2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Antosianin adalah pigmen tumbuhan khusus. Karena merekalah pewarnaan yang menarik dari beberapa tanaman. Mereka bertanggung jawab atas warna warna merah, biru dan ungu, serta semua kombinasi yang dihasilkan darinya. Mereka milik flavonoid, tetapi tidak seperti mereka tidak memiliki aroma. Mereka terkandung di seluruh tanaman.
Mereka adalah jenis antioksidan yang memiliki sifat penyembuhan dan pencegahan. Untuk orang-orang sifat menguntungkan dari anthocyanin adalah ratusan. Mereka memiliki sifat anti-inflamasi. Mereka juga membantu melawan kerusakan struktur heliks DNA. Mereka memainkan peran pencegahan terhadap banyak kanker.
Lebih banyak - bantuan untuk penglihatan yang lebih baik; memiliki efek yang terbukti terhadap perkembangan penyakit kardiovaskular; memperlambat aterosklerosis dan mengurangi plak arteri dan vena; melindungi dari stres dan peradangan.
Mereka sangat berguna untuk orang yang menderita diabetes, karena mereka secara signifikan meningkatkan penglihatan dan dapat menghentikan atau memperlambat masalah penglihatan yang disebabkan oleh penyakit. Sifat antosianin yang belum terbukti adalah perannya dalam menjaga tingkat optimal vitamin dan mineral tertentu. Menurut para ilmuwan, makanan yang mengandung antioksidan ini juga dapat memainkan peran potensial dalam mencegah diabetes dan masalah pankreas lainnya.
Antosianin yang terkandung dalam banyak buah dan sayuran. Hampir setiap orang yang memiliki rona merah, biru atau ungu. Diantaranya adalah blackberry, raspberry, strawberry, blueberry, kembang sepatu.
Kita dapat menemukannya dalam jumlah besar terutama dalam anggur dan anggur merah. Itu karena semua manfaat yang diberikan anggur merah kepada kita, dan putih - tidak. Mereka juga terkandung dalam kakao, madu, kacang-kacangan, minyak zaitun, teh, elderberry hitam, chokeberry, tomat hitam, selada merah. Hal ini juga ditemukan dalam jumlah besar dalam jeruk merah, ceri, murbei dan pinggul mawar.
Penting untuk makan semua jenis buah dan sayuran. Namun, yang mengandung antosianin sangat berguna. Alasannya adalah efek antioksidannya yang kuat, yang merupakan pencegahan banyak penyakit. Para ilmuwan percaya mereka belum menemukan potensi penuh mereka.
Direkomendasikan:
Mengapa Kita Harus Makan Lebih Banyak Buah Dengan Potasium Di Musim Panas?
Di musim panas, tidak semua dari kita memiliki selera untuk mengisi makanan, karena di luar panas dan kita makan sesuatu yang ringan. Namun, Anda tidak boleh mengabaikan pentingnya diet sehat, yang harus mencakup: banyak buah dan sayur . Ini adalah beragam menu selama musim panas memainkan peran mendasar dalam harga diri Anda, mengingat bahwa di musim dingin kelimpahan buah tidak akan begitu besar.
Apa Yang Bisa Kita Sembuhkan Dengan Makan Buah Dan Sayuran Mentah?
Konsumsi buah-buahan dan sayuran mentah sebagai pengobatan tak terduga memberikan hasil yang baik pada sejumlah penyakit. Durasi rezim makanan mentah diputuskan secara individual dengan berkonsultasi dengan ahli gizi. Dalam makanan mentah, makanan diambil dalam bentuk alami, tanpa pengolahan kuliner.
Mengapa Kita Harus Makan Lebih Banyak Peterseli Dan Dill?
Rempah-rempah segar adalah bom vitamin dan kita semua tahu itu. Misalnya, vitamin K yang sangat bermanfaat dianjurkan untuk dikonsumsi sepanjang tahun. Banyak rempah-rempah juga tumbuh di rumah kaca dan karenanya - Anda dapat dengan mudah mendapatkannya di musim gugur dan musim dingin, saat mereka paling dibutuhkan oleh tubuh.
Makan Buah Dan Sayuran Pada Waktu Yang Tepat. Hanya Dengan Begitu Anda Akan Sehat
Sebagai anak-anak, kita terbiasa diberitahu bahwa konsumsi buah dan sayuran sangat penting bagi setiap tubuh manusia dan bahwa produk ini harus selalu ada di meja kita. Namun akhir-akhir ini, ternyata walaupun memang demikian, konsumsinya dalam dosis berlebihan dapat menimbulkan akibat yang tidak menyenangkan bagi kesehatan, dan yang tidak kalah pentingnya adalah waktu kita mengonsumsinya.
Berapa Banyak Kue Dan Telur Paskah Yang Harus Kita Makan Pada Hari Libur Agar Tidak Membahayakan Diri Kita Sendiri?
Ini mendekat Paskah dan semua kegembiraan kami adalah tentang membuat kue Paskah buatan sendiri, jika, tentu saja, Anda tahu cara membuatnya. Jika tidak - jaringan ritel menawarkan berbagai macam kue Paskah dengan selai, sehingga kami dapat memanfaatkannya.