Tidak Ada Gula Dalam Jus Buah Dari

Video: Tidak Ada Gula Dalam Jus Buah Dari

Video: Tidak Ada Gula Dalam Jus Buah Dari
Video: 3 Jus Buah yang Dijamin Ampuh Turunkan Kolesterol, Seger dan Bikin Nagih! 2024, November
Tidak Ada Gula Dalam Jus Buah Dari
Tidak Ada Gula Dalam Jus Buah Dari
Anonim

Mulai akhir April 2015, semua jus buah yang diproduksi di Uni Eropa harus tanpa tambahan gula. Keputusan Dewan Menteri Republik Bulgaria juga melarang penggunaannya.

Harus diklarifikasi bahwa larangan penggunaan gula dalam jus buah mulai berlaku pada hari adopsi di Bulgaria - yaitu. tanggal 28 Oktober 2013.

Masa tenggang yang diberikan hingga 28 April 2015 adalah agar jus buah dengan gula yang sudah diproduksi sebelum 28 Oktober dapat dijual di jaringan komersial dalam periode tersebut.

Langkah yang diadopsi akan berlaku secara eksklusif untuk jus buah. Konsumen harus sangat berhati-hati tentang apa yang mereka beli dan membedakan antara jus buah yang diperas dan jus konsentrat.

Jus
Jus

Kebaruan adalah penyertaan resmi tomat dalam daftar buah-buahan dari mana jus buah dibuat.

Peraturan baru, yang diadopsi oleh Dewan Menteri, mengurangi nilai pada skala cepat untuk beberapa buah. Ini berarti bahwa kandungan gula per unit larutan berair berkurang. Sebuah inovasi adalah persyaratan untuk nama produk untuk mencerminkan buah-buahan, dan definisi rasa disertakan.

Larangan gula hanya akan berlaku untuk jus buah. Ini tidak akan berlaku untuk minuman yang mengandung jus buah dan ekstrak tumbuhan.

Sampai saat ini, penggunaan gula di Bulgaria diperbolehkan, tetapi dalam jumlah yang sangat minim. Menurut peraturan yang ada, penambahan gula 15 gram per liter jus buah diperbolehkan untuk mengatur rasa asam buah. Jumlah gula yang diizinkan untuk jus pemanis adalah 150 gram per liter.

nektar
nektar

Perwakilan dari Asosiasi Minuman Ringan menekankan bahwa sesuai dengan peraturan yang diadopsi, jumlah ini akan dilarang dan di masa depan hanya vitamin dan mineral yang dapat ditambahkan ke jus buah. Baik peraturan lama maupun peraturan baru melarang keras penggunaan pemanis sebagai pengganti gula.

Larangan penambahan gula tambahan pada jus buah tidak akan mempengaruhi nektar buah. Mereka akan mengizinkan penggunaan gula dan / atau madu hingga 20 persen dari total berat produk jadi.

Statistik menunjukkan bahwa di Bulgaria konsumsi jus buah termasuk yang terendah di Uni Eropa. Rata-rata, kurang dari 10 liter jus buah per orang per tahun di Bulgaria. Sebagai perbandingan, orang Jerman minum sekitar 34 liter setahun.

Asosiasi Produsen Minuman Ringan memperingatkan bahwa konsumsi jus buah alami sangat tertinggal dari minuman ringan lainnya.

Direkomendasikan: