Mengapa Paprika Dan Terong Adalah Makanan Berat?

Mengapa Paprika Dan Terong Adalah Makanan Berat?
Mengapa Paprika Dan Terong Adalah Makanan Berat?
Anonim

Terong adalah makanan yang cukup berat, meskipun termasuk sayuran dan harus dicerna dengan mudah dan cepat. Mereka tidak direkomendasikan untuk anak di bawah usia 2 tahun, karena perut anak mungkin tidak menerimanya dengan baik.

Terong adalah sayuran yang sangat bermanfaat dan enak. Mereka mengandung vitamin B dan vitamin C, zat besi dan tembaga, yang bekerja dengan baik pada sistem kekebalan tubuh.

Paprika dan terong
Paprika dan terong

Kandungan karbohidrat yang rendah memungkinkan terong untuk dimasukkan dalam hidangan makanan. Terong juga mengandung vitamin PP yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Mereka mengandung kalium dan natrium, serta pektin, yang membantu mengatur kolesterol jahat. Terong mengandung anthocyanin, yang melindungi sel-sel sistem saraf dan melindungi terhadap Alzheimer.

Paprika
Paprika

Dan terlepas dari semua kualitas yang bermanfaat ini, terong dianggap sebagai makanan berat, karena memiliki efek stres pada perut dan juga pada ginjal.

Sayuran ini menjadi lebih berat saat disajikan dengan saus berminyak. Orang dengan masalah empedu tidak boleh makan hidangan terong seperti terong isi. Dalam empedu sakit makanan seperti bayam, coklat kemerah-merahan, dermaga, jelatang, terong dan acar berat sama sekali dilarang.

Terong
Terong

Saat digoreng, terong memiliki kemampuan untuk menyerap terlalu banyak lemak, yang membuatnya menjadi makanan yang lebih berat. Disarankan untuk memanggang dan mengupas terong, kemudian menggunakannya untuk menyiapkan hidangan dan salad tanpa menggoreng tambahan.

Terong panggang bebas lemak juga direkomendasikan untuk orang yang ingin berhati-hati dengan makanan.

Terong harus dipotong, diasinkan dan diperas dari jus setelah setengah jam. Ini menghilangkan solanin, yang membuat sayuran ini pahit. Solanin dalam jumlah besar tidak hanya dapat menyebabkan rasa berat di perut, tetapi juga gangguan, disorientasi dan bahkan koma.

Paprika bukanlah makanan yang berat, tetapi menggorengnya dan menyajikannya dengan saus kental berlemak membuatnya menjadi produk yang sangat sulit untuk dicerna, terutama jika tidak dikupas dan dibiarkan dengan kulitnya.

Kukus paprika, potong segar dalam salad atau panggang dalam oven untuk menikmati kesehatan yang baik dan tidak menambah berat badan.

Paprika goreng dengan saus tomat sangat enak, tetapi lebih baik menggantinya dengan salad sayuran segar, terutama jika Anda ingin bugar untuk musim panas.

Direkomendasikan: