2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Violet, baik taman atau dalam ruangan, adalah salah satu bunga paling lembut yang dapat Anda temukan. Violet hutan menjadi sangat populer di abad ke-19 dan ke-20, ketika mereka benar-benar menjadi mania bagi tukang kebun di Prancis dan Inggris. Menariknya, selain kecantikan, violet juga dapat berhasil digunakan dalam memasak. Itu sebabnya kami menawarkan Anda 3 resep yang diuji dengan violet:
Es krim ungu
Produk yang diperlukan: 120 g violet, 1 liter susu, 140 g gula halus, 6 kuning telur, esensi rum.
Metode persiapan: Esensi rum dicampur dengan susu segar dan semuanya dipanaskan dengan hati-hati di atas kompor panas tanpa membiarkannya mendidih. Untuk sebagian susu yang sudah hangat tambahkan gula dan kuning telur yang sudah dikocok sebelumnya, aduk rata dan campur dengan sisa susu.
Terus aduk sampai cairan mulai mengental. Angkat dari api, biarkan dingin dan tambahkan violet yang sudah dibersihkan dari gagangnya. Setelah benar-benar dingin, saring, tuangkan ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam freezer. Itu bisa dihias dengan bunga ungu atau buah, krim atau selai.
Salad hijau dengan violet
Produk yang diperlukan: 1 gunung es, beberapa tangkai daun bawang, beberapa tangkai arugula, beberapa bunga violet, 3 sdm minyak zaitun, 1 sdt cuka balsamic, garam secukupnya.
Foto: Sevdalina Irikova
Metode persiapan: Gunung es robek dan dicuci bersama dengan arugula dan dituangkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang cincang halus, bumbui salad, aduk dan hiasi dengan bunga. violet.
selai ungu
Produk yang diperlukan: 250 g bunga violet, sirup gula.
Metode persiapan: Bunga violet dibersihkan dari tangkainya dan direbus selama kurang lebih 15 menit dengan sedikit air. Kemudian saring. Secara terpisah, buat sirup dari air dan gula dan jika sudah cukup kental, tambahkan violet. Tuang ke dalam stoples kering, yang segera ditutup dan diletakkan terbalik sampai dingin. Jika mau, Anda juga bisa mensterilkan selai selama sekitar 10-15 menit.
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Susu Skim?
Ketika Anda membeli susu segar dari toko, itu telah melalui proses pengolahan yang kompleks. Setelah dimurnikan secara mekanis, ia dipasteurisasi pada suhu 98 derajat Celcius, di mana sisa mikroflora mati. Oleh karena itu, susu yang dibeli memiliki umur simpan yang lebih lama daripada susu yang diproduksi dan disimpan di rumah.
Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Protein?
Banyak makanan penutup dapat dibuat dengan protein, yang paling populer adalah ciuman . Mari kita lihat beberapa resep berikutnya - sebagian besar untuk makanan penutup, tetapi ada juga proposal yang sangat menarik untuk kue yang dibuat hanya dengan protein.
Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Daun Parsnip?
Manfaat parsnip diketahui, serta aplikasi kuliner dari akar, tetapi apa yang harus dilakukan? Daun-daun dia? Haruskah kita membuangnya atau mungkin bisa dimakan dan berguna? Secara umum, sayuran ini sangat bermanfaat dan tidak sepatutnya digunakan dalam makanan sehari-hari.
Tiga Ide Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Rhubarb
Rhubarb, yang merupakan jenis sayuran berdaun dan dapat ditemukan setara, memiliki komposisi kimia yang sama seperti semua sayuran berdaun lainnya. Dalam penampilan menyerupai dermaga dan ditemukan di banyak tempat sebagai tanaman liar di Bulgaria.
Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Perut Dan Gas Yang Terus-menerus Kembung?
Perut kembung dan kembung – suatu kondisi tidak menyenangkan yang kita yakini pernah dialami oleh semua orang. Tetapi bagaimana menghadapinya jika hal-hal tidak terjadi satu kali, tetapi terjadi setiap saat? Menghindari makanan tertentu seperti pedas dan kacang-kacangan adalah pilihan, tetapi merupakan solusi sementara untuk masalah tersebut.
