2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Chicory, juga dikenal sebagai empedu biru, adalah bunga ladang dengan bunga ungu pucat yang indah, yang telah dilihat banyak orang, tetapi tidak disarankan untuk digunakan dalam memasak. Selain itu, ia memiliki sifat penyembuhan dan digunakan dalam farmasi.
Telah terbukti memiliki efek anti inflamasi, memiliki efek pencernaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki efek menenangkan. Baik akar dan bunganya dapat digunakan, dan yang terbaik adalah Anda dapat menemukannya secara liar di banyak tempat di Bulgaria. Sini 3 ide untuk menggunakan sawi putih:
Sup krim chicory
Produk yang diperlukan: 7 kentang, 1 wortel, 1 bawang, 100 g daun g chicory, garam dan merica secukupnya, beberapa tangkai peterseli, segumpal mentega.
Metode persiapan: Dalam air asin mendidih, didihkan berturut-turut wortel, bawang, dan kentang yang dikupas dan dicincang. Setelah empuk, tambahkan daun sawi putih yang sudah dicuci dan dipotong-potong dan mentega. Saat semua produk sudah siap, saring sup, bumbui dengan lada hitam dan taburi dengan peterseli cincang halus. Disajikan dengan crouton.
Salad buah chicory
Produk yang diperlukan: 100 g daun sawi putih, 2 apel, 2 pir, 1 sdt yogurt, 220 g keju cottage, 2 sdm mayones, 1 sdm jus lemon, garam secukupnya.
Metode persiapan: Kupas labu, parut dan potong menjadi kubus. Untuk mereka ditambahkan daun chicory cincang halus dan keju parut atau parut. Campur semuanya dengan baik dan tuangkan saus yang disiapkan dari produk dan rempah-rempah lainnya.
Salad sayuran sawi putih
Produk yang diperlukan: 250 g daun sawi putih, 1/2 kepala kol kecil, 1 wortel, beberapa tangkai adas, 2 sdt cuka, 3 sdm minyak zaitun, garam secukupnya.
Metode persiapan: Daun sawi putih dan daun kol dicuci dan dicincang halus, dan wortel diparut. Tambahkan dill cincang halus bersama dengan bumbu lainnya dan aduk salad dengan baik. Jika diinginkan, dapat disajikan dengan taburan segenggam kenari yang ditumbuk halus. Coba milik kita ide untuk memasak sawi putih.
Direkomendasikan:
Mengapa Anda Harus Minum Sawi Putih Sebagai Pengganti Kopi?
Chicory adalah ramuan tanpa kafein yang merupakan pengganti kopi yang populer. Jika Anda ingin menikmati minuman seperti kopi tanpa mengalami kafein, sawi putih adalah salah satu pilihan terbaik Anda. Rasanya sangat mirip dengan kopi biasa dan karena sawi putih secara alami tidak mengandung kafein, disukai oleh pecinta gaya hidup lebih sehat.
Tiga Ide Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Violet
Violet, baik taman atau dalam ruangan, adalah salah satu bunga paling lembut yang dapat Anda temukan. Violet hutan menjadi sangat populer di abad ke-19 dan ke-20, ketika mereka benar-benar menjadi mania bagi tukang kebun di Prancis dan Inggris.
Tiga Ide Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Rhubarb
Rhubarb, yang merupakan jenis sayuran berdaun dan dapat ditemukan setara, memiliki komposisi kimia yang sama seperti semua sayuran berdaun lainnya. Dalam penampilan menyerupai dermaga dan ditemukan di banyak tempat sebagai tanaman liar di Bulgaria.
Tiga Ide Apa Yang Harus Dibuat Dari Cinquefoil
Cinquefoil adalah bunga hutan yang indah, yang juga memiliki sifat penyembuhan, itulah sebabnya ia termasuk dalam kategori herbal. Ada lebih dari 400 spesies cinquefoil, tetapi di negara kita yang paling umum adalah cinquefoil biru dan kuning.
Apa Yang Bisa Anda Siapkan Dari Sawi Putih?
Chicory, dikenal sebagai empedu biru, susu biru, burdock, babi, dll., adalah tanaman herba abadi yang memiliki bunga halus dan dapat ditemukan di banyak tempat di Bulgaria, terutama di padang rumput dan tanah subur. Meskipun mata orang yang lewat terutama terfokus pada warnanya yang indah, yang dalam banyak kasus diwarnai antara biru dan ungu pucat, tetapi juga bisa putih, tanaman ini juga dikenal sebagai ramuan yang memiliki khasiat penyembuhan yang terbukti.
