2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
makanan ungu memiliki warna yang khas, yang diperoleh karena adanya antioksidan antosianin.
Kelompok makanan berwarna ungu meliputi:
• terong
• Bawang merah
• kentang ungu
• anggur ungu
• buah prem
• buah ara dan banyak lainnya.
Khasiat makanan ini tidak bisa diremehkan. Mari kita lihat yang paling penting untuk mengetahui apa yang memberi makan seikat anggur merah atau segelas anggur merah bagi tubuh Anda.
- menjaga kesehatan jantung - makanan ungu mengandung sejumlah besar fotokimia yang melindungi jantung dari penyakit kardiovaskular;
mencegah penuaan dini, mengurangi risiko kanker dan kehilangan ingatan;
mengurangi insomnia, kecemasan, tanda-tanda depresi, sehingga mereka adalah pilihan yang sangat baik untuk gejala depresi musim gugur;
mengatur tekanan darah;
memperbaiki kondisi umum rambut dan kuku;
minyak lavender, yang juga termasuk dalam makanan ungu, menenangkan kondisi umum kulit, terutama yang rentan terhadap jerawat;
Selain semua manfaat yang tercantum di atas, c makanan ungu mengandung sejumlah besar vitamin dari kelompok B, C dan sangat kaya kalium dan kalsium.
Jadi jangan lewatkan asupan makanan ini - tambahkan ke menu Anda, serta anak-anak Anda.
Direkomendasikan:
Emas Ungu: Mengapa Kunyit Adalah Bumbu Paling Mahal?
yang harum kunyit adalah rempah termahal di dunia - harga per kilogramnya saat ini bervariasi di kisaran 5-6 ribu dolar. Selain itu, kunyit adalah satu-satunya rempah-rempah dari Abad Pertengahan, yang hingga hari ini para pecinta seni kuliner bersedia membayar harga yang sangat mahal.
Apa Gunanya Buah Ungu?
Buah ungu tidak begitu umum di meja orang Bulgaria, tetapi seharusnya begitu. Konsumsi buah ungu dapat mencegah sejumlah penyakit. Berry ungu bermanfaat melawan penyakit yang berkaitan dengan usia seperti Alzheimer, masalah jantung, dan bahkan kanker.
Manfaat Kubis Ungu Yang Tidak Terduga
Ini adalah fakta yang terbukti secara ilmiah bahwa semakin gelap dan lebih jenuh warna buah atau sayuran, semakin tinggi tingkat antioksidannya. Oleh karena itu, kubis ungu masuk dalam kategori makanan yang sangat bermanfaat yang memiliki fungsi bermanfaat yang tak terduga.
Makanan Super Yang Tidak Diketahui: Kentang Ungu
Baru-baru ini, varietas kentang baru - ungu - telah muncul di stan pasar Eropa. Sayangnya, jenis kentang non-tradisional ini tidak mudah ditemukan di pasar Bulgaria. Varietas baru ditanam oleh para ilmuwan dari University of Colorado. Mereka memiliki warna ungu dan merah yang tidak biasa dari umbi dan peningkatan kandungan nutrisi yang berguna bagi tubuh manusia.
Roti Ungu Adalah Makanan Super Baru Yang Akan Melindungi Kesehatan Kita
Roti ungu yang kaya antioksidan terurai 20 persen lebih lambat daripada roti putih biasa, dan menurut penelitian awal, bahan-bahan alami di dalamnya melindungi dari kanker. Pencipta superread baru ini adalah Profesor Zhu Weibiao, peneliti nutrisi di National University of Singapore.