Untuk Dan Melawan Gulungan Kepiting

Video: Untuk Dan Melawan Gulungan Kepiting

Video: Untuk Dan Melawan Gulungan Kepiting
Video: GIANT MUD CRAB Catch And Cook Camp Fire (Rock Knife And Flint) - Ep 90 2024, November
Untuk Dan Melawan Gulungan Kepiting
Untuk Dan Melawan Gulungan Kepiting
Anonim

Anda mungkin memikirkan resep salad dan makanan pembuka yang tak terhitung jumlahnya yang terbuat dari gulungan kepiting dan Anda sendiri suka menyiapkan dan mengonsumsinya. Anda berpikir bahwa itu adalah kelezatan nyata, yang juga dengan harga yang sangat layak. Lagi pula, satu kilo sejumput kepiting kerajaan adalah sekitar BGN 80, dan satu paket gulungan kepiting dapat ditemukan dengan harga di bawah BGN 1. Pernahkah Anda bertanya-tanya karena apa ini?

Cukup sederhana. Dengan cara yang sama seperti pahlawan putri dongeng Putri Salju tidak bersembunyi di salad Putri Salju, tidak ada kepiting di gulungan kepiting. Mereka mewakili surimi - kata Jepang untuk daging cincang, terutama ikan. Dan Anda akan beruntung jika kepiting gulung yang Anda beli atau sudah dikonsumsi mengandung surimi asli, karena itu juga tidak pasti.

Di Jepang, di mana gulungan kepiting sebenarnya berasal, mereka dibuat dari daging ikan trout cincang, yang ditambahkan pewarna yang berasal dari serangga. Kedengarannya mengerikan, tetapi sebenarnya itu gulungan kepiting asliyang muncul pada tahun 60-an abad lalu dan yang dengan cepat menjadi populer hampir di seluruh dunia.

gulungan kepiting
gulungan kepiting

Hari ini, seperti sosis yang kita makan, kita tidak tahu apa sebenarnya yang ada di dalam paket gulungan kepiting. Jelas bahwa tidak ada kepiting di dalamnya, tetapi kadang-kadang mereka bahkan tidak mengandung surimi, tetapi merupakan campuran zat penstabil, perasa, pengawet, pengental dan segala macam "bahan kimia" yang jelas dan tidak jelas lainnya. Yang seharusnya menjelaskan kepada Anda bahwa itu adalah ide yang baik untuk menghindari mengkonsumsinya.

Perhatikan bahwa kami telah menunjukkan bahwa itu baik untuk dihindari konsumsi kepiting gulungdan tidak melupakan mereka sama sekali. Berhati-hatilah saat membeli produk semacam itu dan baca secara detail apa isinya. Jika Anda melihat bahwa di awal daftar bahan ada tulisan "surimi" atau "ikan cincang", maka Anda telah menemukan gulungan kepiting yang bisa dimakan.

Salad dengan gulungan kepiting
Salad dengan gulungan kepiting

Perhatikan juga warna stik udangnya. Sangat sering mereka diwarnai dengan warna merah cerah, yang merupakan jaminan bahwa mereka penuh dengan pewarna. Yang asli gulungan kepiting mereka harus berwarna merah muda, bukan merah.

Direkomendasikan: