2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Perbedaan utama antara katmi dan pancake adalah bahwa katmi secara signifikan lebih tebal dari pancake, dan dibuat dengan ragi.
Berkat ragi, adonan membengkak, dan selesai katmi lubang muncul. Katmi dapat dipanggang di atas loyang, serta dalam wajan yang dilumuri sedikit lemak.
Pancake mereka tidak dapat disiapkan tanpa telur dan susu, sementara katmi yang lezat dapat diperoleh tanpa menggunakan susu dan telur.
Produk yang diperlukan untuk persiapan katmi: 2 sejumput garam, 650 mililiter air, 2 sejumput gula, 25 gram ragi kubus, 450 gram tepung, sedikit mentega cair, 1 kuning telur.
Encerkan ragi dengan 4 sendok makan air hangat, lalu tambahkan gula, garam dan tepung. Campur semuanya dengan baik dan biarkan membengkak selama setengah jam. Adonan dibuat dalam lubang besar dan konsistensinya seperti boza.
Sebuah kentang atau bawang kecil dipotong menjadi dua, dikupas dan digunakan untuk melapisi panci atau sacha dengan kuning telur. Tuang sedikit adonan dengan sendok di atas sachet atau penggorengan.
Setelah dipanggang dengan baik di satu sisi, balikkan katma dan panggang sedikit lagi di sisi lainnya. Seharusnya tidak ada adonan mentah yang tersisa di atasnya sebelum dibalik. Setelah diangkat dari api, katma disemprot dengan sedikit mentega cair.
Katmi dapat disajikan dengan berbagai aditif asin, atau hanya ditaburi garam dan lada merah. Katmi sangat enak dan dengan selai dan madu, mereka sangat jenuh.
Untuk menyiapkan pancake, Anda membutuhkan 3 butir telur, sejumput garam, sejumput gula, 3 tetes minyak untuk adonan, minyak goreng, 500 mililiter susu dan tepung untuk adonan yang sangat langka. Campur semuanya dengan sangat baik dengan mixer dan goreng pancake dalam wajan yang dilumuri minyak.
Jika Anda ingin mengejutkan orang yang Anda cintai, tuangkan sebagian adonan ke dalam botol, tusuk tutupnya dan gunakan untuk menggambar hati di panci panas, yang terdiri dari banyak garis, menggerakkan botol ke depan dan ke belakang. Pancake renda yang menarik dengan bentuk romantis diperoleh.
Direkomendasikan:
Perbedaan Antara Gabah Panjang, Gabah Pendek Dan Gabah Sedang
Nasi adalah salah satu sereal yang paling berguna. Kaya akan karbohidrat kompleks (75% - 85%) dan protein (5% - 10%), yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Itulah mengapa begitu banyak digunakan. Namun, persiapannya terbukti menjadi tugas yang sulit bagi banyak orang.
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Apa Perbedaan Antara Kayu Manis Cassia Dan Kayu Manis Ceylon?
Kita semua mencintai aroma kayu manis , terutama saat Natal. ada beberapa jenis kayu manis , tetapi hari ini saya akan membahas lebih detail tentang dua dan memberi tahu Anda apa itu perbedaan antara kayu manis Ceylon dan cassia . Kayu manis Ceylon jauh lebih dicintai, disukai dan dihargai daripada cassia.
Perbedaan Antara Jinten Dan Jinten
Terkadang nama yang mirip memiliki arti yang sama sekali berbeda dan ini sangat penting untuk memasak. Meskipun jinten dan jinten memiliki akar yang sama dan meskipun keduanya adalah bumbu dan cukup harum (tetapi dengan cara yang berbeda), pasti ada perbedaannya.
Perbedaan Antara Soda Amonia Dan Soda Kue
Intinya, soda amonia dan soda kue adalah bahan kimia ragi. Mereka bertindak terutama dalam lingkungan asam. Efek keduanya mirip. Ini membuat mereka dapat dipertukarkan. Jenis bahan ragi mana yang digunakan adalah masalah selera dan resep itu sendiri.
