2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hampir semua orang yang menyukai ikan dan seafood adalah penggemar daging kepiting. Seperti hampir semua makanan laut, ini sangat berguna dan juga disiapkan dengan sangat cepat. Itulah mengapa di sini kami menawarkan kepada Anda 3 resep kepiting yang lebih menarik, yang dapat Anda coba kapan pun Anda mau.
Kepiting dalam saus anggur
Produk yang diperlukan: 20 kepiting, 200 ml anggur putih, 150 ml air, 2 bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 wortel, 2 sendok makan mentega, garam, jus lemon dan merica secukupnya
Metode persiapan: Kepiting dibersihkan dan dicuci. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan anggur dan air. Saat mendidih, tambahkan sayuran cincang halus. Ketika semua produk sudah siap, kepiting dikeluarkan dan diletakkan di atas piring atau didistribusikan di atas piring. Saus di mana mereka direbus digosok melalui saringan atau dihaluskan dan dibumbui dengan mentega, garam, jus lemon dan lada hitam. Itu dituangkan di atas kepiting yang sudah jadi.
Kepiting dengan nasi
Produk yang diperlukan: 20 udang karang, 6 akar peterseli, 2 bawang bombay, 1/2 sdt. mentega, 3/4 sdt. nasi, garam dan merica secukupnya, 1 sdt. kunyit, beberapa tangkai dill cincang halus
Metode persiapan: Masukkan akar peterseli cincang halus ke dalam air asin dan setelah 30 menit tambahkan kepiting yang sudah dibersihkan dan dicuci. Rebus selama kurang lebih 1 jam, angkat dan pisahkan dagingnya. Goreng bawang cincang halus secara terpisah dalam minyak dan tuangkan sekitar 2,5 sdt. dari kaldu tegang di mana kepiting direbus. Kecilkan api, bumbui nasi dengan garam, kunyit, dan merica, lalu masak hingga matang. Tuang ke dalam piring, tata daging kepiting di atasnya dan taburi dengan dill.
Kepiting panggang yang diasinkan
Produk yang diperlukan: 12- 15 kepiting, 7 sdm. minyak zaitun, 3 sendok makan jus lemon, 2 siung bawang putih, garam dan merica secukupnya, beberapa daun tarragon segar fresh
Metode persiapan: Kepiting dibersihkan dan dicuci bersih. Campur semua produk lainnya dalam mortar dan kocok sampai diperoleh campuran yang homogen. Ini digunakan untuk menyebarkan kepiting, dengan lebih menekankan pada bagian bawahnya. Panggang selama 5 menit di setiap sisi di atas panggangan yang dipanaskan dengan baik. Jika masih ada sisa bumbu marinasi, bisa ditaburi bumbunya saat memanggang.
Direkomendasikan:
Cara Makan Kepiting Dan Seafood Lainnya Other
Tidak menyadari bahwa kepiting, lobster, dan berbagai jenis makanan laut dapat dimakan dengan tangan, banyak orang melakukan eksperimen menyakitkan untuk memakannya dengan garpu dan pisau. Jika makanan laut disiapkan sedemikian rupa sehingga diperlukan peralatan khusus untuk konsumsinya, mereka akan disajikan kepada Anda.
Untuk Dan Melawan Gulungan Kepiting
Anda mungkin memikirkan resep salad dan makanan pembuka yang tak terhitung jumlahnya yang terbuat dari gulungan kepiting dan Anda sendiri suka menyiapkan dan mengonsumsinya. Anda berpikir bahwa itu adalah kelezatan nyata, yang juga dengan harga yang sangat layak.
Cara Memasak Kepiting
Daging kepiting manis yang juicy disukai oleh orang dewasa maupun anak-anak. Hors d'oeuvres dan hidangan kepiting populer di banyak masakan nasional. Yang paling enak adalah udang karang yang ditangkap di awal musim gugur. Maka daging mereka paling enak.
Tiga Resep Menarik Dari Masakan Vietnam
Seperti negara-negara Asia lainnya, di Vietnam keterampilan dan tradisi kuliner bergantung pada keseimbangan yang baik dari lima rasa, yaitu kombinasi terampil pahit, asin, manis, asam dan pedas. Itu dianggap enak hidangan Vietnam , harus selalu dibuat dari produk segar, itulah sebabnya penekanannya hanya pada buah dan sayuran musiman.
Belajar Memasak Pasta Dengan Benar! Lihat Langkah-langkah Yang Tepat
Langkah pertama dalam persiapan pasta adalah pilihan pot. Orang Italia memiliki panci khusus untuk memasak pasta, yang terdiri dari 3 bagian: tutup; bagian tengah pot yang lebih menarik, menyerupai saringan, di mana esensi pasta itu sendiri ditempatkan - idenya adalah bahwa ketika pasta dimasak, dapat dikeringkan dengan gerakan sederhana;