2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Diet kaya minyak nabati secara dramatis meningkatkan risiko demensia. Sebuah studi baru menunjukkan bahwa konsumsi minyak nabati yang sering menyebabkan plak menumpuk di otak, yang merupakan salah satu gejala pertama penyakit neurodegeneratif yang serius.
Data tersebut muncul di tengah seruan baru-baru ini oleh banyak ilmuwan untuk mengurangi asupan lemak jenuh seperti mentega dan krim sehingga orang dapat melindungi diri dari penyakit kardiovaskular sambil menekankan lemak nabati. Ini bukan pendapat para ilmuwan dari Universitas Bavaria di Munich, yang percaya bahwa ini adalah kesalahan serius.
Di tahun 1950-an, kami disuruh berhenti makan lemak jenuh dan mulai memasak dan mengonsumsi produk seperti minyak. Saat itulah kenaikan lemak ini dimulai, asalkan tidak pernah diinginkan, juga tidak ada faktor untuk mempromosikannya, jelas profesor utama studi tersebut, Catherine Kahan.
Satu-satunya prasyarat bagi orang untuk terus memilih lemak nabati adalah harganya. Dibandingkan dengan hewan, yang terbuat dari tumbuhan jauh lebih murah.
Minyak nabati dihasilkan dari berbagai sumber - dari kanola, kelapa, jagung, kedelai, bunga matahari, kunyit, kapas, dedak padi dan anggur. Menurut ilmuwan Jerman, asupan minyak yang berlebihan memiliki efek yang sangat berbahaya bagi tubuh kita.
Pertama, mereka membuat orang merasa pusing, lelah, menyebabkan migrain dan bahkan menurut beberapa data mungkin menjadi salah satu penyebab Alzheimer dan demensia.
Minyak nabati telah ditemukan menyebabkan stres oksidatif, yang merusak membran otak. Ini adalah penyebab utama plak, yang mengganggu aktivitas otak.
Hasil penelitian telah diserahkan ke Otoritas Keamanan Pangan Eropa, di mana penerapan langkah-langkah untuk membatasi konsumsi minyak nabati di antara orang Eropa sedang dipertimbangkan. Berita itu muncul hanya beberapa bulan setelah minyak nabati yang digunakan untuk membuat cokelat Nutella diidentifikasi sebagai racun dan karsinogenik.
Direkomendasikan:
Daging Merah Meningkatkan Risiko Stroke
Meskipun merupakan sumber protein yang kaya, konsumsi daging merah meningkatkan risiko stroke, menurut sebuah studi ahli yang dikutip oleh Reuters. Studi tersebut menganalisis data dari 11.000 orang yang kesehatannya dipantau selama 23 tahun.
Cara Menyimpan Minyak Zaitun Dan Minyak Sayur Vegetable
Minyak disimpan cukup lama berkat pengemasan pabriknya. Itu dijual dengan tutup yang tertutup rapat dan berkat ini ia dapat mempertahankan kualitasnya selama dua tahun. Botol minyak harus disimpan di tempat gelap yang sejuk. Lebih baik menyimpan minyak yang disegel dalam gelas daripada botol plastik.
Melewatkan Sarapan Meningkatkan Risiko Diabetes
Bangun di pagi hari biasanya disertai dengan rasa bosan, kantuk dan lekas marah, apalagi jika kita belum bisa tidur dengan nyenyak. Di pagi hari, banyak orang bergegas untuk bekerja. Mereka biasanya mengangkat cangkir kopi mereka dan meninggalkan rumah mereka.
Minuman Diet Meningkatkan Risiko Diabetes
Sebuah studi yang dilakukan oleh National Institute for Health and Medical Research di Perancis menemukan bahwa konsumsi minuman ringan diet secara signifikan meningkatkan risiko diabetes. Selama 14 tahun dari 1993 hingga 2007, para ilmuwan Prancis mempelajari kebiasaan makan lebih dari 66.
Makanan Ini Mengurangi Risiko Terkena Demensia
Banyak penelitian telah menghubungkan makan makanan tertentu dengan mengurangi risiko demensia . Menurut data terbaru, orang dewasa berusia 50-an yang menganut elemen dasar diet Mediterania selama empat tahun tidak berisiko mengalami kehilangan ingatan.