya. Setelah dibekukan, kulit telur mengembang dan menjadi pintu masuk bagi banyak bakteri berbahaya.

Jika Anda perlu membekukan telur karena alasan apa pun, cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan merebusnya, lalu kupas dan pisahkan putih dan kuningnya. Mereka harus disimpan dalam kotak terpisah di dalam freezer.

Telur
Telur

Makanan susu, seperti beberapa jenis keju, tidak dapat dibekukan di dalam freezer. Ini terjadi dengan keju krim dan keju kambing. Begitu mereka berada di dalam freezer dan Anda mengeluarkannya untuk digunakan, mereka akan hancur segera setelah mencair.

Tidak disarankan untuk menyimpan potongan keju kuning, yoghurt, dan susu segar di dalam freezer, karena setelah dicairkan, kualitas nutrisi dan rasanya akan hilang. Selain itu, yoghurt dipotong setelah dicairkan setelah disimpan di dalam freezer.

Krim yang mengandung telur juga sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer. Hal yang sama berlaku untuk mayones. Setelah dicairkan, baik custard maupun mayones menjadi lapuk karena telur disilangkan dengan suhu yang terlalu rendah.

Keju
Keju

Spaghetti, pasta, dan segala jenis pasta yang dimasak tidak boleh disimpan di dalam freezer. Setelah dicairkan sepenuhnya, pasta menjadi bubur yang tidak enak dilihat dan rasanya tidak enak yang tidak mungkin untuk dikonsumsi.

Makanan yang digoreng juga tidak boleh disimpan di dalam freezer, karena penampilan dan rasanya berubah drastis setelah disimpan di dalam freezer. Hal yang sama berlaku untuk kentang rebus - setelah disimpan di dalam freezer, kentang menjadi hambar dan penampilannya berubah.

Jangan membekukan buah-buahan dan sayuran yang mengandung banyak air dalam freezer - ini adalah semangka, mentimun, selada. Begitu mereka tinggal di freezer dan mencairkannya untuk dikonsumsi, mereka berubah menjadi bubur dan kehilangan hampir semua rasanya.

Direkomendasikan: