3 Resep Menarik Untuk Belajar Memasak Kepiting

Daftar Isi:

Video: 3 Resep Menarik Untuk Belajar Memasak Kepiting

Video: 3 Resep Menarik Untuk Belajar Memasak Kepiting
Video: Kepiting Asam Manis | Resep #163 2024, November
3 Resep Menarik Untuk Belajar Memasak Kepiting
3 Resep Menarik Untuk Belajar Memasak Kepiting
Anonim

Hampir semua orang yang menyukai ikan dan seafood adalah penggemar daging kepiting. Seperti hampir semua makanan laut, ini sangat berguna dan juga disiapkan dengan sangat cepat. Itulah mengapa di sini kami menawarkan kepada Anda 3 resep kepiting yang lebih menarik, yang dapat Anda coba kapan pun Anda mau.

Kepiting dalam saus anggur

3 resep menarik untuk belajar memasak kepiting
3 resep menarik untuk belajar memasak kepiting

Produk yang diperlukan: 20 kepiting, 200 ml anggur putih, 150 ml air, 2 bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 wortel, 2 sendok makan mentega, garam, jus lemon dan merica secukupnya

Metode persiapan: Kepiting dibersihkan dan dicuci. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan anggur dan air. Saat mendidih, tambahkan sayuran cincang halus. Ketika semua produk sudah siap, kepiting dikeluarkan dan diletakkan di atas piring atau didistribusikan di atas piring. Saus di mana mereka direbus digosok melalui saringan atau dihaluskan dan dibumbui dengan mentega, garam, jus lemon dan lada hitam. Itu dituangkan di atas kepiting yang sudah jadi.

Kepiting dengan nasi

3 resep menarik untuk belajar memasak kepiting
3 resep menarik untuk belajar memasak kepiting

Produk yang diperlukan: 20 udang karang, 6 akar peterseli, 2 bawang bombay, 1/2 sdt. mentega, 3/4 sdt. nasi, garam dan merica secukupnya, 1 sdt. kunyit, beberapa tangkai dill cincang halus

Metode persiapan: Masukkan akar peterseli cincang halus ke dalam air asin dan setelah 30 menit tambahkan kepiting yang sudah dibersihkan dan dicuci. Rebus selama kurang lebih 1 jam, angkat dan pisahkan dagingnya. Goreng bawang cincang halus secara terpisah dalam minyak dan tuangkan sekitar 2,5 sdt. dari kaldu tegang di mana kepiting direbus. Kecilkan api, bumbui nasi dengan garam, kunyit, dan merica, lalu masak hingga matang. Tuang ke dalam piring, tata daging kepiting di atasnya dan taburi dengan dill.

Kepiting panggang yang diasinkan

3 resep menarik untuk belajar memasak kepiting
3 resep menarik untuk belajar memasak kepiting

Produk yang diperlukan: 12- 15 kepiting, 7 sdm. minyak zaitun, 3 sendok makan jus lemon, 2 siung bawang putih, garam dan merica secukupnya, beberapa daun tarragon segar fresh

Metode persiapan: Kepiting dibersihkan dan dicuci bersih. Campur semua produk lainnya dalam mortar dan kocok sampai diperoleh campuran yang homogen. Ini digunakan untuk menyebarkan kepiting, dengan lebih menekankan pada bagian bawahnya. Panggang selama 5 menit di setiap sisi di atas panggangan yang dipanaskan dengan baik. Jika masih ada sisa bumbu marinasi, bisa ditaburi bumbunya saat memanggang.

Direkomendasikan: