2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Daging kukus tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat empuk. Selain itu, daging kukus juga menyehatkan dan cocok untuk orang yang sedang diet.
Anda bisa menyiapkan bakso ayam kukus. Produk yang diperlukan: 500 gram ayam putih, 100 mililiter susu, 4 potong roti, 1 bawang bombay, 1 butir telur, garam dan merica secukupnya, 3 siung bawang putih, sedikit peterseli.
Roti direndam dalam susu, setelah sebelumnya menghilangkan kerak irisan. Bawang dan daging dicincang halus dan dicincang bersama.
Tambahkan roti dan telur, aduk dan tambahkan siung bawang putih cincang halus dan peterseli cincang, bumbui dengan garam dan merica. Uleni daging cincang dan bentuk bakso.
Masukkan ke dalam alat untuk memasak uap dan masak selama 40 menit. Jika Anda tidak memiliki pengukus khusus, masukkan bakso ke dalam kotak untuk menggoreng kentang, taruh di atas panci berisi air mendidih dan masak sampai lunak.
Bakso cincang siap pakai mudah dikukus dan disajikan dengan saus yang lezat. Produk yang diperlukan: 500 gram daging cincang, 4 potong roti, 50 mililiter susu atau air, peterseli, 1 bawang bombay.
untuk saus: 600 mililiter kaldu potong dadu, 1 sendok makan mentega, 1 sendok makan tepung, 2 sendok teh jus lemon, garam dan merica secukupnya.
Daging cincang dicampur dengan irisan yang sebelumnya direndam dalam susu, di mana kulitnya dihilangkan. Tambahkan daun bawang dan peterseli yang sudah dicincang halus. Bentuk bakso dan masak selama sekitar 45 menit dalam food processor memasak uap.
Pada saat ini, buat saus dengan menggoreng tepung dalam mentega, tambahkan kaldu dan didihkan sampai mengental. Tambahkan jus lemon, garam dan merica dan saat disajikan, tuangkan bakso dengan sesendok saus.
Anda bisa mengukus gigitan lezat.
Produk yang diperlukan: 400 gram fillet ayam, 1 bawang bombay, 2 sendok makan air jeruk nipis, 1 sendok makan madu.
Bumbunya terbuat dari irisan bawang bombay yang dicampur dengan perasan jeruk lemon dan madu. Fillet ayam, potong-potong berukuran sedang, diamkan di dalamnya selama 2 jam. Gigitan kemudian dikeluarkan, dikeringkan dari rendaman, dibumbui dengan garam dan merica dan dimasak dalam kapal uap selama setengah jam. Sajikan dengan salad segar.
Di perangkat untuk memasak uap steak mudah disiapkan. Dengan cara ini Anda tidak mendapatkan garis-garis hitam, seperti yang Anda lakukan saat memanggang steak.
Bahan: 2 steak, 1 bawang kecil, 1 sendok makan cuka balsamic, 1 sendok teh mustard, 1 sendok makan madu.
Steak ditumbuk ringan dan dibiarkan selama 3 jam dalam rendaman irisan bawang yang dicampur dengan mustard, cuka balsamic, dan jus lemon. Setelah bumbunya ditiriskan, masak dengan blender memasak uap sekitar 30 menit.
Direkomendasikan:
Hisop Adalah Bumbu Yang Ideal Untuk Daging Cincang Dan Daging Sapi
Hisop adalah ramuan abadi yang harum. Di Bulgaria paling sering ditemukan di barat daya Bulgaria dan di wilayah Belogradchik, di bebatuan kapur yang tinggi. Ini sebagian besar populer sebagai ramuan dengan efek anti-inflamasi yang nyata. Direkomendasikan terutama untuk batuk dan masalah perut.
Cara Mengukus Sayuran
Memasak dengan uap adalah teknik untuk menyiapkan produk, yang dapat menjadi persiapan untuk perlakuan panas lainnya atau konsumsi langsung. Kebanyakan sayuran itu enak dan baru dimasak, tapi itu semua masalah selera. Sayuran kukus dinyatakan dalam menempatkan sayuran dalam pot atau bejana dalam lainnya dengan air mendidih.
Mengukus Sehat
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa diet sehat tidak hanya bergantung pada produk, tetapi juga pada cara makanan disiapkan. Menggoreng berbahaya, dan memanggang terkadang memakan waktu terlalu lama. Selama perlakuan panasnya, banyak produk kehilangan kualitas manfaatnya.
Resep Untuk Mengukus
Mengukus itu menarik dan tidak sulit sama sekali. Satu-satunya hal yang perlu Anda pertimbangkan - di mana meletakkan alat saat memasak, karena mengeluarkan banyak uap dan bisa menjadi berkabut. Yang terbaik adalah jika Anda memiliki aspirator untuk berdiri di bawahnya.
Bagaimana Cara Memasak Daging Dengan Cara Yang Paling Sehat?
Daging adalah bagian penting dari menu kita sehari-hari. Tidak disarankan untuk makan daging di meja Anda setiap hari, tetapi untuk diet seimbang, sangat penting untuk makan daging setidaknya 2 kali seminggu. Tubuh kita dirancang untuk membutuhkan makanan yang kuat dan bergizi, seperti daging.